[實用新型]一種具有烘干功能的牛肉干轉運車

有效

• 申請號: 201821435319.7
• 申請日: 2018-09-03
• 公開（公告）號: CN209057959U
• 公開（公告）日: 2019-07-05
• 發明（設計）人: 朱林;朱小梅;李玉璽;張虎;謝翠萍;范翠玲;王婷婷;王俊麗;張婷;朱梅;朱峰;朱方敏;邱玉禮;張霞;王灑灑;尹佳君;張松;羅海榮;王峰
• 申請（專利權）人: 安徽老炊食品有限公司
• 主分類號: A23B4/03
• 分類號: A23B4/03;B62B3/00;B62B5/00
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 杜彬

本實用新型公開了一種具有烘干功能的牛肉干轉運車，涉及牛肉干加工設備技術領域。本實用新型包括殼體，殼體外壁上設有顯示控制屏，殼體內設有多層儲料倉，每個儲料倉的底壁上滑動連接有接料盤，接料盤上滑動連接有震動篩料盤，儲料倉內固定安裝有溫濕度感應器，殼體內固定安裝有風機、除濕箱和熱風機，風機、除濕箱和熱風機依次連接，殼體內嵌入安裝有進風管道和出風管道。本實用新型通過設置風機、除濕箱、熱風機，使內部循環的熱干氣體對牛肉干進行加熱，使其內部水分蒸發，達到裝袋標準，節約了時間，提高生產效率，解決了剛生產出來的牛肉干裝袋的濕度不達標的問題。

技術領域

本實用新型屬于牛肉干加工設備技術領域，特別是涉及一種具有烘干功能的牛肉干轉運車。

背景技術

牛肉干是鮮牛肉經過浸泡、殺菌、水煮、切割、翻炒、烘烤、殺菌、冷卻和包裝等工序制作而成。牛肉干中含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，同時其兼具的蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，耐咀嚼和久存不變質等優質特點，使其得到廣大消費者的喜愛。

目前牛肉干的烘烤普遍采用烘烤箱進行，但很多廠商由于烘干操作不規范，會導致剛生產出來的牛肉干的濕度不能夠達到裝袋要求，就直接由轉運車轉運到下一道工序進行裝袋，而含有過多水分的牛肉干直接裝袋會使其逐漸變質，導致產品不合格。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種具有烘干功能的牛肉干轉運車，通過設置風機、除濕箱、熱風機，使內部循環的熱干氣體對牛肉干進行加熱，使其內部水分蒸發，達到裝袋標準，節約了時間，提高生產效率，解決了剛生產出來的牛肉干裝袋的濕度不達標的問題。

為解決上述技術問題，本實用新型是通過以下技術方案實現的：

本實用新型為一種具有烘干功能的牛肉干轉運車，包括殼體，所述殼體外壁上設有顯示控制屏；

所述殼體內設有多層儲料倉；

每個所述儲料倉的底壁上滑動連接有接料盤，接料盤的一端設有通孔；

所述接料盤上滑動連接有震動篩料盤，接料盤完全覆蓋震動篩料盤；

所述儲料倉內固定安裝有溫濕度感應器，溫濕度感應器處于震動篩料盤的上方；

所述殼體的底部設有安裝倉，安裝倉固定安裝有風機、除濕箱和熱風機，風機、除濕箱和熱風機依次連接；

所述殼體的內壁嵌入安裝有進風管道，進風管道的一端并連每個儲料倉，且管口位置處于震動篩料盤的上方，另一端連接風機的進氣口；

所述殼體的內壁嵌入安裝有出風管道，出風管道的一端并連每個接料盤上的通孔處于壁內的一端，另一端連接熱風機的出風口。

進一步地，所述震動篩料盤內固定安裝有篩網，篩網的下端固定安裝有震動器，震動器上設有震動桿，震動桿的一端固定連接震動器的輸出端，另一端固定連接篩網。

進一步地，所述溫濕度感應器、風機、熱風機和震動器均電性連接顯示控制屏。

進一步地，所述除濕箱內設有多組吸水海綿層。

進一步地，所述殼體的底部設有萬向輪。

本實用新型具有以下有益效果：

1、本實用新型通過設置風機、除濕箱、熱風機，使內部循環的熱干氣體對牛肉干進行加熱，使其內部水分蒸發，達到裝袋標準，節約了時間，提高生產效率；

2、本實用新型通過設置接料盤、震動篩料盤和震動器，震動器將震動篩料盤內的小粒和粉末狀的牛肉干篩選掉落進接料盤內，便于后期的回收處理，提高裝袋牛肉干的合格率；