[實用新型]一種牦牛肉干無菌存放觀測箱

有效

• 申請號: 201821431282.0
• 申請日: 2018-09-03
• 公開（公告）號: CN208683511U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發明（設計）人: 張保衛;余根來;彭昌全;余棟霖
• 申請（專利權）人: 青海西北驕天然營養食品有限公司
• 主分類號: B65D81/18
• 分類號: B65D81/18;B65D81/38;B65D25/34;B65D25/02;A61L2/10
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 劉振

本實用新型公開了一種牦牛肉干無菌存放觀測箱，包括保溫箱本體，所述保溫箱本體內腔插接安裝有放置架，所述放置架內腔固定安裝有放置板，所述放置板上端面開有通孔，所述放置板下端固定安裝有防水層，所述防水層的內腔固定安裝有帕爾貼，所述保溫箱本體內腔壁固定安裝有第一保溫層，所述保溫箱本體上端面固定安裝有智能控制裝置，所述保溫箱本體上端面右側固定安裝有空氣泵，所述空氣泵下端固定安裝有導管，所述保溫箱本體右端壁通過阻力轉軸活動安裝有箱門，可以控制保溫箱本體內腔的溫度和空氣含量進行抑菌，同時通過紫外線進行殺菌，使得保溫箱本體的內腔保持在無菌的狀態下。

技術領域

本實用新型涉及牦牛肉干存放技術領域，具體為一種牦牛肉干無菌存放觀測箱。

背景技術

牦牛肉是一道菜品，制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛肉質細嫩，味道鮮美。具有極高的營養價值極高。富含蛋白質和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對增強人體抗病力、細胞活力和器官功能均有顯著作用。牦牛肉可以做成肉干，將牦牛肉做成肉干最主要的目的是為了提高牦牛肉的存放時間，我們在存放牦牛肉干時也可以通過存放箱來提高牦牛肉干的存放時間。現有的存放箱雖然具有一定的抑菌能力，但是殺菌效果差。為此，我們提出一種牦牛肉干無菌存放觀測箱。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種牦牛肉干無菌存放觀測箱，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種牦牛肉干無菌存放觀測箱，包括保溫箱本體，所述保溫箱本體內腔插接安裝有放置架，所述放置架內腔固定安裝有放置板，所述放置板上端面開有通孔，所述放置板下端固定安裝有防水層，所述防水層的內腔固定安裝有帕爾貼，所述保溫箱本體內腔壁固定安裝有第一保溫層，所述保溫箱本體上端面固定安裝有智能控制裝置，所述保溫箱本體上端面右側固定安裝有空氣泵，所述空氣泵下端固定安裝有導管，所述保溫箱本體右端壁通過阻力轉軸活動安裝有箱門，所述箱門內腔中部固定安裝有第二保溫層，所述箱門側壁固定安裝有密封層，所述箱門右端壁固定安裝有把手，所述箱門的左端壁固定安裝有紫外線殺菌燈，所述保溫箱本體內腔底端面右側分別固定安裝有測溫儀和真空傳感器。

優選的，所述智能控制裝置電性并聯于空氣泵、帕爾貼、測溫儀、真空傳感器和紫外線殺菌燈。

優選的，所述通孔均勻排列于放置板的下端面。

優選的，所述防水層均勻排列于放置板的下端面。

優選的，所述導管下端固定連通于保溫箱本體的內腔。

優選的，所述紫外線殺菌燈左端面的大小等于保溫箱本體內腔右端壁的大小。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該牦牛肉干無菌存放觀測箱，通過設有帕爾貼、放置板、空氣泵、導管、箱門、第二保溫層、密封層、把手、紫外線殺菌燈和測溫儀結構，可以控制保溫箱本體內腔的溫度和空氣含量進行抑菌，同時通過紫外線進行殺菌，使得保溫箱本體的內腔保持在無菌的狀態下；通過設有放置架、防水層、通孔和帕爾貼結構，提高保溫箱本體內腔的降溫速度，同時使得保溫箱本體的內腔溫差較小，提高真空傳感器的檢測精度。

附圖說明

圖1為本實用新型剖視圖；

圖2為本實用新型放置板底視剖視圖。

圖中：1保溫箱本體、2第一保溫層、3放置架、31防水層、32通孔、33帕爾貼、34放置板、4空氣泵、41導管、5箱門、51第二保溫層、52密封層、53把手、54紫外線殺菌燈、6測溫儀、7真空傳感器、8智能控制裝置。

具體實施方式