[實用新型]一種發酵罐余熱回收系統

有效

• 申請號: 201821402253.1
• 申請日: 2018-08-29
• 公開（公告）號: CN208964901U
• 公開（公告）日: 2019-06-11
• 發明（設計）人: 徐慶陽;陳寧;張震;李燕軍;謝希賢;馬倩;范曉光;張成林
• 申請（專利權）人: 天津科技大學
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/12;C12M1/02
• 代理公司: 天津市三利專利商標代理有限公司 12107
• 代理人: 李蕊

本實用新型提供了一種發酵罐余熱回收系統及其生產工藝，所述回收系統包括發酵罐、一號循環罐、二號循環罐、板式換熱器、轉子流量計、旋風分離器、蓄水池、循環冷井、離心泵和熱水儲罐，在實現發酵罐高溫蒸汽滅菌、冷卻水循環及尾氣排放的同時實現了相應過程中蒸汽(尾氣)余熱的回收，其中，熱水儲罐中的熱水可直接用于配料，在實消過程中與直接使用常溫清水配料相比，節省了大量蒸汽，也節省了大量的電能，不僅減少了環境污染也產生了非常可觀的經濟效益，適合大規模工業化生產的需要。

技術領域

本實用新型涉及發酵技術領域，尤其是一種發酵罐余熱回收系統及余熱回收工藝。

背景技術

生物發酵行業是國家環保部門重點關注的行業，能耗成本約占總生產成本的20％左右，因此節能減排任務較重，因此生產中要認真貫徹資源節約型、環境友好型的發展戰略。目前，國內許多企業發酵罐在空消、發酵培養基滅菌、發酵過程產生的余熱均沒有得到有效的回收利用，造成能源資源的極大浪費。抓好節能減排，淘汰落后產能及技術，降低生產能耗，減少二氧化碳的排放任重而道遠。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題在于提供一種發酵罐余熱回收系統。

本實用新型所要解決的另一技術問題在于提供一種利用上述發酵罐余熱回收系統的余熱回收工藝。

為解決上述技術問題，本實用新型的技術方案是：

一種發酵罐余熱回收系統，包括發酵罐、一號循環罐、二號循環罐、板式換熱器、轉子流量計、旋風分離器、蓄水池、循環冷井、離心泵和熱水儲罐，所述一號循環罐通過保溫管道與發酵罐的冷卻管連接，用于在發酵罐預熱和冷卻時回收余熱，所述二號循環罐通過保溫管道與板式換熱器相連接，所述板式換熱器通過保溫管道依次與轉子流量計、旋風分離器和發酵罐罐體相連接，用于在發酵罐高溫蒸汽滅菌和發酵生產時回收余熱，所述一號循環罐和二號循環罐的罐底分別通過保溫管道與熱水儲罐連接，所述一號循環罐、二號循環罐與熱水儲罐之間的保溫管道上設有離心泵，當一號循環罐和/或二號循環罐中水溫達到設定值時，罐底閥門打開，離心泵啟動，熱水進入熱水儲罐中，所述蓄水池通過保溫管道分別與一號循環罐和二號循環罐相連接，在循環罐水量不足時為其補水，其中，在與一號循環罐相連的保溫管道上連接有冷卻管、所述循環冷井與該冷卻管相連接，用于在特殊情況下為發酵罐降溫。

優選的，上述發酵罐余熱回收系統，所述保溫管道為全部用隔熱保溫材料包裹的管道，以減少傳質過程中的熱損失；所述管道上設置有閥門。

優選的，上述發酵罐余熱回收系統，各所述閥門為自控閥門，其中，與所述板式換熱器相連的閥門(t)為單向閥門，實現系統的自動控制。

優選的，上述發酵罐余熱回收系統，所述蓄水池、循環冷井、一號循環罐、二號循環罐和熱水儲罐底端分別連有離心泵。