[實用新型]一種釀酒使用的窖池裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201821368563.6
• 申請日: 2018-08-23
• 公開（公告）號: CN208791606U
• 公開（公告）日: 2019-04-26
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃樹成
• 申請（專利權(quán)）人: 瀘州成邦機械工程有限公司
• 主分類號: C12L11/00
• 分類號: C12L11/00;C12G3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于包括窖池座和窖池上蓋、黃水抽取設(shè)備，窖池座采用雙層不銹鋼板制作，窖池座是方形，窖池座下部無底，窖池座上部外徑小于下部外徑，窖池座內(nèi)壁間隔一定距離分布有若干開孔，內(nèi)壁和外壁之間填充有窖泥，窖池座的下部外側(cè)四周各有兩道上下分布的固定板，兩道固定板之間形成的槽作為固定槽，窖池座的下部固定槽分別套在方形分布的石板內(nèi)側(cè)上下兩端，窖池座下部和方形分布的石板位于發(fā)酵池的下部窖泥內(nèi)，發(fā)酵池的下部窖泥將窖池座下部和方形分布的石板掩埋，在窖池座的上部焊接有一道方形儲水槽鋼，窖池上蓋采用兩層不銹鋼安裝而成，窖池上蓋是方形，窖池上蓋的兩層之間填充珍珠巖保溫顆粒，窖池上蓋的中部由左至右具有三個開孔，分別是二氧化碳氣體排放口、溫度計接口、營養(yǎng)液加入口，溫度計接口上安裝有溫度計，營養(yǎng)液加入口上部內(nèi)有一個螺板，窖池座的上部方形儲水槽鋼內(nèi)裝有水，窖池上蓋的外沿下部蓋在方形儲水槽鋼上，黃水抽取設(shè)備安裝在窖池座右部下端，營養(yǎng)液加入口的下端位于窖池上蓋內(nèi)側(cè)上端橫向分布的營養(yǎng)液輸送管上端，營養(yǎng)液輸送管的下部橫向間隔一定距離具有若干開孔。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于在內(nèi)壁和外壁之間填充窖泥時，內(nèi)壁具有開孔，在內(nèi)外壁之間填充窖泥，還可在內(nèi)壁和外壁之間填充其他保溫密封填料，還可內(nèi)壁和外壁只采用一層結(jié)構(gòu)，然后內(nèi)壁上安裝若干橫隔板，隔板上存放窖泥。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于方形儲水槽鋼的左部上端上安裝有進水管，右端下部安裝有排水管，排水管下部安裝有一根溢流水管，進水管高度高于方形儲水槽鋼最高點高度，溢流水管的最高點高度比方形儲水槽鋼最高點高度低，溢流水管朝向窖池座外側(cè)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于窖池座和窖池上蓋、儲水槽鋼不限于方形還能是圓形等。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于窖池上蓋的外周徑小于窖池座的上部方形封水槽鋼的外周徑。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于窖池上蓋的上端是平面結(jié)構(gòu)，左右兩部下端到中部是逐漸過渡由低到高的斜面結(jié)構(gòu)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種釀酒使用的窖池裝置，其特征在于窖池座的右端有一個開孔，黃水抽取設(shè)備包括彎管和法蘭盤，彎管的右側(cè)焊接在法蘭盤進液端，彎管的右端上部焊接在窖池座的右端開孔上，彎管的下部和發(fā)酵池內(nèi)下部窖泥上端間隔一定距離，法蘭盤位于窖池座外側(cè)端，法蘭盤中部開孔配套有一個堵板。