[實用新型]電動手推式餐飲售賣車

有效

• 申請號: 201821334546.0
• 申請日: 2018-08-19
• 公開（公告）號: CN209185911U
• 公開（公告）日: 2019-08-02
• 發明（設計）人: 陳西歡;陳建;史文堃
• 申請（專利權）人: 貴州天星旅游用品廠
• 主分類號: A47B31/00
• 分類號: A47B31/00;A47B31/02
• 代理公司: 貴陽春秋知識產權代理事務所(普通合伙) 52109
• 代理人: 楊云

本實用新型公開了一種電動手推式餐飲售賣車，屬于可對視屏進行簡單加工的餐飲售賣車；旨在提供一種移動方便、功能齊全、造價便宜的餐飲售賣車。它包括固定在車體尾部的把手、位于車體上的操作臺、位于操作臺下方的儲物空間；兩前車輪（9）由固定在車體（21）底部的電機驅動、兩后車輪（6）為萬向輪，把手（3）附近有控制按鈕（25）；操作臺（7）表面有保溫槽（11）和食物槽（20），操作臺（7）上有多層蒸屜（2）；儲物空間內有拉籃（8）和儲物格，儲物格中有與燃氣灶連通的液化氣罐（4）；操作臺（7）上固定有櫥窗式玻璃防塵罩。本實用新型結構簡單、使用方便、造型美觀、造價低廉、功能齊全，是一種流動式餐飲售賣車。

技術領域

本實用新型涉及一種餐飲售賣車，尤其涉及一種電動手推式餐飲售賣車；屬于快餐售賣車。

背景技術

餐飲售賣車是適應現代快節奏生活而興起的一種快餐食品售賣車。因其可以臨時停靠公交車站點、景區、辦公區域等人流量大的場所經營，以彌補固定商鋪不足，為消費者提供就近服務而深受廣大消費者和餐飲經營者喜愛。

目前，大多數快餐售賣車由面包車或微型貨車改裝而成，存在改裝麻煩、投資成本高、占地面積大等缺陷。為此，許多餐飲經營者將手推車改裝為流動餐飲售賣車（如：CN200820077771.0，CN201320852807.9），雖然降低了投資成本、減小了體積和占地面積；但又存在移動費力、衛生條件和外形美感欠缺、飲食制作加工條件簡陋等缺陷。因此亟待開發一種體積小、重量輕、移動靈活方便省力、飲食制作加工條件較為完善、衛生條件好，且外型美觀的餐飲售賣車。

發明內容

針對現有技術中存在的上述缺陷，本實用新型旨在提供一種體積小、重量輕、移動靈活方便省力、衛生條件好、功能相對齊全、價格便宜、外型美觀的電動手推式餐飲售賣車。

為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：它包括底部固定有車輪的廂式車體、固定在車尾的把手、位于所述車體頂部的操作臺、位于該操作臺下方的儲物空間；兩個前車輪由固定在車體底部的電機驅動、兩個后車輪為萬向輪，靠近把手的位置有固定在車尾的控制按鈕；操作臺的表面有向下凹陷的兩個保溫槽和多個食物槽，在操作臺的一側有多層蒸屜；所述儲物空間內有滑軌式拉籃和多個儲物格，其中一個儲物格中有與多層蒸屜中的燃氣灶連通的液化氣罐；操作臺上固定有櫥窗式玻璃防塵罩。

玻璃防塵罩的頂部固定有照明燈和換氣扇；玻璃防塵罩的四周鉸接有可通過支撐桿支撐展開的遮陽板；與所述燃氣灶連通的排氣管穿過玻璃防塵罩的頂部向上伸出；車頭固定有框式掛架，該掛架上固定有垃圾袋和垃圾筐；玻璃防塵罩的頂部固定有圍成框式結構的廣告門頭；把手的下方有固定在車尾的雜物箱；玻璃防塵罩的正面開設有售賣窗口，該售賣窗口的下方有鉸接在車體上的白板。

與現有技術比較，本實用新型由于采用了上述技術方案，在原有手推式餐飲售賣車的基礎上作了諸多改進，因此具有以下優點：

1）增加蓄電池驅動的電機，并通過控制按鈕來操縱車體前進或后退；因此車體移動省力、操控簡單方便；

2）由于采用了集燃氣灶和多層蒸屜為一體的烹飪裝置，因此既可對面點等食物進行加熱，也能利用最底層的蒸屜對食材進行煎炸加工，滿足不同消費者的口味需求；

3）增加櫥窗式玻璃防塵罩不僅可實現加工操作區域與外界有效隔離，改善食品加工衛生條件、防止煎炸過程中油滴飛濺而燙傷消費者，而且操作空間透明敞亮，消除消費者疑意；

4）增加可支撐展開的遮陽板，既可改善經營者的工作條件、又能在打烊收攤時起到保護玻璃和操作設施的作用；

5）增加換氣扇能夠將烹飪過程中所產生的水汽、油煙及時排除，避免冷凝水或油脂滴落而污染操作區域；增加排氣管可將燃氣灶產生的廢氣及時排除，增加照明燈可為夜間經營提供照明；

6）增加框式掛架可方便安裝和傾倒垃圾箱或垃圾袋，避免污染周圍環境；