[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請號: 201821304078.2
• 申請日: 2018-08-13
• 公開（公告）號: CN209300757U
• 公開（公告）日: 2019-08-27
• 發明（設計）人: 劉化勇;羅飛龍;邢勝華;梁志佳;黃韋銘;羊小亮;瞿月紅
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 黃德海

1.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

鍋身，所述鍋身內設有烹飪腔；

鍋蓋，所述鍋蓋設在所述鍋身上以打開或關閉所述烹飪腔；

烹飪加熱裝置，所述烹飪加熱裝置設在所述鍋身內以對所述烹飪腔進行加熱；

真空泵，所述真空泵設在所述鍋身或所述鍋蓋內且所述真空泵具有與所述烹飪腔連通的抽氣口和與大氣連通的排氣口；

利用水或蒸汽對所述真空泵進行清潔的清洗裝置，所述清洗裝置設在所述鍋身或所述鍋蓋內。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述清洗裝置包括：

儲水罐，所述儲水罐設在所述鍋蓋或所述鍋身上且與所述烹飪腔間隔開；

抽水管，所述抽水管的一端與所述真空泵連通且另一端伸入所述儲水罐的下部。

3.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述清洗裝置包括：

儲水罐，所述儲水罐設在所述鍋蓋或所述鍋身上且與所述烹飪腔間隔開，所述儲水罐與所述真空泵連通；

用于對所述儲水罐加熱的清潔加熱裝置，所述清潔加熱裝置設在所述儲水罐上。

4.根據權利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，還包括切換閥，所述切換閥具有與所述烹飪腔連通的第一進口、與所述儲水罐連通的第二進口以及與所述真空泵連通的出口，所述切換閥在烹飪狀態和清洗狀態之間可切換，所述切換閥處于所述烹飪狀態時，所述第一進口和所述出口連通且所述第二進口與所述出口斷開，所述切換閥處于所述清洗狀態時，所述第二進口與所述出口連通且所述第一進口與所述出口斷開。

5.根據權利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述真空泵設在所述鍋蓋或所述鍋身內，所述切換閥設在所述鍋蓋內，所述鍋蓋的下表面設有與所述烹飪腔連通的抽氣孔，所述儲水罐設在所述鍋身內。

6.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述清洗裝置包括導水管，所述導水管的上端可拆卸地安裝在所述鍋身上且與所述抽氣口連通，所述導水管的下端適于延伸至所述烹飪腔的下部。

7.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述鍋蓋上設有安裝孔，所述導水管的上端通過螺紋配合或卡接配合或過盈配合在所述安裝孔內。

8.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述導水管的上端和所述真空泵的抽氣口之間連接有通斷閥。

9.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述清洗裝置包括外部導水管和水杯，所述外部導水管可拆卸地安裝在所述鍋蓋上且一端與所述抽氣口連通，所述水杯適于儲水，所述外部導水管的另一端適于伸入所述水杯。