[實用新型]一種薯類粉和面機

有效

• 申請號: 201821215969.0
• 申請日: 2018-07-30
• 公開（公告）號: CN208863451U
• 公開（公告）日: 2019-05-17
• 發明（設計）人: 孫友亮
• 申請（專利權）人: 潁上縣天好食品有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 北京八月瓜知識產權代理有限公司 11543
• 代理人: 馬東瑞

本實用新型公開了一種薯類粉和面機，包括攪拌器、傳動箱和支撐架，所述攪拌器與傳動箱均通過螺栓固定在支撐架上，且攪拌器的中間安裝有攪拌桿，所述攪拌器的內部下端位置設有水浴夾層，且水浴夾層的兩端分別對稱設有進水口和出水口；所述傳動箱包括一號同步帶輪、二號同步帶輪，同步帶和電機，所述一號同步帶輪位于二號同步帶輪的正上方，且一號同步帶輪與二號同步帶輪通過同步帶相連接，組成一個滑輪組，所述電機位于一號同步帶輪、二號同步帶輪的下方，且電機的輸出軸與同步帶相連接。本實用新型能夠在薯類粉保持相對恒定的溫度，有助于攪拌時面粉發酵，并能降低電機的功率，使設備更加節能。

技術領域

本實用新型涉及和面機技術領域，尤其涉及一種薯類粉和面機。

背景技術

和面機屬于面食機械的一種，其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等，和面機的原理是：螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉，同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓，充分攪和，迅速混合，使干性面粉得到均勻的水化作用，擴展面筋，成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。

現有技術中和面機和薯類粉時溫度不夠恒定，面粉發酵較慢，且成功率較低，而且攪拌時電機不夠節能，經濟效益較差。

實用新型內容

本實用新型的目的是為了解決現有技術中溫度不夠恒定，面粉發酵較慢，且成功率較低，而且攪拌時電機不夠節能，經濟效益較差的問題，而提出的一種薯類粉和面機。

為了實現上述目的，本實用新型采用了如下技術方案：

一種薯類粉和面機，包括攪拌器、傳動箱和支撐架，所述攪拌器與傳動箱均通過螺栓固定在支撐架上，且攪拌器的中間安裝有攪拌桿，所述攪拌器的內部下端位置設有水浴夾層，且水浴夾層的兩端分別對稱設有進水口和出水口。

優選的，所述傳動箱包括一號同步帶輪、二號同步帶輪，同步帶和電機，所述一號同步帶輪位于二號同步帶輪的正上方，且一號同步帶輪與二號同步帶輪通過同步帶相連接，組成一個滑輪組，所述電機位于一號同步帶輪、二號同步帶輪的下方，且電機的輸出軸與同步帶相連接，所述攪拌器內的攪拌桿與傳動箱內的二號同步帶輪的軸承相連接。

優選的，所述同步帶內設有強力層，所述強力層的內圈加工成若干組齒輪，所述強力層采用玻璃纖維為內層，外覆以聚氨酯或氯丁橡膠制成的。

優選的，所述攪拌器的上表面中間位置固定安裝有銘牌，且銘牌上包含有制造商、產品型號、生產日期等和面機的相關信息。

優選的，所述攪拌器的上表面靠近銘牌下方焊接有把手，且把手上端套裝有橡膠圈，所述水浴夾層內固定安裝有若干組電加熱管。

優選的，所述一號同步帶輪、二號同步帶輪上的齒條與強力層內圈加工的若干組齒輪形狀相同，并相互嚙合。

與現有技術相比，本實用新型提供了一種薯類粉和面機，具備以下有益效果：

(1)、攪拌器的內部下端位置設有水浴夾層，能夠在攪拌器攪拌時實時加熱，使溫度保持在合理的溫度，并且水浴加熱受熱均勻，保持溫度的恒定，有助于面粉的發酵。

(2)、一號同步帶輪位于二號同步帶輪的正上方，且一號同步帶輪與二號同步帶輪通過同步帶相連接，組成一個滑輪組，滑輪組既能改變力的方向，又能節省作用力，能降低電機的功率，使設備更加節能，并且同步帶傳動具有準確的傳動比，無滑差，可獲得恒定的速比，傳動平穩，能吸振，噪音小，傳動效率高，一般可達98％，不需潤滑，面粉可以避免污染。

該裝置中未涉及部分均與現有技術相同或可采用現有技術加以實現，本實用新型結構簡單，操作方便。

附圖說明

圖1為本實用新型提出的一種薯類粉和面機的結構示意圖；