[實用新型]酒糟加水裝置

有效

• 申請號: 201821201742.0
• 申請日: 2018-07-27
• 公開（公告）號: CN209010479U
• 公開（公告）日: 2019-06-21
• 發明（設計）人: 趙東;喬宗偉;鄭佳;劉多濤;涂福明;施思;陳欽明;李安徽
• 申請（專利權）人: 百特（福建）智能裝備科技有限公司
• 主分類號: C12G3/02
• 分類號: C12G3/02;C12H6/02
• 代理公司: 廈門智慧呈睿知識產權代理事務所(普通合伙) 35222
• 代理人: 楊玉芳

本實用新型提供了酒糟加水裝置，涉及釀酒設備技術領域。其中，這種酒糟加水裝置，使用時，通過水閥連接進水管，以將水源處的水輸送至水箱中，此時，水箱通過固定組件中的固定框架固定，并通過連接桿懸掛在支撐組件的支撐柱上，加水時，因支撐架套設于釀酒裝置的外圍，只需打開水閥，將水輸入至水箱內并從水箱的底端的多個出水口灑入釀酒裝置內，同時，通過移動組件中的多個萬向輪，使用戶可以移動支撐架，進而移動水箱在釀酒裝置上端的位置，以便將水均勻加入釀酒裝置中。

技術領域

本發明涉及釀酒設備技術領域，具體而言，涉及一種裝置酒糟加水裝置。

背景技術

釀酒行業與水是息息相關，不可分割的。各種設備的清洗、調節濃度、調節濕度等等都需要水的參與，從而涉及如何去控制水的流速、流量，對生產起到關鍵的作用。

釀酒過程中有一道“打量水”生產工藝，即已發酵糧食在經過高溫蒸餾后，須在高溫的糧食上加入定量的水，起到保持糧食濕度，挺高含水量的作用。本發明的定容式加水機構就是在此基礎上產生的。

發明人研究發現現有技術，釀酒裝置一般采用大型蒸餾桶，并通過人工的方式進行加水，但是通過人工的方式，需要人工提水，勞動強度高，生產效率低，同時，人工加水時只能局部加水，造成釀酒裝置內的水分分布不均勻，對酒的品質產生不良的影響。

發明內容

本發明提供了一種酒糟加水裝置裝置，旨在改善因人工加水而導致水量分布不均勻的問題。

本發明提供了一種酒糟加水裝置，用于給釀酒裝置加水，所述酒糟加水裝置包括：支撐組件，包括支撐架和分別設于所述支撐架兩側的兩根支撐柱，所述支撐架套設于所述釀酒裝置的外圍；移動組件，包括設于所述支撐架下端的多個萬向輪；固定組件，包括固定框架和分別設于所述固定框架兩側的多根連接桿，多根所述連接桿分別連接一根所述支撐柱；水箱，所述水箱設于所述固定框架內，且下端均勻開設有多個出水口；進水管，所述進水管穿過所述水箱的上端并延伸至所述水箱內；水閥，所述水閥的一端與水源連接，另一端與所述進水管連接。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述水箱的下端設有調節組件，所述調節組件包括設于所述水箱兩側的兩塊擋板，兩塊所述擋板一端均與所述水箱滑動連接，另一端朝向下延伸，且兩個所述擋板的自由末端逐漸相互靠近。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述水箱與每一所述擋板對應的位置均設有一個連接塊，所述擋板與所述連接塊對應的位置設有多個腰形孔，所述擋板通過多個螺栓與所述連接塊連接。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述進水管的外側套設有一個支撐硬管，所述支撐硬管穿過所述水箱的上端，且所述支撐硬管位于所述水箱內部的部位的下端設有漏水口。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，每一所述支撐柱的上端均設有安裝槽，所述連接桿卡設于所述安裝槽內。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述支撐架的橫截面的形狀呈“匚”字型。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述水箱內設有刻度標記。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述水箱內設有一個恒溫組件，所述恒溫組件包括控制器、與所述控制器連接的溫度傳感器，以及與所述控制器連接的加熱器。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，所述水箱位于每一所述出水口處均設有一噴頭。

進一步地，在本發明較佳的實施例中，每一所述支撐柱均通過一個伸縮汽缸與所述支撐架連接。