[實用新型]一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐

有效

• 申請號: 201821000689.8
• 申請日: 2018-06-27
• 公開（公告）號: CN208940812U
• 公開（公告）日: 2019-06-07
• 發明（設計）人: 陳錦榮
• 申請（專利權）人: 廣州威爾寶酒店設備有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 北京和聯順知識產權代理有限公司 11621
• 代理人: 程亮

1.一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，包括頂部開口炸爐體，以及設置在炸爐體內的油盆，所述油盆與炸爐體固定連接，以及設置在炸爐體上的電器盒，其特征在于：所述電器盒包括用于加熱油品的電熱管、檢測油溫的溫度探頭、電子控制器、控制按鍵板，所述電熱管和溫度探頭均位于油盆內并靠近油盆的底部，且電熱管和溫度探頭均與電子控制器電性連接，所述控制按鍵板固定在電器盒上，且控制按鍵板與電子控制器電性連接，所述電器盒與炸爐體為可拆卸式連接,所述電器盒上還設置有限溫器，所述限溫器與電熱管相貼合，且限溫器與電子控制器電性連接；所述炸爐體的一側設置有用于支撐電器盒的支架，所述支架的頂部設置有凹槽，所述電器盒的兩側設置有與凹槽相互卡合的凸塊，所述凸塊與電器盒固定連接。

2.根據權利要求1所述的一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，其特征在于：所述電熱管上還設置有電熱管固定殼，所述電熱管固定殼與電器盒固定連接。

3.根據權利要求1所述的一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，其特征在于：所述電器盒內還設置有微動開關，所述微動開關與電子控制器電性連接。

4.根據權利要求1所述的一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，其特征在于：所述油盆內還設置有用于放置待炸食品的炸篩，所述炸篩的一邊設置有炸篩手柄，所述炸篩手柄與炸篩固定連接。

5.根據權利要求4所述的一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，其特征在于：所述油盆上還設置有油盆蓋，所述油盆蓋蓋合在油盆上。

6.根據權利要求5所述的一種防油濺具有保護功能的單缸智能炸爐，其特征在于：所述油盆上還設置有放油裝置，所述放油裝置包括排油螺紋管、彎頭、排油直管和放油閥，所述螺紋管的一端固定油盆的底部并與油盆相連通，且螺紋管的另一端依次連通彎頭、排油直管，所述放油閥固定在炸爐體上，且放油閥與排油直管相連通。