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[實用新型]一種高效餡料粉碎攪拌機有效

專利信息
申請號: 201820977285.8 申請日: 2018-06-25
公開(公告)號: CN208465793U 公開(公告)日: 2019-02-05
發明(設計)人: 任世兵;韓陽 申請(專利權)人: 重慶大師傅食品有限公司
主分類號: B01F13/10 分類號: B01F13/10;B01F9/00;B02C18/06;A23P30/00;A23P30/40
代理公司: 成都東唐智宏專利代理事務所(普通合伙) 51261 代理人: 羅言剛
地址: 404100 重慶市涪*** 國省代碼: 重慶;50
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 電機 傳動軸 攪拌軸 攪拌桶 轉動軸 本實用新型 粉碎攪拌機 多個葉片 驅動支架 三角支架 餡料 軸承 從動齒輪 兩側設置 生產效率 月餅餡料 主動齒輪 控制箱 軸心線 重合 鏈條
【說明書】:

本實用新型公開了一種高效餡料粉碎攪拌機,包括:基座、多個三角支架、粉碎攪拌桶、電機一、電機二、電機三、多個轉動軸、主動齒輪、從動齒輪、鏈條、驅動支架一、驅動支架二、傳動軸一、傳動軸二、傳動軸三、傳動軸四、軸承一、軸承二、粉碎攪拌軸一、粉碎攪拌軸二、多個葉片、控制箱,所述多個三角支架安裝在基座上,粉碎攪拌桶兩側設置有轉動軸,且兩側轉動軸的軸心線重合。本實用新型通過設置粉碎攪拌桶、電機一、電機二、電機三、粉碎攪拌軸一、粉碎攪拌軸二、多個葉片實現了月餅餡料的粉碎全面,攪拌徹底,大大提高了生產效率。

技術領域

本實用新型涉及粉碎攪拌機,特別是指一種高效餡料粉碎攪拌機。

背景技術

月餅是我國中秋佳節的必備糕點,月餅文化歷史悠久,月餅至今已經發展出了各式各樣的口味,味道美味,月餅的餡料有核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,而在月餅的餡料制作過程中需要對原料進行粉碎、攪拌混合處理,只有粉碎全面,攪拌混合均勻才能制作出口感味道好的月餅。

現在對月餅餡料的粉碎、攪拌加工多采用先對原料粉碎處理,然后對粉碎后的原料進行攪拌混合,但是這樣操作步驟繁瑣,費時費力,不利于工廠大規模生產。

為了能夠解決月餅餡料粉碎攪拌的問題,現有技術出現了如申請號為:CN201621406962.8,名為一種月餅餡料的粉碎攪拌一體化設備,這種技術方案提出了用兩個粉碎軸對原料進行粉碎,再用攪拌葉片對原料進行攪拌,但是,因為原料從兩個粉碎軸上端到下端只能粉碎一次,所以并不能保證粉碎全面,而且攪拌葉片在攪拌過程中,原料大部分處在各自的平面內旋轉無法上下攪拌,所以無法保證攪拌均勻,且出料口設置在攪拌箱的一側,而攪拌箱內第三道濾網是水平的,這導致攪拌完成后的餡料無法完全從出料口導出,造成諸多不便。

基于以上情況,亟需一種高效餡料粉碎攪拌機,以解決以上餡料粉碎攪拌的問題。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種高效餡料粉碎攪拌機,包括:

基座、多個三角支架、粉碎攪拌桶、電機一、電機二、電機三、多個轉動軸、主動齒輪、從動齒輪、鏈條、驅動支架一、驅動支架二、傳動軸一、傳動軸二、傳動軸三、傳動軸四、軸承一、軸承二、粉碎攪拌軸一、粉碎攪拌軸二、多個葉片、控制箱,所述多個三角支架安裝在基座上,粉碎攪拌桶兩側設置有轉動軸,且兩側轉動軸的軸心線重合,轉動軸與三角支架的頂部連接,電機一安裝在基座上,主動齒輪安裝在電機一的輸出軸上,從動齒輪安裝在靠電機一輸出軸一側的轉動軸上,鏈條嚙合連接主動齒輪和從動齒輪,所述電機二、電機三安裝在粉碎攪拌桶的外部,軸承一、軸承二設置在粉碎攪拌桶內部,且軸承一、軸承二的軸心線與粉碎攪拌桶的軸心線重合,驅動支架一的一側穿過粉碎攪拌桶與電機二連接,其另一側與軸承一連接,驅動支架二的一側穿過粉碎攪拌桶與電機三連接,其另一側與軸承二連接,傳動軸一、傳動軸二設置在驅動支架一的內部,傳動軸一的兩端分別連接電機二的輸出軸和傳動軸二,傳動軸二穿過軸承一與粉碎攪拌軸一連接,傳動軸三、傳動軸四設置在驅動支架二的內部,傳動軸三的兩端分別連接電機三的輸出軸和傳動軸四,傳動軸四穿過軸承二與粉碎攪拌軸二連接,粉碎攪拌軸一和粉碎攪拌軸二上設置有多個葉片,控制箱與電機一、電機二、電機三控制連接。

優選地,所述多個葉片的一側帶有鋸齒狀切口,粉碎攪拌軸一上的葉片的鋸齒狀切口朝向順時針方向,粉碎攪拌軸二上的葉片的鋸齒狀切口朝向逆時針方向。

優選地,還包括加強環一、加強環二、多個支撐桿,所述加強環一和加強環二設置在粉碎攪拌桶的內壁上,加強環一通過多個支撐桿與軸承一連接,加強環二通過多個支撐桿與軸承二連接。

優選地,還包括桶蓋、液壓伸縮桿、活動鉸支座,所述桶蓋設置在粉碎攪拌桶的一側,桶蓋與粉碎攪拌桶鉸接,活動鉸支座設置在粉碎攪拌桶的外面靠桶蓋一側,液壓伸縮桿的兩端分別與桶蓋和活動鉸支座鉸接。

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