[實用新型]一種皮蛋分切裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820939152.1
• 申請日: 2018-06-19
• 公開（公告）號: CN208468504U
• 公開（公告）日: 2019-02-05
• 發(fā)明（設計）人: 鄭新岳;李建仙
• 申請（專利權(quán)）人: 福建大老古食品有限公司
• 主分類號: B26D1/553
• 分類號: B26D1/553;B26D7/08;B08B1/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種皮蛋分切裝置，包括底座；所述底座上固定連接放置座，其中所述放置座上端開設有一個放置皮蛋的容納槽，且所述放置座上間隔開設有若干平行設置的讓位槽；所述底座上位于固定座一側(cè)的位置固定連接有鉸接座，所述鉸接座上通過鉸接軸轉(zhuǎn)動連接有固定框；所述固定框內(nèi)固定連接有與讓位槽一一對應的切割絲；所述切割絲上還設有清刷機構(gòu)；所述清刷機構(gòu)包括分別活動套設于每根切割絲上套管；所述套管內(nèi)壁上設有擦刷組件；所有的所述套管均通過連接板固定連接；所述連接板通過限位組件設于固定框上部。本實用新型可以一次將皮蛋分切成多份，并且本實用新型在使用結(jié)束后方便對切割絲進行清洗。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及皮蛋切割技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種皮蛋分切裝置。

背景技術(shù)

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發(fā)明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食欲。

一些人在食用皮蛋時，喜歡將其切成若干份，通常人們在分切皮蛋時采用切刀進行分切，這樣的分切方式需要多次進行分切才能將皮蛋切成多份，從而在分切時很容易切到手。

實用新型內(nèi)容

有鑒于此，本實用新型目的是提供一種皮蛋分切裝置。

為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型的技術(shù)方案是：

一種皮蛋分切裝置，包括底座；所述底座上固定連接放置座，其中所述放置座上端開設有一個放置皮蛋的容納槽，且所述放置座上間隔開設有若干平行設置的讓位槽；所述底座上位于固定座一側(cè)的位置固定連接有鉸接座，所述鉸接座上通過鉸接軸轉(zhuǎn)動連接有固定框；所述固定框內(nèi)固定連接有與讓位槽一一對應的切割絲；所述切割絲上還設有清刷機構(gòu)；

所述清刷機構(gòu)包括分別活動套設于每根切割絲上套管；所述套管內(nèi)壁上設有擦刷組件；所有的所述套管均通過連接板固定連接；所述連接板通過限位組件設于固定框上部。

優(yōu)選的，所述限位組件包括固定連接在連接板上端的卡板，其中所述卡板上部位置開設有限位孔；所述固定框的上壁內(nèi)開設有活動腔；所述活動腔內(nèi)活動貫穿有水平設置且與限位孔適配的活動桿，其中所述活動桿的兩端分別貫穿固定框上部兩側(cè)的側(cè)壁；所述活動桿位于活動腔內(nèi)的桿壁上固定連接有擋板，且所述活動桿位于活動腔內(nèi)的桿壁上還套設有彈簧，其中所述彈簧的兩端分別與擋板右壁和活動腔的右內(nèi)側(cè)壁抵觸。

優(yōu)選的，所述活動桿的右端固定連接有豎直設置的限位板；所述限位板的右側(cè)面上固定連接有拉環(huán)。

優(yōu)選的，所述擦刷組件包括若干相互平行設置且固定嵌設于套管內(nèi)壁上的環(huán)狀的鋼絲刷。

優(yōu)選的，所述切割絲為鋼絲。

較之現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型的優(yōu)點在于：

本實用新型可以方便省力的一次將皮蛋切割成若干塊，而且本實用新型采用的是切割絲切割而未采用刀具進行切割，從而避免了分切皮蛋時刀切到手的危險；并且本實用新型在切割絲上設有清刷機構(gòu)，從而方便后期清洗切割絲。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為切割絲的截面圖；

圖3為圖2中的A部放大圖。

附圖標記：1、底座；2、放置座；21、容納槽；22、讓位槽；3、鉸接座；31、鉸接軸；4、固定框；5、切割絲；61、套管；62、鋼絲刷；63、連接板；641、卡板；642、限位孔；643、活動腔；644、活動桿；645、擋板；646、彈簧；647、限位板；648、拉環(huán)。

具體實施方式

以下結(jié)合附圖，對本實用新型的具體實施方式作進一步詳述，以使本實用新型技術(shù)方案更易于理解和掌握。

實施例：