[實用新型]用于食品制劑的混合和攪拌設備

有效

• 申請號: 201820734803.3
• 申請日: 2018-05-17
• 公開（公告）號: CN209499526U
• 公開（公告）日: 2019-10-18
• 發明（設計）人: 史黛芬妮·菲虹;克里斯托夫·勒瑪里;塞巴斯蒂安·昆頓
• 申請（專利權）人: SEB公司
• 主分類號: A47J43/046
• 分類號: A47J43/046;A47J43/07
• 代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111
• 代理人: 白華勝;段曉玲

本實用新型涉及用于食品制劑的混合和攪拌設備，包括預安裝的組件，所述預安裝的組件由碗體(13)，刀架(14)，以及鎖定擋圈(15)構成，其中所述刀架(14)配備有第一連接裝置(24)，所述鎖定擋圈(15)被構造為置于碗體(13)的底部上并且保持刀架(14)接合在所述底部中，所述鎖定擋圈(15)包括內輪廓(28)。根據本實用新型，所述內輪廓(28)包括至少兩個勾爪(29)并且主體(21)包括具有外圍突起(37)的下部外輪廓(21a)，所述至少兩個勾爪(29)中的每一個包括卡合裝置，所述卡合裝置被構造為，在將刀架(14)接合至鎖定擋圈(15)中時，將所述勾爪(29)卡合在外圍突起(37)上，并且在將刀架(14)從鎖定擋圈(15)中卸下時，將所述勾爪(29)與外圍突起(37)解卡合。

技術領域

本實用新型涉及用于液體或糊狀食品制劑的混合和攪拌設備，這樣的設備通常被稱為“攪拌機”。

更具體地，本實用新型涉及具有可拆卸的刀架的上述類型的設備。

本實用新型的主要目的是使設備的安裝和拆卸變得容易。

背景技術

這樣的設備已為本領域技術人員所熟知；其傳統地包括碗體，刀架，將刀架鎖定在碗體上的鎖定擋圈以及電動基座，在該電動基座上接合有由碗體，刀架和鎖定擋圈構成的預安裝的組件。電動基座包括驅動配備有連接系統的主軸的發動機，在將預安裝的組件接合至電動基座上時，連接系統與刀架上的互補連接系統合作。

在安裝或拆卸預安裝的組件時，在已有設備上會出現一些操作預安裝的組件的困難。在鎖定擋圈就位在碗體上期間，使用者實際上可能難以暫時保持接合在碗體底部中的刀架，從而進行所述保持。相反地，在取出鎖定擋圈時，所述刀架立即從碗體中釋放，使用者不能抓住刀架，因為使用者一只手要操作碗體，另一只手要操作鎖定擋圈。

中國實用新型CN205658809U通過在刀架和鎖定擋圈之間實現卡合系統克服了上述缺點。為此，所述刀架包括一個圓盤形狀的主體以及兩個對稱地設置在主體下面的舌狀件，每一個舌狀件都包括鎖定凸耳。另外，所述鎖定擋圈包括配備有開口的底部。在將刀架接合至鎖定擋圈中時，舌狀件穿過開口直至主體抵靠底部，這允許將凸耳卡合在開口的輪廓上，其就被夾在所述凸耳和主體下面之間。有利地，在刀架被安置在碗體中之前，該設計允許將刀架保持在鎖定擋圈上。同樣地，在取出鎖定擋圈時，刀架依然與鎖定擋圈組裝在一起，這使操作方便。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種刀架和鎖定擋圈之間的卡合系統的替代設計，以促進預安裝的組件的安裝和拆卸。

另一個目的是促進刀架的解卡合，以將其從鎖定擋圈卸下。

另一個目的是保證刀架在鎖定擋圈上的精確定位。

為此，本實用新型涉及一種用于食品制劑的混合和攪拌設備，其包括由碗體，刀架和鎖定擋圈構成的預安裝的組件。所述碗體配備有開放的底部以允許刀架插入。所述刀架配備有主體，所述主體被構造為接合至碗體的底部中。所述鎖定擋圈被構造為置于碗體的底部上并且保持刀架接合至所述底部。該鎖定擋圈包括內輪廓。

根據本實用新型，所述鎖定擋圈的內輪廓包括至少兩個勾爪，并且刀架的主體包括具有外圍突起的下部外輪廓。勾爪中的每一個包括卡合裝置，所述卡合裝置被構造為，在將刀架接合至鎖定擋圈中時，通過對刀架施加簡單的推力，將所述勾爪卡合在外圍突起上，并且在將刀架從鎖定擋圈中卸下時，通過對刀架施加簡單的拉力，將所述勾爪與外圍突起解卡合。