[實用新型]一種食品多糖溶膠凝膠成型裝置

有效

• 申請號: 201820710479.1
• 申請日: 2018-05-11
• 公開（公告）號: CN208471960U
• 公開（公告）日: 2019-02-05
• 發明（設計）人: 康小松;朱建華
• 申請（專利權）人: 廣東金友米業股份有限公司
• 主分類號: C08J3/075
• 分類號: C08J3/075;C08L5/00
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 肖宇揚;付靜

1.一種食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：包括漿料箱和凝膠壓力成型裝置，所述漿料箱設有出液口，所述凝膠壓力成型裝置通過導管連接于所述出液口。

2.根據權利要求1所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述凝膠壓力成型裝置包括機架、溶膠室、動模和定模，所述機架上設有導軌，所述導軌上設有一可以在所述導軌上移動的移動板架，所述溶膠室固定安裝在所述移動板架上，所述動模配合安裝在所述移動板架上，所述動模可隨所述移動板架移動至與所述定模配合。

3.根據權利要求2所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述溶膠室包括室腔、半透膜和注射推板，所述腔室設有進液口，所述進液口與所述漿料箱出液口連接，所述半透膜設置于并完全覆蓋所述進液口，所述注射推板設置于所述室腔內，其通過貫穿所述腔室側壁通孔的操作桿進行注射操作，所述操作桿與所述通孔結合部設置有密封圈。

4.根據權利要求2或3所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述溶膠室裝填有絡合劑。

5.根據權利要求2或3所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述半透膜為羊皮紙半透膜。

6.根據權利要求2或3所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述移動板架還設有定位機構，所述定位機構將所述移動板架固定于所述機架，使其不能在所述導軌上移動。

7.根據權利要求2所述的食品多糖溶膠凝膠成型裝置，其特征在于：所述動模和所述定模配有可拆卸的保護蓋。