[實(shí)用新型]一種蒸餾釀酒設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820574148.X
• 申請(qǐng)日: 2018-04-22
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208430138U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-01-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 姚元松
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 慶元醉三公酒業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): C12H6/02
• 分類號(hào): C12H6/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種蒸餾釀酒設(shè)備，包括釀酒筒和轉(zhuǎn)動(dòng)管，所述釀酒筒內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)管，所述釀酒筒的上端設(shè)有電動(dòng)機(jī)，所述電動(dòng)機(jī)通過(guò)螺絲與釀酒筒上壁固定連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的上端豎直貫穿釀酒筒的上側(cè)至釀酒筒的外部，所述電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸通過(guò)傳送帶與轉(zhuǎn)動(dòng)管的上端活動(dòng)連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的下端設(shè)有固定圓環(huán)，且固定圓環(huán)的內(nèi)壁與轉(zhuǎn)動(dòng)管的下端外側(cè)固定連接，所述固定圓環(huán)的外側(cè)設(shè)有攪拌桿，所述攪拌桿的一端與固定圓環(huán)的外側(cè)固定連接，所述攪拌桿的上側(cè)設(shè)有十字形固定架，且轉(zhuǎn)動(dòng)管通過(guò)十字形固定架與釀酒筒內(nèi)壁活動(dòng)連接，通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)管轉(zhuǎn)動(dòng)，使得轉(zhuǎn)動(dòng)管帶動(dòng)攪拌桿和攪動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，故而使得酒糟可以充分發(fā)酵，防止沉淀堆積使得發(fā)酵不充分。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及釀酒技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種蒸餾釀酒設(shè)備。

背景技術(shù)

釀酒是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)的含有一定酒精飲料的過(guò)程，釀酒原料與釀酒容器是谷物釀酒中兩個(gè)非常重要的條件，釀酒設(shè)備是就業(yè)生產(chǎn)廠家必不可少的釀酒工具，在釀酒行業(yè)中，由發(fā)酵后的原料進(jìn)過(guò)蒸餾等工序所形成的酒蒸汽，然后經(jīng)過(guò)冷卻形成液態(tài)酒，在釀酒過(guò)程中一般需要將酒和酒糟分離得到純度更高，且毫無(wú)雜質(zhì)的酒，一般的情況下是通過(guò)取上清液，而中層液體和下層液體的渾濁度較高，使得分離出來(lái)的酒摻有雜質(zhì)，酒在釀的過(guò)程中有時(shí)需要對(duì)液體進(jìn)行攪拌，使得酒糟可以完全發(fā)酵，為此我們提供一種蒸餾釀酒設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

實(shí)用新型內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

本實(shí)用新型的目的在于提供一種蒸餾釀酒設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種蒸餾釀酒設(shè)備，包括釀酒筒和轉(zhuǎn)動(dòng)管，所述釀酒筒內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)管，所述釀酒筒的上端設(shè)有電動(dòng)機(jī)，所述電動(dòng)機(jī)通過(guò)螺絲與釀酒筒上壁固定連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的上端豎直貫穿釀酒筒的上側(cè)至釀酒筒的外部，所述電動(dòng)機(jī)的轉(zhuǎn)軸通過(guò)傳送帶與轉(zhuǎn)動(dòng)管的上端活動(dòng)連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的下端設(shè)有固定圓環(huán)，且固定圓環(huán)的內(nèi)壁與轉(zhuǎn)動(dòng)管的下端外側(cè)固定連接，所述固定圓環(huán)的外側(cè)設(shè)有攪拌桿，所述攪拌桿的一端與固定圓環(huán)的外側(cè)固定連接，所述攪拌桿的上側(cè)設(shè)有十字形固定架，且轉(zhuǎn)動(dòng)管通過(guò)十字形固定架與釀酒筒內(nèi)壁活動(dòng)連接，所述十字形固定架的下側(cè)設(shè)有圓環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)，所述圓環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)的下側(cè)設(shè)有圓形底板，所述圓形底板的上側(cè)與圓環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)的下側(cè)固定連接，所述圓環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)的上側(cè)設(shè)有圓環(huán)固定架，且圓環(huán)固定架的下側(cè)與圓環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)的上側(cè)固定連接，所述釀酒筒的下側(cè)固定設(shè)有出酒管。

優(yōu)選的，所述圓環(huán)固定架的上側(cè)兩端均設(shè)有防腐繩索，兩組所述防腐繩索的下端均與圓環(huán)固定架的上側(cè)固定連接，且防腐繩索的上端豎直貫穿釀酒筒的上壁至釀酒筒的外部。

優(yōu)選的，所述攪拌桿的下側(cè)設(shè)有攪動(dòng)板，所述攪動(dòng)板的上側(cè)與攪拌桿的下側(cè)固定連接，所述攪動(dòng)板的側(cè)壁開(kāi)設(shè)有漏酒孔，且漏酒孔均勻布滿攪動(dòng)板的表面，所述攪拌桿為四組，且四組攪拌桿呈十字形分布在固定圓環(huán)的外側(cè)。

優(yōu)選的，所述十字形固定架是由一組軸承和四組固定桿組成，所述軸承的內(nèi)壁與轉(zhuǎn)動(dòng)管外壁固定連接，所述固定桿的一端與軸承的外側(cè)固定連接，且固定桿的另一端與釀酒筒的內(nèi)壁固定連接。

優(yōu)選的，所述圓形底板的下側(cè)設(shè)有滲透桿，所述滲透桿的上端與圓形底板的下側(cè)中部固定連接，所述滲透桿的下端貫穿釀酒筒的底部延伸至出酒管內(nèi)。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)動(dòng)管的上側(cè)管口設(shè)有活塞，且活塞通過(guò)螺紋與轉(zhuǎn)動(dòng)管的上側(cè)管口活動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述滲透桿的表面開(kāi)設(shè)有豎直的漏槽，且漏槽均勻分布在滲透桿的表面。

(三)有益效果

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型提供了一種蒸餾釀酒設(shè)備，具備以下有益效果：

1、該蒸餾釀酒設(shè)備，通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)管轉(zhuǎn)動(dòng)，使得轉(zhuǎn)動(dòng)管帶動(dòng)攪拌桿和攪動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，故而使得酒糟可以充分發(fā)酵，防止沉淀堆積使得發(fā)酵不充分。