[實用新型]一種脫水蔬菜加工用切菜裝置

有效

• 申請號: 201820559121.3
• 申請日: 2018-04-18
• 公開（公告）號: CN208231855U
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發明（設計）人: 陳建財
• 申請（專利權）人: 莊藝婷
• 主分類號: B26D1/06
• 分類號: B26D1/06;B26D5/16;B26D7/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，其結構包括腳架、出菜口、安裝板、主體、控制器、進菜口、控制按鈕、控制柜，腳架與安裝板為一體化結構，出菜口左端與安裝板右端相焊接，安裝板安裝于主體左側，主體與進菜口為一體化結構，進菜口安裝于控制柜上端，控制按鈕嵌入安裝于控制柜表面上，減速電機與轉軸將使得凸輪旋轉，使得凸輪較長的一端在碰撞到刀片時，使得刀片下壓對蔬菜進行切割，在復位彈簧的作用下，刀片將回彈，右刮片與左刮片在左刮片彈簧和右刮片彈簧的作用下，將于刀片表面貼合，在刀片移動時，將對刀片上的沾染的菜葉進行刮除，在切蔬菜時，刀片上不易容易沾染上菜葉，使得在切不同蔬菜時，蔬菜不易混淆。

技術領域

本實用新型是一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，屬于脫水蔬菜加工用切菜裝置領域。

背景技術

脫水蔬菜又稱復水菜，是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜，蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變，既易于貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節，食用時只要將其浸入清水中即可復原，并保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。

現有技術公開了申請號為：201711052613.X的一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，其結構包括機體底座、廢料排放箱、傳動支架、工作臺、切碎箱、下料承托平臺、篩分箱，所述機體底座設有廢料收集抽屜、物料接收箱，所述傳動支架設有傳動齒輪組、傳動控制支桿，所述工作臺設有傳動保護機罩、減速器、傳動電機，但是該現有技術在切蔬菜時，刀片上易容易沾染上菜葉，使得在切不同蔬菜時，蔬菜容易混淆。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，以解決現有在切蔬菜時，刀片上易容易沾染上菜葉，使得在切不同蔬菜時，蔬菜容易混淆的問題。

為了實現上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現：一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，其結構包括腳架、出菜口、安裝板、主體、控制器、進菜口、控制按鈕、控制柜，所述腳架與安裝板為一體化結構，所述出菜口左端與安裝板右端相焊接，所述安裝板安裝于主體左側，所述主體與進菜口為一體化結構，所述控制器左端與主體右端相焊接，所述進菜口安裝于控制柜上端，所述控制按鈕嵌入安裝于控制柜表面上，所述主體包括左刮片、外殼、減速電機、轉軸、凸輪、復位彈簧、伸縮桿、傳送帶、連接板、右刮片彈簧、右刮片、刀片、左刮片彈簧，所述左刮片安裝于左刮片彈簧右側，所述減速電機去嵌入安裝于外殼內表面，所述減速電機與轉軸在同一軸線上，所述轉軸右端與凸輪左端相焊接，所述復位彈簧安裝于連接板上端，所述伸縮桿安裝于連接板上端，所述傳送帶與連接板之間設有刀片，所述連接板下端與刀片上端相連接，所述右刮片彈簧安裝于右刮片右端，所述刀片設于左刮片與右刮片之間。

進一步地，所述腳架安裝于出菜口右側。

進一步地，所述主體與控制柜之間設有控制器。

進一步地，所述外殼左端與安裝板相焊接。

進一步地，所述腳架安裝于控制柜左側。

進一步地，所述腳架采用不銹鋼材質，堅固耐空氣腐蝕。

進一步地，所述外殼采用鐵材質。堅固不易變形。

有益效果

本實用新型一種脫水蔬菜加工用切菜裝置，減速電機與轉軸將使得凸輪旋轉，使得凸輪較長的一端在碰撞到刀片時，使得刀片下壓對蔬菜進行切割，在復位彈簧的作用下，刀片將回彈，右刮片與左刮片在左刮片彈簧和右刮片彈簧的作用下，將于刀片表面貼合，在刀片移動時，將對刀片上的沾染的菜葉進行刮除，在切蔬菜時，刀片上不易容易沾染上菜葉，使得在切不同蔬菜時，蔬菜不易混淆。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本實用新型的其它特征、目的和優點將會變得更明顯：