[實(shí)用新型]一種用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820515055.X
• 申請(qǐng)日: 2018-04-12
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN208250205U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 孟永祿;李燦;羅暄巾;曹宇;許抗抗;鄭玲玲;白禹
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 貴陽(yáng)學(xué)院
• 主分類(lèi)號(hào): C07K14/78
• 分類(lèi)號(hào): C07K14/78;C07K1/34;C07K1/14
• 代理公司: 北京格允知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11609
• 代理人: 譚輝;周嬌嬌

本實(shí)用新型涉及一種用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備，包括：粉碎裝置、脂肪去除裝置、色素去除裝置、震蕩裝置、過(guò)濾裝置和析出裝置，所述粉碎裝置、脂肪去除裝置、色素去除裝置、震蕩裝置、過(guò)濾裝置和析出裝置依次由物料傳送通道連通。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于操作，防止膠原蛋白提取所需試劑對(duì)人手的傷害，所提取得到的膠原蛋白可以具有品色好、純度高等優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種加工設(shè)備，具體是一種用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備。

背景技術(shù)

隨著膠原蛋白業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)原蛋白的來(lái)源已經(jīng)不再局限于陸生動(dòng)物中了，一方面是因?yàn)閺年懮鷦?dòng)物身體中提取的膠原蛋白供應(yīng)不上市場(chǎng)的需求，都紛紛將目光轉(zhuǎn)向了水產(chǎn)當(dāng)中。大鯢是淡水生四棲動(dòng)物，其擁有水生和陸生四種動(dòng)物的優(yōu)點(diǎn)，因其極高的藥用價(jià)值，以其為原料所提取的膠原蛋白應(yīng)是絕佳的選擇，而且因其獨(dú)特的生活習(xí)性和生活環(huán)境，其膠原蛋白應(yīng)用于醫(yī)藥業(yè)、食品業(yè)和化妝品行業(yè)無(wú)疑是最佳的選擇。

CN201410630235.9公開(kāi)了一種利用大鯢的蛻皮提取膠原蛋白的方法，包括如下步驟：(1)預(yù)處理：以大鯢的蛻皮為原料，記為原料蛻皮，將原料蛻皮用酸溶液進(jìn)行浸泡處理，然后經(jīng)純化水清洗后，再經(jīng)殺菌處理，得殺菌清潔蛻皮；(2)粗提取：將殺菌清潔蛻皮加入水中，再向其中加入殺菌清潔蛻皮質(zhì)量0.4-0.8％的復(fù)合酶，得到第一溶液，調(diào)節(jié)第一溶液的pH值至6.5-7.0，并在40-50℃下酶解1-6h，然后升溫至100℃以上滅酶，得到膠原蛋白粗提液；(3)脫腥：將步驟2得到的膠原蛋白粗提液降溫后，加入殺菌清潔蛻皮質(zhì)量3～5％的活性炭，攪拌20min以上，過(guò)濾去除活性炭，得到脫腥提取液；(4)提取：將脫腥提取液進(jìn)行離心處理，得到離心提取液；(5)膠原蛋白提純：取步驟4中離心提取液的上清液，向上清液中加入氯鹽進(jìn)行鹽析，鹽析后進(jìn)行離心，收集沉淀，將沉淀用乙酸溶解，得到膠原蛋白溶液，將膠原蛋白溶液用純化水透析后，得到膠原蛋白提取液，冷凍、干燥，即得成品；所述步驟2中，殺菌清潔蛻皮與水的質(zhì)量比為1：4-10，復(fù)合酶采用中性蛋白酶與菠蘿蛋白酶混合而成，所述中性蛋白酶與菠蘿蛋白酶的質(zhì)量比為3:6-8。但是該方法由于采用復(fù)合酶進(jìn)行提取，需要嚴(yán)格地控制提取條件例如pH以防止復(fù)合酶失活；由該方法沒(méi)有包括色素去除步驟和脂肪去除步驟，使得最終提取物中包含較多的脂質(zhì)物質(zhì)和色素雜質(zhì)。

CN201520451757.2公開(kāi)了一種從娃娃魚(yú)體表黏液中提取有效成分的裝置，其特征在于：包括稀釋裝置，均質(zhì)裝置，離心分離裝置，酶解裝置，濃縮裝置，離子交換層析裝置，膜過(guò)濾裝置，膜濃縮裝置，凝膠柱層析裝置，所述稀釋裝置，勻質(zhì)裝置，離心分離裝置依次連通，離心分離裝置將物質(zhì)分離成沉淀物和溶液，所述離心分離裝置分別與酶解裝置和膜過(guò)濾裝置連通，所述沉淀物進(jìn)入酶解裝置中，所述溶液進(jìn)入膜過(guò)濾裝置，所述酶解裝置、濃縮裝置、離子交換層析裝置依次連通，所述膜過(guò)濾裝置、膜濃縮裝置、凝膠柱層析裝置依次連通。該裝置同樣采用了酶法提取，而且最終提取得到的有效成分不是膠原蛋白。

或許是因?yàn)檫^(guò)去很長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)一直將大鯢作為保護(hù)動(dòng)物加以保護(hù)，盡管后來(lái)法律上已經(jīng)允許可以利用人工養(yǎng)殖的大鯢，但是到目前為止還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)用于從大鯢中提取有用物質(zhì)的專(zhuān)用裝置，使得大鯢膠原蛋白的提取還處在純手動(dòng)操作的階段，并且提取得到的膠原蛋白產(chǎn)品純度不足，色澤不佳。為了填補(bǔ)這一技術(shù)空白，本實(shí)用新型提供了一種用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)沒(méi)有用于從大鯢皮中提取膠原蛋白的專(zhuān)用裝置以及提取得到的膠原蛋白純度不足并且色品不佳的這一現(xiàn)狀，本實(shí)用新型提供了一種機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單的用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備。該加工設(shè)備的使用可以減少人工操作時(shí)提取試劑對(duì)人手皮膚的傷害，能夠得到純度高、色品佳的膠原蛋白，并且由于采用非酶法提取，使得該加工設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。

本實(shí)用新型提供的用于從大鯢皮提取膠原蛋白的加工設(shè)備，包括：