[實用新型]一種恒溫紅茶發酵室

有效

• 申請號: 201820438643.8
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN208821638U
• 公開（公告）日: 2019-05-07
• 發明（設計）人: 陳義;劉威;王子浩;張永瑞;楊轉;池水婧;丁嵐
• 申請（專利權）人: 信陽農林學院
• 主分類號: A23F3/08
• 分類號: A23F3/08
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 劉洵

1.一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：包括倒錐形的蓋體(1)、安裝在所述蓋體(1)上的電機(3)、多個霧化噴頭(2)、豎直布置的水管(4)、發酵室本體、用于放置揉捻葉的發酵架、安裝在所述發酵室本體的內腔底部的恒溫水箱、外置水箱和水泵(13)，所述水泵(13)安裝在所述外置水箱內且所述水泵(13)的輸入端與所述外置水箱的內腔連通，所述蓋體(1)可拆卸的安裝在所述發酵室本體頂部，所述發酵架安裝在所述發酵室本體內，所述恒溫水箱上端敞口且敞口處位于所述發酵架的正下方，所述蓋體(1)中心開設有通孔A，所述水管(4)的中部可軸向旋轉的安裝在所述發酵架中心，所述水管(4)的頂部貫穿所述通孔A并與所述電機(3)的輸出端相連接，所述水管(4)頂部開設有水平布置的進水口(8)，所述水泵(13)的輸出端經柔性的管線與所述進水口(8)連通，所述水管(4)的底端位于所述恒溫水箱內，多個所述霧化噴頭(2)均勻布置在位于所述恒溫水箱和所述蓋體(1)之間的一段所述水管(4)上。

2.根據權利要求1所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述發酵架包括底部支撐盤(5)和多個中間盤(6)，多個所述中間盤(6)從上到下依次連接，所述底部支撐盤(5)的頂部與最下方的一個所述中間盤(6)的底部連接，所述底部支撐盤(5)的底部固定設有多個支腳(7)，多個所述支腳(7)的底部抵接在所述恒溫水箱的內底面上，所述底部支撐盤(5)中心開設有通孔B，多個所述中間盤(6)中心均開設有通孔C，所述水管(4)的中部從上到下依次貫穿多個所述通孔C和所述通孔B；相鄰兩個所述中間盤(6)之間的一段所述水管(4)上均布置有所述霧化噴頭(2)，最下方的所述中間盤(6)和所述底部支撐盤(5)之間的一段所述水管(4)上布置有所述霧化噴頭(2)。

3.根據權利要求2所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述中間盤(6)上沿所述通孔B向上延伸有筒形的內擋板(12)。

4.根據權利要求3所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述中間盤(6)的外緣上垂直向上延伸有外擋板(11)，所述外擋板(11)的上部的內側邊緣上開設有環形槽，所述外擋板(11)下部的內側邊緣垂直向下延伸有環形凸起(10)，相鄰兩個所述中間盤(6)通過所述環形槽和所述環形凸起(10)配合卡接，所述底部支撐盤(5)的外緣上垂直向上延伸有連接板，所述連接板的上部的內側邊緣上開設有環形卡槽，所述環形卡槽與最下方的所述環形凸起(10)配合卡接。

5.根據權利要求4所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述蓋體(1)為倒圓錐形，所述水管(4)上設有與所述蓋體(1)的內頂面接觸的吸水棒(9)，所述吸水棒(9)的底部固定在所述水管(4)上。

6.根據權利要求1至5任一項所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述發酵室本體外安裝有控制器(14)，所述恒溫水箱包括箱體(16)、溫度傳感器和電熱管(15)，所述電熱管(15)和所述溫度傳感器均安裝在所述箱體(16)內，所述溫度傳感器和所述電熱管(15)均經線纜與所述控制器(14)相連接。

7.根據權利要求6所述一種恒溫紅茶發酵室，其特征在于：所述發酵室本體內安裝有濕度傳感器，所述濕度傳感器經線纜與所述控制器(14)相連接，所述水泵(13)和所述電機(3)均與所述控制器(14)連接。