[實(shí)用新型]用于纖維物質(zhì)的過濾裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201820356764.8
• 申請(qǐng)日: 2018-03-15
• 公開（公告）號(hào): CN208247412U
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 阿古斯丁·索雷特馬頓;胡安·內(nèi)格里桑佩爾
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 維斯克凡科技（蘇州）有限公司
• 主分類號(hào): B29C47/68
• 分類號(hào): B29C47/68
• 代理公司: 北京集佳知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11227
• 代理人: 王艷江;董敏

本實(shí)用新型提供了一種用于纖維物質(zhì)的過濾裝置(2)，該過濾裝置(2)附接至具有中空室(3)的過濾單元(1)，該中空室(3)包括具有支承裝置(4.1)的支承元件(4)，過濾裝置(2)安置在該支承裝置(4.1)處，該過濾裝置(2)包括多個(gè)過濾環(huán)(2.1)，所述多個(gè)過濾環(huán)以一個(gè)在另一個(gè)上方的方式堆疊，并且所述多個(gè)過濾環(huán)(2.1)具有中央孔(2.1.1)；其中，環(huán)(2.1)由塑料制成并且具有平的側(cè)部，并且所述環(huán)(2.1)在相反側(cè)部上具有凹部(2.1.2)，所述凹部(2.1.2)限定凹陷區(qū)域(2.1.4)和具有參考碼的凸起區(qū)域(2.1.3)。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及用于纖維膠原物質(zhì)的過濾裝置，該過濾裝置附接至過濾單元。過濾裝置有效地?fù)踝〕叽绱笥陬A(yù)定值的膠原顆粒和纖維，從而獲得均勻的膠原物質(zhì)。

背景技術(shù)

目前，用于包裹肉類產(chǎn)品、肉類香腸和/或小香腸的人造腸衣的制造是眾所周知的。根據(jù)待支撐的香腸的填充條件和加工條件，大致存在三種類型的人造腸衣：膠原腸衣、纖維素腸衣和塑性腸衣。

具體地，關(guān)于通過擠出方法制造腸衣和膠原膜，膠原纖維的膠質(zhì)體穿過長的管狀導(dǎo)管或扁平的導(dǎo)管直到膠原纖維的塑性物質(zhì)通過具有細(xì)槽的噴嘴離開，所述細(xì)槽確定從長的管狀導(dǎo)管或扁平的導(dǎo)管出來的膜的形狀和厚度。因此，通過所述槽的物質(zhì)的流必須是恒定且連續(xù)的。

不期望尺寸和硬度的纖維顆粒或任何其他類型的顆粒——不論這些顆粒來自膠原、系統(tǒng)，還是來自在制造期間添加至物質(zhì)的其他成分——的存在，均會(huì)造成擠出噴嘴中的阻塞，從而破壞所產(chǎn)生的膜的連續(xù)性，或者在通過噴嘴之后，這些顆粒可以被夾帶在膜的壁中作為不連續(xù)點(diǎn)，該不連續(xù)點(diǎn)為膜的壁的弱化點(diǎn)，該弱化點(diǎn)可能在后續(xù)加工期間、主要是在肉類填充及其加工期間在對(duì)膜進(jìn)行精加工的過程中以及后續(xù)的膜實(shí)現(xiàn)性能兩者中產(chǎn)生破裂。

因此，有必要通過合適的過濾系統(tǒng)消除所有易碎顆粒，從而在易碎顆粒通過合適的過濾系統(tǒng)時(shí)，產(chǎn)生均勻且可擠出的物質(zhì)，該物質(zhì)能夠提供在其機(jī)械性能和使用性能方面具有高質(zhì)量的腸衣。

所有過濾器的效率隨著使用時(shí)間推移而降低，這是因?yàn)檫^濾裝置的孔逐漸被留存的顆粒堵塞。這逐漸減小了有用的過濾表面，這是在壓力增大時(shí)能夠首先檢測到的方面，所提到的壓力用于在一段時(shí)間內(nèi)維持過濾器的出口處的流量。

過濾過程的使用標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量協(xié)議規(guī)定了過濾器必須被清洗的時(shí)間和過濾器的過濾裝置被更新的時(shí)間。

在一些過濾器中，過濾裝置由一次性濾筒組成，所述一次性濾筒的使用壽命取決于它們的使用，但是所述一次性濾筒不能通過清潔來更新。其他類型的過濾器使用可以通過清洗而更新的過濾裝置，并且在這些情況下，需要通過使清潔流體沿著與過濾相反的方向穿過過濾裝置來使過濾裝置經(jīng)受反向流動(dòng)過程，并且利用足夠大的流量和壓力來釋放截留在過濾裝置的孔中的顆粒。如果顆粒本質(zhì)上是有機(jī)的，則過濾裝置可以以交替的方式經(jīng)受該有機(jī)材料的浸取浴，只要有機(jī)材料的降解物質(zhì)(酸、堿或反應(yīng)介質(zhì))不影響過濾裝置的材料本身即可。

對(duì)于以滲透的方式溶脹的膠原的均勻且塑性的流體物質(zhì)的特定過濾而言非常有效的系統(tǒng)是環(huán)形過濾器。環(huán)形過濾器包括殼體和在殼體內(nèi)部的過濾裝置。殼體是筒形的，為了打開和關(guān)閉殼體，該殼體被分成兩個(gè)部分：本體和蓋，本體和蓋通過借助于螺栓和螺母附接的兩個(gè)凸緣而連結(jié)在一起。

過濾裝置由具有內(nèi)腔的筒形結(jié)構(gòu)件形成，所述結(jié)構(gòu)件又通過以面對(duì)面且一個(gè)在另一個(gè)上方的方式堆疊的多個(gè)扁平的環(huán)形成，并且所述結(jié)構(gòu)件為若干厘米長，該長度取決于每個(gè)環(huán)的厚度和所堆疊的環(huán)的總數(shù)。

由于環(huán)的大的數(shù)量和組成過濾裝置的孔的槽的校準(zhǔn)方法，尤其是在考慮到待檢查的大量凹部時(shí)，對(duì)環(huán)的狀態(tài)進(jìn)行控制是一項(xiàng)非常繁重的任務(wù)。此外，更換環(huán)是昂貴的，這是因?yàn)榄h(huán)是由金屬制成的并且環(huán)的凹部必須被機(jī)械加工。