[實用新型]一種新型方便食品用撒粉裝置

有效

• 申請號: 201820346766.9
• 申請日: 2018-03-14
• 公開（公告）號: CN208708709U
• 公開（公告）日: 2019-04-09
• 發明（設計）人: 唐永欣;李秉業;李洪久
• 申請（專利權）人: 山東天博食品配料有限公司
• 主分類號: A23P20/12
• 分類號: A23P20/12;A23L7/109
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司 12209
• 代理人: 韓曉梅

本實用新型公開一種新型方便食品用撒粉裝置，所述裝置包括不繡鋼物料槽、下料攪拌架、氣缸或曲柄連桿結構、篩網板，所述不繡鋼物料槽的下底面上緊密設置一沿水平方向設置的篩網板，該篩網板上制有篩網孔，該篩網板與不繡鋼物料槽形成一中空腔；所述氣缸或曲柄連桿結構設置于不繡鋼物料槽外，下料攪拌架與篩網板平行設置，該氣缸或曲柄連桿結構的輸出端與下料攪拌架的水平一端相連接設置，該下料攪拌架的水平另一端穿過不繡鋼物料槽的側邊并設置于篩網孔上方的中空腔內。本裝置克服了背景技術中所描述的各種困難，在不同的環境，不同的工藝條件以及不同流動性的物料，能快速有效地對撒粉重量做出調整，而且撒粉效果比較均勻。

技術領域

本實用新型屬于食品加工設備技術領域，尤其是一種新型方便食品用撒粉裝置。

背景技術

在現有的方便食品干脆面生產過程中，為了使干脆面呈現出多種不同的風味，會給面塊的表面撒上不同味道的調味料。不同重量的面塊，不同的口味都需要外撒不同重量的調味粉，不同品種的調味粉流動性也不一樣，在生產過程中當撒粉機周圍的空氣濕度及溫度發生變化時，撒粉的重量也會有所變化，所以這就要求設備能夠根據工藝或生產需要隨時做出調整。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足之處，提供一種新型方便食品用撒粉裝置，該裝置克服了背景技術中所描述的各種困難，在不同的環境，不同的工藝條件以及不同流動性的物料，能快速有效地對撒粉重量做出調整，而且撒粉效果比較均勻。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種新型方便食品用撒粉裝置，所述裝置包括不繡鋼物料槽、下料攪拌架、氣缸或曲柄連桿結構、篩網板，所述不繡鋼物料槽沿水平方向設置，該不繡鋼物料槽呈下底面開口、上頂面封閉的中空槽狀，所述不繡鋼物料槽的下底面上緊密設置一沿水平方向設置的篩網板，該篩網板上制有篩網孔，該篩網板與不繡鋼物料槽形成一中空腔，該中空腔內能夠盛裝準備生產用的調味粉；

所述氣缸或曲柄連桿結構設置于不繡鋼物料槽外，所述下料攪拌架與篩網板平行設置，該氣缸或曲柄連桿結構的輸出端與下料攪拌架的水平一端相連接設置，該下料攪拌架的水平另一端穿過不繡鋼物料槽的側邊并設置于篩網孔上方的中空腔內，且下料攪拌架在氣缸或曲柄連桿結構的帶動下，能夠在不繡鋼物料槽上沿水平方向來回往復運動，從而使得調味粉通過篩網孔，進而流出中空腔。

而且，所述不繡鋼物料槽采用304不銹鋼板焊接而成。

而且，所述下料攪拌架采用直徑為10mm的304不銹鋼實心鋼筋焊接而成。

而且，所述篩網孔的直徑為6mm。

而且，所述不繡鋼攪拌架設置于篩網板上方20mm處。

而且，所述下料攪拌架往復運動的運動行程為10cm。

而且，所述篩網板滑動可分離安裝于不繡鋼物料槽的下底面上。

本實用新型取得的優點和積極效果是：

1、本裝置包括不繡鋼物料槽、下料攪拌架、氣缸或曲柄連桿結構、篩網板，篩網孔的徑起到把調味粉均勻的撒到面塊上的目的，下料攪拌架在氣缸或曲柄連桿結構的帶動下，能夠在不繡鋼物料槽上沿水平方向來回往復運動，從而使得調味粉通過篩網孔，進而流出中空腔，在使用時，油炸之后的面塊沿縱向在篩網板的下方行進，氣缸或曲柄連桿結構連接下料攪拌架做往復運動，從而使得調味粉通過篩網孔撒到面塊上，下料攪拌架運動的快慢靠調節氣缸壓力大小，氣缸提供的氣壓的大小，決定攪拌架的頻率，氣缸運動的頻率越大，在攪拌架的往復運動下，調味粉往下走的越多，撒到面塊上的調味粉的克重就會越多，反之亦然，因此，在使用的過程中，該裝置能夠在不同的環境，不同的工藝條件以及不同流動性的物料，能快速有效地對撒粉重量做出調整，而且撒粉效果比較均勻，滿足了生產需要。