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[實用新型]一種滾筒殺青機有效

專利信息
申請號: 201820157867.1 申請日: 2018-01-30
公開(公告)號: CN208462844U 公開(公告)日: 2019-02-05
發明(設計)人: 何海華;羅蓮花 申請(專利權)人: 柳城縣國營伏虎華僑農場茶廠
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06;F26B21/00;F26B23/02;B07B9/00
代理公司: 北京風雅頌專利代理有限公司 11403 代理人: 李生梅
地址: 545200 廣西壯族*** 國省代碼: 廣西;45
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 外筒 內筒 送料帶 茶葉 茶末 本實用新型 滾筒殺青機 吸塵裝置 出風管 茶葉加工技術 鋼珠 轉動連接 導葉板 間隙處 熱風泵 入料口 收集袋 網孔板 有效地 翻炒 熱風 殺青 伸入 外設 運送 回收
【說明書】:

實用新型涉及茶葉加工技術領域,具體涉及一種滾筒殺青機,包括機體,機體設有外筒與若干個內筒,若干個內筒在外筒內依次轉動連接;內筒與外筒的間隙處設有鋼珠,外筒的一端上設有入料口,另一端設有送料帶,送料帶用于將茶葉運送出去;內筒內設有導葉板,用于對茶葉進行翻炒并將茶葉向送料帶輸送;送料帶的上方設有吸塵裝置;吸塵裝置在外筒內設有僅供茶末通過的網孔板,在機體外設有用于收集茶末的收集袋;外筒的兩端分別設有伸入內筒的出風管,機體的兩端分別設有熱風泵給出風管提供熱風。本實用新型能有效地對茶葉進行殺青,并方便回收茶末。

【技術領域】

本實用新型涉及茶葉加工技術領域,具體涉及一種滾筒殺青機。

【背景技術】

殺青,是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。殺青方式:炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用,日本、俄羅斯、印度應用較多。我國明朝后普及使用炒青法,世界各產茶國普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低;老葉嫩殺、嫩葉老殺;拋悶結合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。

茶葉殺青使茶葉變軟,水分減少,便于揉捻成條,使一些具有青草氣的物質揮發,便于茶葉香氣的形成,最重要的是高溫使酶的活性降低,讓茶多酚酶促反應制止,使茶多酚能保留很多,不會氧化形成一些茶黃素等物質,從而使綠茶保持清湯綠葉的品質。

傳統的茶葉殺青方式做出來的茶葉量少,耗費大量人力。需要一種用于茶葉殺青的設備代替傳統手動殺青方式。

【實用新型內容】

本實用新型的目的在于:針對上述背景技術中的問題,提供一種殺青效果好、能收集茶末的滾筒殺青機。

為了實現上述目的,本實用新型采用的技術方案如下:一種滾筒殺青機,其特征在于:包括機體(1),所述機體(1)設有外筒(2),所述外筒(2)內設有若干個內筒(3),若干個所述內筒(3)在與所述外筒(2)同軸心的位置上依次轉動連接;所述內筒(3)與所述外筒(2)的間隙處設有鋼珠(4),所述外筒(2)的一端上設有入料口(12),另一端設有送料帶(6),所述送料帶(6)用于將茶葉運送出去;所述內筒(3)內設有導葉板(31),所述導葉板(31)為在內筒壁上向中心軸延伸的螺旋狀扭曲板,用于對茶葉進行翻炒并將茶葉向所述送料帶(6)輸送;所述送料帶(6)的上方設有與所述機體(1)固定連接的吸塵裝置(5);所述吸塵裝置(5)的吸氣端設有僅供茶末通過的網孔板(51),在所述機體(1)外設有用于收集茶末的收集袋(52),所述收集袋(52)與所述吸塵裝置(5)連接,所述外筒(2)的兩端分別設有伸入內筒(3)的出風管(71),所述機體(1)的兩端分別設有熱風泵(7)給所述出風管(71)提供熱風。

優選地,所述機體(1)設有供燃料燃燒并加熱所述外筒(2)的燃燒坑(11)。

優選地,所述燃燒坑(11)與所述內筒(3)數量相同,若干個所述燃燒坑(11)分別設在所述機體(1)上與所述內筒(3)對應的位置。

優選地,兩個所述出風管(71)上均設有若干個出風孔,若干個所述出風孔在所述出風管(71)上的周向位置均勻布置,所述出風孔用于將熱風引導向所述送料帶(6)處。

優選地,所述送料帶(6)的兩側設有護板,用于防止茶葉脫出。

綜上所述,由于采用了上述技術方案,本實用新型的有益效果是:

1.本實用新型包括若干個內筒,若干個內筒彼此轉動連接,能夠對茶葉進行不同速率的翻炒。同時機體上設有對應每個內筒位置的燃燒坑,能調整不同內筒中的殺青溫度。能一批次的茶葉提供多種殺青的環境條件。

2.本實用新型設有伸入內筒的出風管,出風管輸出熱風,起到升溫并且干燥的作用。出風管的出風孔將茶葉向送料帶方向吹去,能防止茶葉卡在導葉板內。

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