[實用新型]一種香菇預干燥裝置

有效

• 申請號: 201820126710.2
• 申請日: 2018-01-25
• 公開（公告）號: CN207763424U
• 公開（公告）日: 2018-08-24
• 發明（設計）人: 張序元;曾強;蘭世榮
• 申請（專利權）人: 福建新益升現代農業有限公司
• 主分類號: F26B11/18
• 分類號: F26B11/18;F26B21/10;F26B25/18
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 李明通

本實用新型涉及一種香菇預干燥裝置，特別涉及于涉及食用菌設備領域。包括干燥箱、電機、聯軸器、軸承座、旋轉軸、干燥托盤、出風口、鼓風機、加熱器，所述干燥箱內設有旋轉軸，所述旋轉軸通過軸承座固定于所述干燥箱底部，所述旋轉軸的軸端通過聯軸器與外部電機的主軸相連，所述旋轉軸豎直貫穿所述干燥托盤，所述干燥托盤上設有透氣孔，所述干燥箱內壁設有保溫層，所述干燥箱上方還設有紫外燈，所述紫外燈兩側均設有風扇，所述干燥箱一側下方內壁設有進風口，所述進風口通過管道與所述加熱器相連，所述加熱器通過管道與所述鼓風機相連。本實用新型不僅可以對香菇進行殺菌，而且可以使香菇中的維生素D含量更高。

技術領域

本實用新型涉及食用菌設備領域，具體是一種香菇預干燥裝置。

背景技術

香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原。

在干香菇的生產過程中，通常要對鮮香菇進行分揀，分揀后的鮮香菇不宜長時間成堆存放，否則會發熱變質，菇體發黑或腐爛，所以分揀后修整的香菇要進行預備干燥，一般是將鮮香菇進行晾曬6小時左右，在陽光下預曬，使菇體初步脫水后，再進行烘烤，經過預曬后的香菇，香菇中的維生素D原經紫外照射后轉化為維生素D，這樣干香菇中維生素D的含量也較高。但是如果碰到陰雨天，就無法對香菇進行預曬，只能用干燥設備對香菇進行預備干燥，現有技術中的香菇預干燥裝置無法將香菇中的維生素D原轉化為維生素D，與經過太陽預曬的香菇相比，維生素D的含量較低，所以研發出一種能使香菇維生素D含量更高的香菇預干燥裝置是非常有必要的。

實用新型內容

（1）要解決的技術問題

本實用新型提供一種香菇預干燥裝置，克服了現有技術的香菇預干燥裝置，無法將香菇中的維生素D原轉化為維生素D的缺點。

（2）技術方案

為了解決上述技術問題，本實用新型提供了這樣一種香菇預干燥裝置，包括干燥箱、電機、聯軸器、軸承座、旋轉軸、干燥托盤、進風口、鼓風機、加熱器，所述干燥箱內設有所述旋轉軸，所述旋轉軸通過所述軸承座固定于所述干燥箱底部，所述旋轉軸的軸端通過所述聯軸器與所述電機的主軸相連，所述旋轉軸豎直貫穿所述干燥托盤，所述旋轉軸兩側還設有旋轉支撐軸，所述旋轉支撐軸一端與所述干燥托盤底部相連，所述旋轉支撐軸另一端與所述干燥箱內壁相連，所述干燥托盤上設有透氣孔，所述干燥箱內壁設有保溫層，所述干燥箱內壁上方還設有紫外燈，所述紫外燈兩側均設有風扇，所述干燥箱一側下方內壁設有進風口，所述進風口通過管道與所述加熱器一端相連，所述加熱器另一端通過管道與所述鼓風機相連。

作為本實用新型進一步的方案：所述干燥箱一側內壁還設有溫濕度檢測器，所述干燥箱外壁相對應設有溫濕度顯示面板。

作為本實用新型進一步的方案：所述進風口與所述加熱器的連接管道上還設有控制閥。

作為本實用新型進一步的方案：所述干燥托盤的數量至少為四個。

作為本實用新型進一步的方案：所述透氣孔的孔徑小于香菇的直徑。

（3）有益效果

本實用新型提供一種香菇預干燥裝置，該干燥裝置內設有紫外燈，不僅可以將香菇中的維生素D原轉化為維生素D，還可以對香菇進行殺菌。克服了現有技術的香菇預干燥裝置，無法將香菇中的維生素D原轉化為維生素D的缺點。干燥底盤上還設有透氣孔，配合干燥托盤的旋轉，可以使香菇受熱均勻，干燥更徹底。整個預干燥過程，可以通過溫濕度顯示面板對干燥箱內溫度和濕度隨時監控，使整個香菇預干燥過程控制在適合的溫度和濕度下進行。

附圖說明

圖1為本實用新型香菇預干燥裝置的主視圖。