[實用新型]一種煎炒兩用鍋

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201820051931.8
• 申請日: 2018-01-12
• 公開（公告）號: CN208491708U
• 公開（公告）日: 2019-02-15
• 發(fā)明（設計）人: 呂智惠
• 申請（專利權）人: 浙江漢科工貿有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J37/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開一種煎炒兩用鍋，屬于煎鍋技術領域，包括鍋體、鍋蓋和鍋柄，其特征在于：所述鍋蓋和鍋柄固定連接，所述鍋體的上端邊沿設有兩個導油嘴，兩個所述導油嘴左右對稱布置，所述鍋體的內部設有固定柱、煎盤和連接桿，所述固定柱內設有螺紋孔，所述連接桿的下端設有螺紋，所述連接桿的上端和煎盤固定連接，所述煎盤的上表面設有若干所述凸筋，若干所述凸筋橫向等距布置，所述凸筋的內部中空，所述鍋體的底部設有導磁層，所述導磁層經加厚處理，所述鍋蓋包括高硼硅玻璃蓋和鍋滴，本實用的煎鍋結構簡單，可實現一鍋兩用的效果。

技術領域

本實用新型涉及煎鍋技術領域，尤其涉及一種煎炒兩用鍋。

背景技術

目前市面上現有的煎鍋種類繁多，但大部分煎鍋只適用于煎制食物，而沒有炒菜的功能，功能太過單一。

實用新型內容

針對現有現象的存在，本實用新型的目的在于提供一種設計簡單、合理的一種煎炒兩用鍋，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供了如下技術方案：

一種煎炒兩用鍋，包括鍋體、鍋蓋和鍋柄，其特征在于：所述鍋蓋和鍋柄固定連接，所述鍋體的上端邊沿設有兩個導油嘴，兩個所述導油嘴左右對稱布置，所述鍋體的內部設有固定柱、煎盤和連接桿，所述固定柱內設有螺紋孔，所述連接桿的下端設有螺紋，所述連接桿的上端和煎盤固定連接，所述煎盤的上表面設有若干凸筋，若干所述凸筋橫向等距布置，所述凸筋的內部中空，所述鍋體的底部設有導磁層，所述導磁層經加厚處理，所述鍋蓋包括高硼硅玻璃蓋和鍋滴，所述高硼硅玻璃蓋上設有濾水孔，所述濾水孔的上端和下端均經擴孔形成錐孔，所述高硼硅玻璃蓋的下端設有圓形凸條，所述圓形凸條的外側設有密封圈，所述鍋柄包括鍋柄一和鍋柄二，所述鍋柄一的內部設有通孔，所述鍋柄一內設有安裝塊，所述鍋柄二的一端設有和安裝塊配合的卡槽，所述鍋柄二的外表面設有若干磁石一，所述磁石一和鍋柄二固定連接。

通過采用上述技術方案，導油嘴的設置，向煎鍋中加油可沿導油嘴進入，避免油的四濺，同時在炒菜結束之后，也可將煎鍋中的油通過導油嘴傾倒出，避免廢油沿煎鍋的表面傾倒，清洗更加方便，在需要對食物進行煎制時，固定柱內設置的螺紋孔和連接桿的螺紋配合，將煎盤安裝到鍋體內，煎盤上設置有凸筋，增大了鍋底與食物之間的接觸面積，使得食物更快地變熟，提高了能源的利用效率；并且中空結構的凸筋不影響傳熱速度還減少了材料的使用，若干凸筋等間距分布，當食物放置在鍋底時受熱均勻，不易出現食物局部受熱不均，進而影響后食物的口感，在需要進行炒菜時，可將煎盤拆下，直接在光滑的鍋底進行炒，透明的鍋蓋能時刻觀察到鍋體內食物的情況，高硼硅玻璃蓋具有耐高溫、可視度佳的特點，且其為高拱形的，可提供更多的烹飪空間，濾水孔的設置，能及時排出鍋體內的水蒸氣，濾水孔的兩端經擴孔之后形成錐孔，便于水蒸氣的排出，密封圈和凸條的設置，能加強還煎鍋的密封性，鍋柄一通過安裝塊和卡槽的配合與鍋柄二連接，在用到煎鍋時，可將鍋柄一和鍋柄二組裝在一起，在需要儲存時，可將鍋柄二拆下，節(jié)省儲存空間，在鍋柄二的表面設置有若干磁石一，增大摩擦力的同時，還能起到保健的作用。

作為優(yōu)選：所述鍋體的底部厚度是鍋體內壁的厚度的1/2。

通過采用上述技術方案，鍋底厚度增加使得受熱均勻，同時還能減少油煙的產生，鍋體的內壁較薄，能達到受熱均勻、加熱快的效果。

作為優(yōu)選：所述鍋滴采用膠木制成。

通過采用上述技術方案，膠木制成的鍋滴，具有防燙的效果。

作為優(yōu)選：所述鍋柄一的外徑大于鍋柄二的外徑。

作為優(yōu)選：所述鍋柄一和鍋柄二的長度相同。

通過采用上述技術方案，鍋柄一和鍋柄二的長度相同，顯得更加美觀。

作為優(yōu)選：所述鍋柄一上設有熒光條。