[發明專利]一種能識別油煙中有害物質的油煙機

有效

• 申請號: 201811630817.1
• 申請日: 2018-12-29
• 公開（公告）號: CN109681937B
• 公開（公告）日: 2020-03-17
• 發明（設計）人: 陳小平;司徒偉賢;林勇進;李翔
• 申請（專利權）人: 佛山市云米電器科技有限公司;陳小平
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20;G01D21/02;G06K9/00;G06T7/254
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 趙蕊紅

1.一種能識別油煙中有害物質的油煙機,其特征在于：設置有煙機主體和用于檢測烹飪區域內溫度、油煙大小、顆粒物濃度以及多環芳烴濃度的有害物質檢測裝置，有害物質檢測裝置與煙機主體電連接；

所述有害物質檢測裝置設置有用于檢測烹飪區域內溫度的溫度傳感模塊、用于檢測當前烹飪區域油煙中當量直徑小于等于2.5微米顆粒物濃度的PM2.5傳感器、用于檢測當前烹飪區域油煙中當量直徑小于等于10微米顆粒物濃度的PM10傳感器、用于計算當前烹飪區域的多環芳烴濃度的計算模塊和用于對烹飪區域油煙圖像分析并實時得到產生油煙大小的圖像采集模塊，溫度傳感模塊、PM2.5傳感器、PM10傳感器和圖像采集模塊分別與計算模塊電連接，溫度傳感模塊、PM2.5傳感器、PM10傳感器、圖像采集模塊和計算模塊分別與煙機主體電連接；

溫度傳感模塊感應烹飪區域內溫度得到溫度信號并將所得到的溫度信號作為溫度輸出信號傳輸至計算模塊，PM2.5傳感器采集當前烹飪區域油煙中當量直徑小于等于2.5微米顆粒物濃度得到PM2.5濃度信號并傳輸至計算模塊，PM10傳感器采集當前烹飪區域油煙中當量直徑小于等于10微米顆粒物濃度得到PM10濃度信號并傳輸至計算模塊，圖像采集模塊采集烹飪區域油煙圖像得到油煙輸出信號并傳輸至計算模塊，計算模塊分別接收溫度輸出信號、油煙輸出信號、PM2.5濃度信號和PM10濃度信號并對接收到的信號進行處理，根據計算模塊中預設的計算公式計算得到當前烹飪區域實時的多環芳烴濃度；

所述計算模塊的計算公式為式(Ⅰ)，

C_多環芳烴＝0.05κ+0.05λ+0.0015(C_PM2.5+C_PM10)+6*10^-5κλ(C_PM2.5+C_PM10)+475.1……式(Ⅰ)；或者

所述計算模塊的計算公式為式(Ⅱ)，

C_多環芳烴＝0.05κ^0.98+0.05λ^1.05+0.0015(C_PM2.5+C_PM10)^1.05+6*10^-5κλ(C_PM2.5+C_PM10)+469.5……式(Ⅱ)；

其中C_多環芳烴為烹飪區域內的多環芳烴氣體總濃度，κ為溫度傳感模塊的輸出數據，λ為圖像采集模塊的輸出數據，C_PM2.5為PM2.5傳感器的輸出數據，C_PM10為PM10傳感器的輸出數據。

2.根據權利要求1所述的能識別油煙中有害物質的油煙機,其特征在于：所述計算模塊為以數學建模構建得到關于烹飪區域內溫度、油煙大小以及顆粒物濃度與油煙中有害氣體中多環芳烴濃度的數學關系的計算模塊。

3.根據權利要求2所述的能識別油煙中有害物質的油煙機,其特征在于：所述計算模塊為線性型計算模塊或者非線性計算模塊；

當計算模塊為非線性計算模塊時，具體為指數型計算模塊、冪型計算模塊、對數型計算模塊、類神經網絡計算模塊或者機器學習計算模塊。

4.根據權利要求3所述的能識別油煙中有害物質的油煙機,其特征在于：所述計算模塊還根據多環芳烴濃度進行多環芳烴環境等級劃分。

5.根據權利要求4所述的能識別油煙中有害物質的油煙機,其特征在于，通過國標規定的苯并[a]芘平均限定濃度與多環芳烴濃度對比進行多環芳烴環境等級劃分；

當C_多環芳烴＜C_苯并[a]芘時，則多環芳烴環境等級判定為健康，當C_多環芳烴≥C_苯并[a]芘時，則多環芳烴環境等級判定為不健康；

其中C_苯并[a]芘為國標規定的苯并[a]芘平均限定濃度，且C_苯并[a]芘＝1ng/m³。