[發(fā)明專利]一種制備土生鱗傘菌絲體的方法及其培養(yǎng)裝置

在審

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• 申請日: 2018-12-21
• 公開（公告）號: CN109566274A
• 公開（公告）日: 2019-04-05
• 發(fā)明（設計）人: 李作美;柯春林;呂超田;秦靜;陶應東
• 申請（專利權）人: 蚌埠學院
• 主分類號: A01G18/40
• 分類號: A01G18/40;A01G18/20;A01G18/60
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙) 11357
• 代理人: 張明利

1.一種制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，操作步驟如下：

1)選料：選取形狀完好、無蟲害的土生鱗傘子實體，采用組織分離法，在真空無氧條件下降土生鱗傘子實體用濃度為80％的酒精溶液浸泡消毒，備用；

2)組織塊制作：將消毒后的土生鱗傘子實體沿著內部斷面的軸向切割為3-5mm的組織塊，并放到培養(yǎng)基中培養(yǎng)；

3)轉管培養(yǎng)：待到母種的菌絲萌芽后，取菌絲的前端進行轉管提純培養(yǎng)，依次經過6-7次提純，每次培養(yǎng)和時間為3-4天；

4)母種選取：選擇無空泡的菌絲作為母種；

5)一級培養(yǎng)：將母種裝入到發(fā)酵液中，在23-25℃的溫度下，旋轉式搖床150r/min，培養(yǎng)5-7天，獲得一級菌種；

6)二級培養(yǎng)：在密封袋裝入培養(yǎng)料，并將一級菌種裝入密封袋中，在23-25℃的溫度下，旋轉式搖床120r/min，培養(yǎng)25-30天，并控制空氣相對濕度為50-60％，獲得二級菌種。

7)獲得土生鱗傘菌絲體：用去離子水沖洗二級菌種，并在50-55℃烘干，粉碎，過60目篩，即得土生鱗傘菌絲體。

2.如權利要求1所述的制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，所述培養(yǎng)基的組分為：蛋白胨10-20份、酵母膏1-3份、麥麩5-7份、黃豆粉5-10份、蔗糖1-5份、磷酸二氫鉀1-3份、維生素B15-8份。

3.如權利要求2所述的制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，所述培養(yǎng)基的制備方法為：

a、將麥麩用純水浸泡12-24小時，取出晾干；

b、將晾干后的麥麩放置蒸爐中蒸2-3小時，并控制蒸壓為2MPa，取出冷卻至室溫；

c、將步驟2)處理的麥麩按重量份添加黃豆粉、蔗糖、磷酸二氫鉀、維生素B1攪拌混合，再添加蛋白胨、酵母膏再次攪拌混合，并控制pH值為7.2-7.8，冷卻靜置至室溫，滅菌后，并于真空環(huán)境下保藏。

4.如權利要求1所述的制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，所述發(fā)酵液的組分為：羧甲基殼聚酸1-4份、葡萄糖2-4份、磷酸氫二鉀1-3份、維生素B13-5份、硫酸鎂2-5份、赤霉素2-5份、黃豆粉12-15份、玉米粉12-15份、酵母膏5-7份。

5.如權利要求1所述的制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，所述步驟5)和步驟6)中的一級培養(yǎng)和二級培養(yǎng)采用避光環(huán)境下進行。

6.如權利要求1所述的制備土生鱗傘菌絲體的方法，其特征在于，所述步驟7)中采用的密封袋中培養(yǎng)料的組分為：碎木屑12-15份、秸稈粉11-13份、麥芽糖2-5份、硫酸鎂1-2份、玉米粉7-10份、石膏1-2份、白灰1-2份。

7.一種制備土生鱗傘菌絲體的培養(yǎng)裝置，其特征在于，包括搖框(1)、底座平臺(2)、支腿(3)和震動機構(4)，所述搖框(1)為框架式結構，并在所述搖框(1)的底部設有四個支腿(3)；

所述底座平臺(2)的四個邊角部位設置有夾環(huán)(21)，所述夾環(huán)(21)分別套接在所述支腿(3)上，并通過貫穿在所述夾環(huán)(21)側邊的鎖緊螺栓(22)使底座平臺(2)沿著支腿(3)的軸向上下運動，所述底座平臺(2)為雙層結構，并且在所述底座平臺(2)的上表面中部橫向設置有支撐梁(201)，在所述支撐梁(201)上設置有搖板(202)，所述搖板(202)的中部與支撐梁(201)鉸接；

所述搖框(1)的中部設置有夾持器(11)，所述夾持器(11)由若干組的彈性尼龍繩交織而成的網(wǎng)格狀結構，所述夾持器(11)的四個頂角分別通過震動結構(4)與所述搖框(1)內側的四個頂角相連，所述震動結構(4)由震動器(41)和伸縮彈簧(42)組成；

所述搖框(1)的頂部設置有相互適配的罩蓋(5)。

8.根據(jù)權利要求7所述的制備土生鱗傘菌絲體的培養(yǎng)裝置，其特征在于，所述夾持器(11)的邊框大小小于所述搖框(1)的邊框大小。