[發明專利]一種牛肉深加工用冷凍裝置在審
| 申請號： | 201811509747.4 | 申請日： | 2018-12-11 |
| 公開（公告）號： | CN109673717A | 公開（公告）日： | 2019-04-26 |
| 發明（設計）人： | 曹燦;陳立忠;李林靜 | 申請（專利權）人： | 湖南赤松亭農牧有限公司 |
| 主分類號： | A23B4/06 | 分類號： | A23B4/06;A23B4/07 |
| 代理公司： | 重慶百潤洪知識產權代理有限公司 50219 | 代理人： | 王龍生 |
| 地址： | 413000 湖*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 噴淋裝置 牛肉 溫度傳感器 壓力傳感器 抽真空口 冷凍裝置 壓力恢復 真空管線 高低溫 深加工 循環機 盤管 接入控制裝置 食品加工設備 抽真空管線 抽真空裝置 回路連接 冷凍效果 水分流失 水箱連接 真空管口 真空接口 排水口 真空室 冷凍 冷卻 取出 室內 | ||
【權利要求書】：
1.一種牛肉深加工的冷凍裝置，其特征在于，包括真空室，所述真空室內設有溫度傳感器、壓力傳感器、噴淋裝置、排水口、去真空管口、抽真空口、盤管，所述噴淋裝置與水箱連接，所述去真空接口上連接有去真空管線，所述去真空管線上設有壓力恢復調節閥，所述抽真空口與抽真空裝置之間通過抽真空管線連接，所述盤管與高低溫一體循環機之間成回路連接，所述溫度傳感器、壓力傳感器、壓力恢復調節閥、高低溫一體循環機、噴淋裝置接入控制裝置。
2.如權利要求1所述的冷凍裝置，其特征在于，所述抽真空裝置為羅茨水環機組。
3.如權利要求1所述的冷凍裝置，其特征在于，所述盤管設置在真空室的上、下、左、右、后五個面中的一面或幾面。
4.如權利要求1所述的冷凍裝置，其特征在于，所述去真空管線上設有過濾器。
5.如權利要求1所述的冷凍裝置，其特征在于，所述真空室左右兩側分別設有數個滑槽，所述滑槽可自由放置隔板，將真空室分為若干放置區域。
6.如權利要求4所述的冷凍裝置，其特征在于，所述真空室的隔板為網狀結構。
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