[發明專利]一種香菇栽培基質及其制備方法和使用方法

在審

• 申請號: 201811486107.6
• 申請日: 2018-12-06
• 公開（公告）號: CN109328870A
• 公開（公告）日: 2019-02-15
• 發明（設計）人: 宋增夫
• 申請（專利權）人: 臨城中蘭農業科技有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20;A01G18/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種香菇栽培基質，按照重量份數計它包括如下組分：核桃木屑20?60份、柞木屑18?58份、麥麩20份、石膏2份、水50?55份，充分利用了資源相對充沛的核桃木屑，柞木屑使用量大大減少，節約成本，有效解決了香菇培養料資源緊缺的危機；本發明公開的香菇栽培基質的制備方法和使用方法操作簡單，其栽培的香菇，生物轉化率可達80%以上，香菇品質好、產量高、味道鮮，優質菇可達85%以上，提高了香菇的經濟效益和生態效益。本發明適用于香菇栽培。

技術領域

本發明涉及食用菌栽培技術領域，具體地說是一種香菇栽培基質及其制備方法和使用方法。

背景技術

香菇為側耳科植物香蕈的子實體，是世界第二大食用菌。香菇香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽，是百姓餐桌上不可或缺的上好食材；香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原等，味甘性平，具有益氣補虛、健脾胃的功效。

香菇傳統的栽培基質是闊葉樹木屑，如柞木木屑，但是，近年來，隨著香菇產業的快速發展和闊葉林資源的日趨枯竭，香菇生產面臨著栽培料資源緊缺的危機。因此，尋求適合的代替培養料，篩選適宜的培養料配方和與之相適應的栽培模式，是香菇生產中亟待解決的問題。

發明內容

為解決現有技術中存在的上述問題，本發明旨在提供一種香菇栽培基質，能夠解決現有技術所存在的上述問題。

本發明為實現上述目的，所采用的技術方案如下：

一種香菇栽培基質，按照重量份數計包括如下組分：核桃木屑20-60份、柞木屑18-58份、麥麩20份、石膏2份、水50-55份。

優選的，所述香菇栽培基質按重量份數計包括如下組分：核桃木屑50份、柞木屑28份、麥麩20份、石膏2份、水50-55份。

本發明還公開了上述香菇栽培基質的制備方法：將配方量的核桃木屑、柞木屑、麩皮和石膏進行配料，加水拌料，袋裝滅菌。

本發明還公開了上述香菇栽培基質的使用方法，包括順序進行的如下步驟：

（1）對所述香菇栽培基質進行接種、發菌；

（2）將步驟（1）產物進行出菇管理；

（3）將步驟（2）產物進行采收和采后管理。

本發明由于采用了上述的香菇栽培基質，其與現有技術相比，所取得的技術進步在于：本發明的香菇栽培基質，是由按重量份數計的以下原料組成：核桃木屑20-60份，柞木屑18-58份，麥麩20份，石膏2份，水50-55份；本發明充分利用了資源相對充沛的核桃木屑，核桃木屑組分含量可達60%，柞木屑使用量大大減少，節約成本，有效解決了香菇培養料資源緊缺的危機；

本發明公開的香菇栽培基質的制備方法和使用方法操作簡單，其栽培的香菇，生物轉化率可達83%以上，香菇品質好、產量高、味道鮮，優質菇可達85%以上，提高了香菇的經濟效益和生態效益。

本發明適用于香菇栽培。

具體實施方式

以下結合對本發明的優選實施例進行說明。應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明，并不用于限定本發明。

實施例1 一種香菇栽培基質

一種香菇栽培基質，按照重量份數計它包括如下組分：核桃木屑20份、柞木屑58份、麥麩20份、石膏2份、水50份。