[發明專利]一種鏈板式隧道爐用刮落裝置

有效

• 申請號: 201811450415.3
• 申請日: 2018-11-30
• 公開（公告）號: CN109329328B
• 公開（公告）日: 2023-08-08
• 發明（設計）人: 容添年
• 申請（專利權）人: 廣東肇慶市科華食品機械實業有限公司
• 主分類號: A21B3/18
• 分類號: A21B3/18
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司 11246
• 代理人: 連平

本發明公開了一種鏈板式隧道爐用刮落裝置，模架的前后兩端成型有齒輪段；刮落裝置包括支撐板、一對中心齒輪和驅動齒輪；一對中心齒輪分別樞接在隧道爐內部前后側壁上；環狀鏈條做循環運動時，齒輪段與相應側中心齒輪嚙合；驅動齒輪樞接在隧道爐內部前后側壁之間；驅動齒輪與一對中心齒輪嚙合；支撐板成型在隧道爐內部前后側壁之間并且位于驅動齒輪的左側；支撐板上左右彈性移動設置有支撐座；支撐座的下端面設置有驅動齒條；驅動齒條位于驅動齒輪的正上方并且驅動齒條與驅動齒條嚙合；支撐座的右端左右彈性移動設置有刮刀支撐座；刮刀支撐座的下端面上固定有刮刀。本發明結構簡單，無需人工持續控制就可自動實現從烤盤上刮下烘焙物。

技術領域

本發明涉及鏈板式隧道爐領域，具體涉及一種鏈板式隧道爐用刮落裝置。

背景技術

在食品烘焙中，例如蝦餅等的烘焙，常采用鏈板式隧道爐。鏈板式隧道爐具有多個模架，且相鄰模架之間通過鉸接形成環狀鏈條，環狀鏈條由模架驅動軸驅動并使其做循環運動，每個模架上均固設有烤盤，相鄰烤盤之間存在間隙，模架上的烤盤隨環狀鏈條循環運動并可運動至水平位或傾斜位。采用這種鏈板式隧道爐進行烘焙時，烘焙效率高且產品品質好。但由于目前用于烘焙的鏈板式隧道爐使用人工取下產品，使得從烤盤上刮下已烘焙好的產品時需要耗費很多人力，降低了生產效率。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術中人工取下產品效率低的技術問題，提供了一種鏈板式隧道爐用刮落裝置。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種鏈板式隧道爐用刮落裝置，包括烘烤裝置、輸出帶裝置和刮落裝置；烘烤裝置包括若干模架并且相鄰模架之間鉸接形成環狀鏈條；環狀鏈條由模架驅動軸驅動并使其做循環運動；模架驅動軸順時針旋轉；模架上均固設有烤盤；輸出帶裝置設置在環狀鏈條的左下方；刮落裝置設置在環狀鏈條的左側；模架的外側端面的前后兩端成型有齒輪段；刮落裝置包括支撐板、一對中心齒輪和驅動齒輪；一對中心齒輪分別樞接在隧道爐內部前后側壁上；當環狀鏈條做循環運動時，齒輪段與相應側中心齒輪嚙合；驅動齒輪樞接在隧道爐內部前后側壁之間；驅動齒輪位于一對中心齒輪的左側并且驅動齒輪與一對中心齒輪嚙合；支撐板成型在隧道爐內部前后側壁之間并且位于驅動齒輪的左側；支撐板上左右彈性移動設置有支撐座；支撐座的下端面設置有驅動齒條；驅動齒條位于驅動齒輪的正上方并且驅動齒輪與驅動齒條嚙合；支撐座的右端左右彈性移動設置有刮刀支撐座；刮刀支撐座的下端面上固定有刮刀。

作為上述技術方案的優選，支撐座的左端面上成型有若干前后均勻分布的圓柱狀的左伸縮桿；左伸縮桿左右方向水平插設在支撐座上；左伸縮桿上套設有第一拉簧并且第一拉簧的左端固定在支撐板的右端面上、右端固定在支撐座的左端面上。

作為上述技術方案的優選，支撐座的上端面右端成型有右伸縮支撐板；刮刀支撐座的左端面上成型有若干前后均勻分布的圓柱狀的右伸縮桿；支撐座的上端面左右平移設置有滑行支撐板；右伸縮桿自右向左依次水平穿過右伸縮支撐板和滑行支撐板；右伸縮桿的左端固定有限位板；右伸縮桿的左部套設有第二拉簧；第二拉簧的左端固定在限位板的右端面上、右端固定在滑行支撐板的左端面上。

作為上述技術方案的優選，支撐座的上端面上成型有矩形的滑行槽；滑行槽的左右側壁之間樞接有驅動螺紋桿；滑行支撐板的下端滑行設置在滑行槽內并且螺接在驅動螺紋桿上；驅動螺紋桿的右端查出支撐座的右端面并且成型有驅動塊。

作為上述技術方案的優選，驅動塊成型有正六邊形。

作為上述技術方案的優選，齒輪段與模架驅動軸同軸設置。

本發明的有益效果在于：結構簡單，無需人工持續控制就可自動實現從烤盤上刮下烘焙物。

附圖說明

圖1為本發明的剖面的結構示意圖。