[發明專利]一種香菇種植基質料及其處理的方法

在審

• 申請號: 201811356742.2
• 申請日: 2018-11-15
• 公開（公告）號: CN109197387A
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 劉永剛
• 申請（專利權）人: 遵義三灣田種植有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種香菇種植基質料及其處理的方法；所述的方法包括下述原料：山核桃脯、油茶殼、木屑、麩皮、硫酸鎂、石膏、糖組成。首先對核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理，接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑等其他輔料，加水攪拌混合，完成栽培基質料制作。本發明以廢棄山核桃脯和油茶殼為原料，成本比較低，山核桃脯和油茶殼技術處理方法簡單易操作，資源得到充分利用，保證了菇農的有效收獲，有利于農業經濟可持續發展。

技術領域

本發明涉及一種食用菌的栽培方法，具體涉及一種香菇種植基質料及其處理的方法。

背景技術

香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸，屬擔子菌綱傘菌目側耳科香菇屬，香菇是著名的食藥兼用菌，其香味濃郁，營養豐富，含有18種氨基酸，7種為人體所必需。所含麥角甾醇，可轉變為維生素D，有增強人體抗疾病和預防感冒的功效；香菇多糖有抗腫瘤作用；腺嘌呤和膽堿可預防肝硬化和血管硬化；酪氨酸氧化酶有降低血壓的功效；雙鏈核糖核酸可誘導干擾素產生，有抗病毒作用。民間將香菇用于解毒，益胃氣和治風破血。

香菇的人工栽培在我國已有800多年的歷史，長期以來栽培香菇都用“砍花法”，是一種自然接種的段木栽培法。一直到了60年代中期才開始培育純菌種，改用人工接種的段木栽培法。70年代中期出現了代料壓塊栽培法，后又發展為塑料袋栽培法，產量顯著增加。塑料袋栽培法與段木栽培法相比，雖然對自然資源得保護利用起到了相當的作用，但對自然資源的消耗還是很大，影響農業經濟的可持續發展方向。

塑料袋栽培香菇的生產流程為：基質料配制、裝袋、高溫滅菌、接種、菌絲培養、脫袋、菌棒轉色、大田出菇管理、采摘。

發明內容

為解決上述問題，本發明目的在于提供一種技術簡單、資源得到有效利用且成本比較低的香菇種植基質料及其處理的方法。

為實現上述目的，本發明所采用的技術方案是：

一種香菇種植基質料及其處理的方法，所述的方法包括下述重量份的原料：山核桃脯20-30％、油茶殼10-20％、木屑30-40％、麩皮10-15％、硫酸鎂0.5-1％、石膏0.5-1％、糖1-1.5％；首先按照分量取核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水攪拌混合，所述的基料與水的比例是：1：1.3；至此即完成栽培基質的制作。

進一步地，所述的核桃脯去單寧酸的過程為：將核桃脯粉碎為直徑大小5-10mm顆粒，加入0.5-1.5％生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯20～40小時后，取出瀝干水，以手捏不成團備用。

進一步地，所述的油茶殼去單寧酸的過程為：將油茶殼粉碎為直徑大小5-10mm顆粒，加入0.5-1％生石灰拌勻，放入池中，在常溫下用水浸泡核桃脯20～30小時后，取出瀝干水，以手捏不成團備用。

有益效果：

與現有技術相比，本發明的香菇種植基質料及其處理的方法，以廢棄山核桃脯和油茶殼為原料，加入了木屑等成分，成本比較低，山核桃脯和油茶殼技術處理方法簡單易操作，資源得到充分利用，保證了菇農的有效收獲，有利于農業經濟可持續發展。

具體實施方式

下面對本發明做進一步的描述：

本發明的香菇種植基質料及其處理的方法，其由下述原料成分及重量份組成：一種香菇種植基質料及其處理的方法，所述的方法包括下述重量份的原料：山核桃脯30％、油茶殼25％、木屑30％、麩皮12％、硫酸鎂1％、石膏1％、糖1％。

首先按照分量取核桃脯、油茶殼進行去單寧酸處理；接著將去單寧酸后的核桃脯和油茶殼，添加木屑、麥麩、硫酸鎂、石膏、糖，再加水攪拌混合，所述的基料與水的比例是：1：1.3；至此即完成栽培基質的制作。