[發(fā)明專利]一種改性納米纖維素增強熱塑性淀粉食品包裝膜的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201811355227.2 | 申請日： | 2018-11-14 |
| 公開（公告）號： | CN109354722A | 公開（公告）日： | 2019-02-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權(quán)）人： | 廣西春景環(huán)保科技有限公司 |
| 主分類號： | C08L3/02 | 分類號： | C08L3/02;C08L1/02;C08L91/00;C08K5/053;C08J5/18 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 530000 廣西壯族自治區(qū)南*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 改性納米纖維素 納米纖維素 復(fù)合食品 制備 熱塑性淀粉 包裝膜 大豆油 淀粉基食品包裝膜 熱塑性淀粉薄膜 制備工藝技術(shù) 食品包裝膜 食品包裝 包裝薄膜 淀粉薄膜 流延成膜 綠色環(huán)保 木薯淀粉 生產(chǎn)效率 疏水改性 添加改性 原料制備 甘油 可降解 木薯渣 食品級 塑化劑 增強劑 酯化劑 基材 降解 吸水 淀粉 污染 | ||
1.一種改性納米纖維素增強淀粉復(fù)合食品包裝膜的制備方法，其特征在于其組分和各組分所占薄膜重量的百分比為：
木薯淀粉 65～80%
增塑劑 19～32%
增強劑 1～3%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述復(fù)合食品包裝膜，其特征在于，所述的增塑劑為甘油或環(huán)氧大豆油。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述復(fù)合食品包裝膜，其特征在于，所述的增強劑為改性木薯渣納米纖維素，制備步驟為：
（1）木薯渣中以1：10比例加入蒸餾水煮沸，使淀粉充分糊化，降溫至60℃；加入木薯渣質(zhì)量的10-20% 的α-淀粉酶液，100W 45℃超聲處理40-60min；加熱至100℃滅酶5-10min，取木薯渣質(zhì)量的40-50倍蒸餾水洗滌至上層水溶液為澄清，80℃烘干至恒重，密封保存?zhèn)溆茫?/p>
（2）取步驟（1）處理后的木薯渣，按照料液比1：10的比例加入5-10％的NaOH 溶液，60-80 ℃堿解80-120min，取木薯渣質(zhì)量的40-50倍蒸餾水洗滌至中性pH=7，80℃烘干至恒重，密封保存?zhèn)溆茫?/p>
（3）取步驟（2）中烘干好的木薯渣，以1：20料液比加入60-65%的硫酸溶液混合，將混合溶液裝入高速分散機中（設(shè)置轉(zhuǎn)速2000-5000r/min），在室溫下攪拌100-150min，攪拌結(jié)束后，取木薯渣質(zhì)量的40-50倍蒸餾水離心洗滌2-3次后真空冷凍干燥40-60h，制得木薯渣納米纖維素；
（4）配制大豆油濃度為3-8wt％的大豆油乙醇溶液，在溫度為60-80℃水浴加熱2-5min；
（5）取步驟（3）制得的納米纖維素，按料液比1：4比例加入步驟(4)制備的大豆油乙醇溶液，480W超聲5-10min；
（6）100-120℃油浴加熱1-2h，無水乙醇離心洗滌2-3次，室溫下自然干燥，密封保存，即制得改性木薯渣納米纖維素。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述復(fù)合食品包裝膜，其特征在于，其制備步驟如下：
（1）將淀粉按料液比1：20的比例加入水中，在85-95℃下充分糊化后，加入增塑劑，持續(xù)攪拌 20-30min；
（2）將增塑劑改性納米纖維素加入10-30倍質(zhì)量的水中，480W室溫超聲20-50min，加入至步驟（1）的淀粉溶液中繼續(xù)混合攪拌20-40min，從而制得成膜液，攪拌過程中，注意封口以防止加熱過程中水分的損失；
（3）將制備的膜液流延在有機玻璃上， 45-65℃下烘干成膜。
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