[發(fā)明專利]河蟹復(fù)合飼料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201811325040.8
• 申請日: 2018-11-08
• 公開（公告）號(hào): CN109329558A
• 公開（公告）日: 2019-02-15
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 夏立萍;張建設(shè);李彬
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江海洋大學(xué)
• 主分類號(hào): A23K10/10
• 分類號(hào): A23K10/10;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/30;A23K20/158;A23K40/10;A23K50/80
• 代理公司: 北京國翰知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11696
• 代理人: 衛(wèi)翠婷

本發(fā)明公開了河蟹復(fù)合飼料，包含基礎(chǔ)飼料、高蛋白添加料、高脂添加料和中草藥添加料，其中基于高蛋白添加料的重量，所述高蛋白添加料包含1?50％禾蟲粉、1?50％的魚粉和1?20％的螺旋藻粉。本發(fā)明還公開了一種飼喂人工養(yǎng)殖的河蟹的方法和河蟹復(fù)合飼料的制備方法。有益效果為：在河蟹的生長、蛻殼和性成熟階段，分別使用高蛋白添加飼料，基礎(chǔ)飼料和高脂添加飼料，顯著提高河蟹的前期生長和后期蟹黃積蓄；使用禾蟲粉和螺旋藻粉部分代替魚粉，并在整個(gè)養(yǎng)殖期間，使用杜仲和牛膝根防病害、增強(qiáng)河蟹免疫力，進(jìn)一步促進(jìn)其生長；本發(fā)明河蟹復(fù)合飼料生產(chǎn)成本低、營養(yǎng)均衡、適口性好、河蟹前期生長快、后期蟹黃積蓄多，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及水產(chǎn)飼料加工領(lǐng)域，尤其是涉及河蟹復(fù)合飼料。

背景技術(shù)

河蟹學(xué)名中華絨螯蟹，別稱湖蟹、螃蟹、大閘蟹等，隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門甲殼綱軟甲亞綱十足目爬行亞目方蟹科絨螯蟹屬。河蟹具有生長速度快、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn)，近年來，我國河蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速。

目前人工養(yǎng)殖河蟹飼料使用魚粉作為優(yōu)質(zhì)蛋白或者是植物蛋白如豆粕、棉粕等作為替代蛋白，以降低飼料價(jià)格，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。但是魚粉、魚油資源短缺，價(jià)格偏貴，不利經(jīng)濟(jì)效益，而且魚粉、魚油中的高度不飽和脂肪酸，極易氧化、酸敗變質(zhì)。氧化的魚粉和魚油，不僅降低河蟹的免疫能力，而且損害河蟹的消化吸收功能。而植物蛋白效率低，而且其中含有非淀粉多糖等抗性毒素，對河蟹的消化吸收具有損害。

河蟹的養(yǎng)殖分為三個(gè)階段，幼體期、黃蟹期、綠蟹期。其中黃蟹期需要蛻殼多次，蛻殼期間，蟹體生長迅速，需要更多蛋白質(zhì)；最后一次蛻殼完成，河蟹性成熟，蟹體不再長大，此時(shí)需要攝食更多脂肪以進(jìn)行性腺發(fā)育。然而，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的河蟹，飼料缺少科學(xué)養(yǎng)殖概念，而是一直使用一種飼料，造成河蟹前期生長緩慢，后期蟹黃積蓄不夠的問題。

因此，提供一種營養(yǎng)均衡、適口性好、河蟹前期生長快、后期蟹黃積蓄多的復(fù)合飼料是本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的問題。

禾蟲，又稱疣吻沙蠶，體細(xì)長稍扁，長40-80毫米，寬約5毫米，廣泛分布于黃海、東海和南海河口區(qū)。禾蟲全體含蛋白質(zhì)，脂肪含量低，并且含有多種小分子活性肽、氨基酸，營養(yǎng)豐富。禾蟲已可進(jìn)行人工養(yǎng)殖，來源穩(wěn)定。

螺旋藻具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，蛋白質(zhì)含量高于50％，且都為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪主要是不飽和脂肪酸，而且藻體柔軟，適口性好。曹申平等研究表明，螺旋藻粉替代飼料中魚粉對異育銀鯽幼魚具有促進(jìn)生長、提高幼體存活率和增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。

中草藥含有未知生長因子及各類生物活性物質(zhì)，具有增進(jìn)機(jī)體新陳代謝、促進(jìn)蛋白質(zhì)及酶的合成、增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物免疫功能等作用。中草藥作為混飼劑或飼料添加劑能夠防治水產(chǎn)動(dòng)物疾病，完全符合發(fā)展無公害水產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品的病害防治準(zhǔn)則。

現(xiàn)有技術(shù)如授權(quán)公告號(hào)為CN 104041720 B的中國發(fā)明專利，公開了一種河蟹飼料，涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域。一種河蟹飼料，按照重量份由如下原料組成：瘦豬肉和雞肉96-100份，粉碎秸稈96-100份，魚鱗粉8-10份，植物油或動(dòng)物油10-12份，維生素B0.1-0.5份，CaCl20.1-0.2份，水50-60份。該發(fā)明還提供河蟹飼料的制備方法，將各原料混合打成肉漿，在95-105℃蒸煮2-3小時(shí)，冷卻、制成粒狀物，烘干。但是該河蟹飼料使用了大量的秸稈，內(nèi)含多種非淀粉多糖，具有抗?fàn)I養(yǎng)作用，不利于河蟹的消化吸收。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的之一在于提供一種河蟹復(fù)合飼料，包含基礎(chǔ)飼料、高蛋白添加料、高脂添加料和中草藥添加料，基于高蛋白添加料的重量，所述高蛋白添加料包含1-50％禾蟲粉、1-50％的魚粉和1-20％的螺旋藻粉；該飼料優(yōu)選還包含添加的維生素和添加的氨基酸。