[發(fā)明專利]一種桑椹多糖的制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201811298562.3
• 申請日: 2018-11-02
• 公開（公告）號: CN111139276A
• 公開（公告）日: 2020-05-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蘇劉花
• 申請（專利權(quán)）人: 南京澤朗醫(yī)藥技術(shù)有限公司
• 主分類號: C12P19/04
• 分類號: C12P19/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種從桑椹中提取桑椹多糖的制備方法，其特征在于以下步驟：1）稱取一定質(zhì)量的桑椹進(jìn)行干燥處理后粉碎，過80目篩，收集粗粉備用；2）將桑椹干粉按料液比為1:5?10（mL/g）加入到蒸餾水中，加入0.1%~0.3%的纖維素酶，在50~110℃溫度下，超聲提取1~4h；3）將提取液真空抽濾，取濾液并真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)體積至10mL，然后加入5倍體積的無水乙醇，混合均勻，置于4℃冰箱靜置12h，將其在3000r/min離心10min，即得粗多糖；4）將所得粗多糖上大孔吸附樹脂柱，先用1~4倍柱體積的蒸餾水洗脫，再用40~90%的乙醇洗脫，收集乙醇洗脫液；5）回收試劑，真空干燥即得桑椹多糖。本發(fā)明制備的桑椹多糖，產(chǎn)品純度高，品質(zhì)好。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種桑椹多糖的制備方法。

背景技術(shù)

桑葚，又作桑椹，桑樹的成熟果實(shí)，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對桑椹的藥用價(jià)值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有改善皮膚（包括頭皮）血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對脾臟有增重作用，對溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長，防止白細(xì)胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。

目前，關(guān)于桑椹多糖的提取方法國內(nèi)外已有較多報(bào)道，主要有熱水浸提、微波輔助提取和超聲波輔助提取，而超臨界流體萃取法報(bào)道較少。用酶法-超聲波提取桑椹多糖尚未有報(bào)道。本方法將超聲輔助纖維素酶-大孔樹脂提取純化技術(shù)聯(lián)用，制備高純度桑椹多糖。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種桑椹多糖的提取方法，該桑椹多糖具有廣泛的藥用價(jià)值。

本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案完成的，具體內(nèi)容包括：桑椹多糖的提取方法

1）稱取一定質(zhì)量的桑椹進(jìn)行干燥處理后粉碎，過80目篩，收集粗粉備用；

2）將桑椹干粉按料液比為1:5-10（mL/g）加入到蒸餾水中，加入0.1%~0.3%的纖維素酶，在50~110℃溫度下，超聲提取1~4h；

3）將提取液真空抽濾，取濾液并真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)體積至10mL，然后加入5倍體積的無水乙醇，混合均勻，置于4℃冰箱靜置12h，將其在3000r/min離心10min，即得粗多糖；

4）將所得粗多糖上大孔吸附樹脂柱，先用1~4倍柱體積的蒸餾水洗脫，再用40~90%的乙醇洗脫，收集乙醇洗脫液；

5）回收試劑，真空干燥即得桑椹多糖。

步驟2）所述的水料比為5：1~10：1（mL/g）。

步驟3）所述的加入0.1%~0.3%的纖維素酶，溫度50~110℃，超聲1~4h。

步驟5）中所述大孔吸附樹脂為JAD-1000、ZJX、HD-8型中的一種。

本發(fā)明的有益效果：

本發(fā)明提取的桑椹多糖不僅營養(yǎng)全面、食用安全，還具有產(chǎn)品質(zhì)量好、純度高的特點(diǎn)。