[發(fā)明專利]純銀杏液的制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201811289616.X | 申請(qǐng)日: | 2018-10-31 |
| 公開(公告)號(hào): | CN109329915A | 公開(公告)日: | 2019-02-15 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 宋育剛 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 貴州四季碩果農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司 |
| 主分類號(hào): | A23L33/00 | 分類號(hào): | A23L33/00 |
| 代理公司: | 貴陽(yáng)中新專利商標(biāo)事務(wù)所 52100 | 代理人: | 劉楠 |
| 地址: | 550399 貴*** | 國(guó)省代碼: | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 銀杏液 糖化 母液 制備 銀杏 拌勻 純凈水勾兌 稻殼 純凈水 后冷卻 米粒狀 糖化酶 銀杏果 帶殼 濾出 稀釋 蒸煮 發(fā)酵 | ||
1.一種純銀杏液的制備方法,其特征是:將帶殼銀杏果粉碎成米粒狀,在其中加入20%-25%的稻殼攪拌均勻,蒸煮0.8-1.5小時(shí)后冷卻;將0.5-1%的糖化酶與純凈水按1∶10%稀釋后加入上述原料中拌勻,糖化3小時(shí);將糖化好的原料發(fā)酵14天后蒸濾出純銀杏母液;將純銀杏母液中加入純凈水勾兌出所需的高、低度純銀杏液。
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