[發(fā)明專利]一種藜麥除皂苷裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811258291.9
• 申請(qǐng)日: 2018-10-26
• 公開（公告）號(hào): CN109287937A
• 公開（公告）日: 2019-02-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周莉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 揚(yáng)州冠群機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A23L5/20
• 分類號(hào): A23L5/20
• 代理公司: 揚(yáng)州蘇中專利事務(wù)所(普通合伙) 32222
• 代理人: 許春光

本發(fā)明是一種藜麥除皂苷裝置，包括攪拌筒，在攪拌筒的一側(cè)還設(shè)置有至少一個(gè)清洗筒，在攪拌筒內(nèi)設(shè)置有通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌軸，在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個(gè)攪拌板，在相鄰的兩個(gè)攪拌板之間主攪拌桿，在攪拌筒的下方設(shè)置出料倉，在攪拌筒與出料倉之間設(shè)置過濾網(wǎng)，在攪拌筒與清洗筒之間還設(shè)置儲(chǔ)料桶，在攪拌筒與儲(chǔ)料桶之間設(shè)置有傾斜出料管，在儲(chǔ)料桶與清洗筒之間設(shè)置有出料管，在出料管上還設(shè)置插板，在清洗筒內(nèi)設(shè)置有篩網(wǎng)筒，在篩網(wǎng)筒的左右兩側(cè)還設(shè)置把手，在清洗筒上還設(shè)置觀察窗。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)藜麥和皂苷的徹底分離，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種農(nóng)業(yè)機(jī)械，具體的說是涉及一種藜麥出皂苷裝置。

背景技術(shù)

藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨(dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)和生活不規(guī)律人群。但是藜麥表層具有皂苷，其有苦味，影響藜麥的口感，降低食用者的食欲，并且目前的機(jī)械去除皂苷的方法存在皂苷去除不完全，除皂苷效果不佳的缺陷，并且容易對(duì)藜麥的營養(yǎng)成本造成影響。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種藜麥出皂苷裝置，該裝置采用了機(jī)械與浸泡結(jié)合的方法，利用機(jī)械去除藜麥表層然后再通過浸泡完全去除水溶性皂苷。

為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

本發(fā)明是一種藜麥除皂苷裝置，包括攪拌筒，在攪拌筒的一側(cè)還設(shè)置有至少一個(gè)清洗筒，在攪拌筒內(nèi)設(shè)置有通過電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌軸，在攪拌軸上設(shè)置有數(shù)個(gè)攪拌板，在每個(gè)攪拌板上設(shè)置有數(shù)個(gè)長(zhǎng)短不一的攪拌柱，在相鄰的兩個(gè)攪拌板之間主攪拌桿，在每個(gè)主攪拌桿上還分別設(shè)置數(shù)個(gè)S型副攪拌桿，在攪拌筒的下方設(shè)置出料倉，在攪拌筒與出料倉之間設(shè)置過濾網(wǎng)，在攪拌筒與清洗筒之間還設(shè)置儲(chǔ)料桶，在攪拌筒與儲(chǔ)料桶之間設(shè)置有傾斜出料管，在儲(chǔ)料桶與清洗筒之間設(shè)置有出料管，在出料管上還設(shè)置插板，在清洗筒內(nèi)設(shè)置有篩網(wǎng)筒，在篩網(wǎng)筒的左右兩側(cè)還設(shè)置把手，在清洗筒上還設(shè)置觀察窗。

本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)在于：在儲(chǔ)料桶內(nèi)部還設(shè)置有通過電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的第二攪拌軸，在儲(chǔ)料桶的上方還設(shè)置有與風(fēng)機(jī)連接的出風(fēng)管道，出風(fēng)管道與除雜袋連接。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明藜麥通過攪拌筒的進(jìn)料口進(jìn)入到攪拌筒內(nèi)，通過攪拌軸帶動(dòng)攪拌板和攪拌柱以及主攪拌桿和S型副攪拌桿對(duì)藜麥進(jìn)行充分的攪拌，使得藜麥表面的皂苷得到去除，并且S型副攪拌桿以及長(zhǎng)短不一的攪拌柱的設(shè)置能減少對(duì)藜麥的磨損，避免營養(yǎng)成分的損失，經(jīng)過攪拌去除后的藜麥再次經(jīng)過浸泡后去除水溶性的皂苷，然后烘干即可完成皂苷的處理。

本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理新穎，操作方便，實(shí)現(xiàn)藜麥和皂苷的徹底分離，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。

附圖說明

圖1 是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2 是本發(fā)明攪拌板的側(cè)視圖。

具體實(shí)施方式

為了加深對(duì)本發(fā)明的理解，下面將結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)描述，該實(shí)施例僅用于解釋本發(fā)明，并不對(duì)本發(fā)明的保護(hù)范圍構(gòu)成限定。