[發明專利]一種便于觀察食物烤制狀態的嵌入式烤箱

有效

• 申請號: 201811249039.1
• 申請日: 2018-10-25
• 公開（公告）號: CN111096681B
• 公開（公告）日: 2022-08-26
• 發明（設計）人: 羅靈;楊均;曹驥
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;陳蕾

1.一種便于觀察食物烤制狀態的嵌入式烤箱，包括門體(2)、箱體(1)以及食物圖像系統(9)，上述箱體中設置有內膽(10)，而上述門體(2)能打開或關閉該內膽(10)，其特征在于，所述門體(2)包括外玻璃(21)、設置在該外玻璃(21)之后的中玻璃(22)以及設置在該中玻璃(22)之后的內玻璃(23)，該內玻璃(23)與中玻璃(22)上分別設置有透明區，且內玻璃(23)與中玻璃(22)上的透明區相對，上述外玻璃(21)與中玻璃(22)之間留有通風間隙(20)，所述食物圖像系統(9)設置在上述通風間隙(20)中，上述箱體(1)的底部還設置有冷風通道(61)，該冷風通道(61)的出風通向上述通風間隙(20)，

所述箱體(1)中還設置有內膽(10)和透氣管(90)，而所述箱體(1)的底部還設置有散熱通道(62)，上述透氣管(90)連通內膽(10)與散熱通道(62)，且該散熱通道(62)的出風朝下通向箱體(1)的前下方。

2.如權利要求1所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述食物圖像系統(9)包括圖像采集裝置(92)、圖像顯示裝置(93)、控制器(91)以及該控制器(91)的控制面板(911)，控制器(91)與圖像采集裝置(92)以及圖像顯示裝置(93)分別連接，圖像顯示裝置(93)設置在外玻璃(21)上，而該圖像采集裝置(92)與上述中玻璃(22)和內玻璃(23)的透明區分別相對，圖像采集裝置(92)能依次通過各透明區采集內膽(10)中食物圖像并顯示在上述圖像顯示裝置(93)上。

3.如權利要求2所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述控制器(91)和圖像采集裝置(92)分別設置在外玻璃(21)的內側面上，且上述中玻璃(22)和內玻璃(23)均為透明材質。

4.如權利要求1所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述箱體(1)的底部設置有氣流通道(6)，上述散熱通道(62)和冷風通道(61)均設置在該氣流通道(6)中，并且，上述氣流通道(6)中還設置有風機(5)和制冷組件(8)，上述風機(5)位于氣流通道(6)的一端，且其出風能分別通過冷風通道(61)和散熱通道(62)的進風口而進入冷風通道(61)和散熱通道(62)中，上述制冷組件(8)包括冷端(81)和熱端(82)，其中，該冷端(81)能對冷風通道(61)中的空氣制冷，而熱端(82)能對散熱通道(62)中的空氣加熱。

5.如權利要求4所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述氣流通道(6)橫置在箱體(1)的底部，其一端為進口(601)且上設置有上述風機(5)，另一端為出口(602)，該氣流通道(6)中橫置有隔板(63)，該隔板(63)將氣流通道(6)上下分隔為上述冷風通道(61)和散熱通道(62)，并且，將上述進口(601)上下分隔為兩部分，該兩部分分別為上述冷風通道(61)和散熱通道(62)的進風口，同時將上述出口(602)上下分隔為兩部分，該兩部分分別為上述冷風通道(61)和散熱通道(62)的出風口，

上述制冷組件(8)設置在上述隔板(63)上，且該制冷組件(8)的冷端(81)位于上述冷風通道(61)中，熱端(82)位于上述散熱通道(62)中。

6.如權利要求5所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述透氣管(90)的上端口與內膽(10)的底部膽壁連通，另一端豎向向下延伸而使其下端位于上述散熱通道(62)中。

7.如權利要求5所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述制冷組件(8)為半導體制冷片，該半導體制冷片嵌裝在開設于隔板(63)的通孔(631)中，且該半導體制冷片的冷端(81)朝向冷風通道(61)，而熱端(82)朝向散熱通道(62)。

8.如權利要求5～7任一項所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述隔板(63)采用隔熱材質。

9.如權利要求5～7任一項所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述制冷組件(8)設置在隔板(63)鄰近氣流通道(6)出口(602)的一端。