[發明專利]一種陽離子交聯淀粉的生產方法

在審

• 申請號: 201811234104.3
• 申請日: 2018-10-23
• 公開（公告）號: CN109400727A
• 公開（公告）日: 2019-03-01
• 發明（設計）人: 羅明昌;陳沛華;胡艷娜
• 申請（專利權）人: 東莞東美食品有限公司;東莞市東岳葡萄糖廠有限公司
• 主分類號: C08B31/12
• 分類號: C08B31/12;C08B31/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及變性淀粉技術領域，具體涉及一種陽離子交聯淀粉的生產方法，包括以下步驟：稱取100g的木薯淀粉，裝入反應罐內，加入120g水攪拌分散成均勻淀粉漿，再加入12g元明粉，將反應罐移入帶有攪拌器的水浴鍋中，開始攪拌，水浴鍋升溫至漿液溫度達43℃；加入2.5％濃度的NaOH調節淀粉漿，至淀粉漿pH為11.2，加入醚化劑8g，反應10h；降溫到37℃，調節淀粉漿pH至10.5，加入0.25g三偏磷酸鈉，反應時間為3h；加入10％濃度的HCl中和淀粉漿，洗滌、脫水、干燥和出粉；本發明采用木薯淀粉作為原料，先與醚化劑反應，而后使用交聯劑對淀粉進行交聯反應，制備出一種陽離子交聯變性淀粉，具有高粘度、抗剪切、化學性質更穩定的特點。

技術領域

本發明涉及變性淀粉技術領域，具體涉及一種陽離子交聯淀粉的生產方法。

背景技術

陽離子淀粉是淀粉醚的一種重要衍生物。陽離子淀粉是指在淀粉大分子中引入伯胺基、仲胺基、叔胺基或季銨基，賦予淀粉陽離子特性。陽離子淀粉的正電荷使它能與帶負電荷的基質結合，并能將帶負電荷的其他添加劑吸附并保持在基質上。利用其能與帶負電荷的分子或細小顆粒結合的性質，陽離子淀粉被廣泛應用于造紙濕部、經紗上漿、廢水處理等。陽離子淀粉品種繁多，按其氨基化合物的結構可分為：伯胺型、仲胺型、叔胺型、季銨型和雜類(如亞胺等)陽離子淀粉；不同類型的陽離子淀粉可根據電荷條件、溶解性、pH值等應用在不同的領域。

在造紙工業中，常在漿料里面添加助留助濾劑以增加漿料細小纖維，填料的留著率以及提升濾水性能，從而提高紙張的灰分以及成紙強度。目前，助留助濾劑種類很多，其中陽離子淀粉被廣泛應用。但是隨著紙機車速的不斷提升，短纖維闊葉木漿，化學機械漿和回收紙漿代替長纖維漿料配比提升，以及紙張灰分提升需求，要保證紙張較好的物理性能，需要漿料具有更好的助留助濾性能。因此有必要提供一種具有很好的助留、助濾效果的陽離子交聯淀粉。

例如中國專利申請公開了一種陽離子淀粉的制備方法，申請號：2015106986108，包括：將原淀粉與水混合，配制成原淀粉懸浮液；向所述原淀粉懸浮液中加入預定量的堿性催化劑、陽離子醚化劑以及交聯劑，并在第一預定條件下進行反應，得到混合液；向所述混合液中加入預定量的塑化劑，在第二預定條件下進行糊化，得到所述陽離子淀粉。該發明制得的陽離子淀粉能夠顯著提高漿料的留著濾水性能，但是并沒有突出陽離子淀粉具有高粘度、抗剪切、化學性質更穩定等特性。

發明內容

為解決上述問題，本發明提供了一種陽離子交聯淀粉的生產方法，該生產方法對陽離子交聯淀粉的生產工藝條件進行了優化，使得制備出來的陽離子交聯淀粉具有高粘度、抗剪切、化學性質更穩定的特點。

本發明的技術方案為：

一種陽離子交聯淀粉的生產方法，其特征在于：包括以下步驟：

步驟A：稱取80g-120g的木薯淀粉，裝入反應罐內，加入100g-140g水攪拌分散成均勻淀粉漿，再加入5g-20g元明粉，將反應罐移入帶有攪拌器的水浴鍋中，開始攪拌，水浴鍋升溫至漿液溫度達42℃-45℃；

步驟B：加入2.5％濃度的NaOH調節淀粉漿，至淀粉漿pH為11.0-11.3，加入醚化劑5g-10g，反應5-15h；

步驟C：降溫到36℃-38℃，調節淀粉漿pH至10.0-11.0，加入0.01g-0.5g三偏磷酸鈉，反應時間為1-5h；

步驟D：加入10％濃度的HCl中和淀粉漿，調節pH至5.0-5.2；

步驟E：洗滌、脫水、干燥和出粉。

優選的，一種陽離子交聯淀粉的生產方法，包括以下步驟：

步驟A：稱取100g的木薯淀粉，裝入反應罐內，加入120g水攪拌分散成均勻淀粉漿，再加入12g元明粉，將反應罐移入帶有攪拌器的水浴鍋中，開始攪拌，水浴鍋升溫至漿液溫度達43℃；