[發(fā)明專利]一種模塊化組合的加熱保鮮和清洗裝置

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• 申請日: 2018-10-19
• 公開（公告）號: CN109373693A
• 公開（公告）日: 2019-02-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李江泳;吳帥丹;譚琪茜;張偉;仝蘇紅
• 申請（專利權(quán)）人: 湘潭大學(xué)
• 主分類號: F25D23/12
• 分類號: F25D23/12;F25D23/00;A47L15/00
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1.一種模塊化組合的加熱保鮮和清洗裝置，其特征在于：由若干個箱體組成，整體分為上、中、下三個部分，上部分有若干個加熱保鮮模塊（3）和清洗格模塊（5）、一個控制面板模塊（4），中部分是清洗機(jī)構(gòu)模塊(7)和蒸汽加熱模塊（6），下部分是壓縮制冷模塊（8），其特征是：

所述加熱保鮮模塊（3）模塊個數(shù)可按需求自由組合與拆卸，其分布呈現(xiàn)縱排矩陣式排列特點(diǎn)，所述加熱保鮮模塊包含：前端設(shè)置有單獨(dú)的玻璃隔熱門（9），背側(cè)設(shè)置泄氣閥（11）與限位安裝凸凹字型槽口（12），內(nèi)部設(shè)置有溫度傳感器（10）和進(jìn)氣閥門（13）,所述進(jìn)氣閥門上安裝有冷氣（14）與暖氣（15）兩個管道向加熱保鮮模塊內(nèi)輸送冷、熱氣體；

所述可調(diào)溫、控時、預(yù)約清洗、控制閥門的控制面板模塊（4）和多個清洗格模塊（5）呈縱向排布，每個清洗格模塊都是單獨(dú)的個體，可根據(jù)用戶需要自由組合拆分和安裝；

所述下部分設(shè)置的壓縮制冷模塊（8）內(nèi)安裝了冷凝器（18），所述冷凝器兩側(cè)是蒸發(fā)器（19）和壓縮機(jī)（20），所述壓縮機(jī)通過管道與蒸發(fā)器和冷凝器相連，壓縮機(jī)電源線通過過線孔（21）與外部電源相接，實(shí)現(xiàn)供電，壓縮機(jī)排出高溫高壓氣體制冷劑，進(jìn)入熱泠凝器冷凝，在交換器進(jìn)行蒸發(fā)吸熱，輸送至加熱保鮮模塊（3）內(nèi)完成保鮮。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種模塊化組合的加熱保鮮和清洗裝置，其模塊化組合特征在于，整體左側(cè)部分（1）可自由組合安裝多個加熱保鮮模塊（3），右側(cè)部分(2)可自由組合安裝多個清洗格模塊（5）與控制面板模塊（4），所述加熱保鮮模塊、清洗格模塊與操作面板模塊之間通過凹凸型結(jié)構(gòu)（12）固定限位，所述凹凸結(jié)構(gòu)采用縱向排列的方式，模塊兩側(cè)采用四組凹凸結(jié)構(gòu)，加固模塊安裝穩(wěn)定性，所述凹凸結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)倒梯形結(jié)構(gòu)，使得模塊在橫向與縱向的結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定。

3.安裝時，模塊沿著Y軸方向滑動插入凹槽內(nèi)，將兩側(cè)模塊凹槽對齊，通過倒梯形的凹凸結(jié)構(gòu)固定限位，實(shí)現(xiàn)快速安裝組合。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種模塊化組合的加熱保鮮和清洗裝置其特征在于，包含的多個加熱保鮮模塊（3），所述加熱保鮮模塊由裝食物的空腔柜倉、設(shè)置在內(nèi)側(cè)進(jìn)氣管道、溫度傳感器組成，并通過操作控制面板模塊（4）控制食物保鮮或加熱，所述控制面板模塊能夠進(jìn)行冷熱溫度、制冷時間和加熱時間預(yù)設(shè)，并可控制清洗格模塊（5）的進(jìn)水和清洗，采用線路連接的方式，與其他模塊連接可控制其他模塊。

5.根據(jù)權(quán)利要求書1所述加熱保鮮模塊（3）內(nèi)設(shè)計(jì)有冷氣和暖氣管道，通過可變閥門系統(tǒng)進(jìn)行聯(lián)動，管路中裝有可調(diào)度的雙向Y型截止閥門（16），通過電磁控制介質(zhì)冷氣和熱氣氣流的連通與截?cái)啵屍湟勒沼脩粼O(shè)置開關(guān)輸氣管道，進(jìn)氣孔打開時排氣閥門關(guān)閉，進(jìn)氣孔關(guān)閉時排氣閥門打開，同時，排氣閥門保證氣流的流動與排放，排風(fēng)扇（17）輔助冷熱空氣進(jìn)入加熱保鮮模塊（3），所述排風(fēng)扇安置于加熱保鮮模塊（3）后表面。

6.所述中部設(shè)置蒸汽加熱模塊（6）內(nèi)有蒸汽加熱器(22)，所述蒸汽加熱模塊通過蒸汽加熱器對水加熱，同時熱蒸汽通過閥門輸送至保鮮柜中，完成加熱。

7.所述蒸汽加熱模塊內(nèi)側(cè)設(shè)置泄氣閥（11），泄氣閥的類型為限壓泄氣閥，為當(dāng)蒸汽加熱模塊（6）內(nèi)蒸汽壓力臨近或超過其限制值時，泄氣閥將蒸汽壓力泄出，加熱后熱水通過管道排入清洗格模塊（5）中清洗餐具，對熱水進(jìn)行再次利用。

8.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的上部分設(shè)置有若干個清洗格模塊（5）呈縱向排布，所述清洗格模塊前端都有單獨(dú)的隔水玻璃格門（23）,所述清洗格模塊內(nèi)都設(shè)計(jì)有若干個顫動式?jīng)_洗噴頭（24）呈田字九宮矩形分布，并設(shè)置有清洗轉(zhuǎn)盤（25）和餐具放置架（26）輔助完成360度旋轉(zhuǎn)清洗。

9.根據(jù)權(quán)利要求2中所述蒸汽加熱模塊與右側(cè)清洗機(jī)構(gòu)模塊通過管道(27)連接，所述蒸汽加熱模塊內(nèi)加熱餐食過后的熱水通過管道（27）導(dǎo)入右側(cè)清洗機(jī)構(gòu)模塊中，清洗時通過水泵（28）將熱水泵送至清洗格模塊對餐具進(jìn)行清洗。

10.根據(jù)權(quán)利要求書3所述，清洗格模塊內(nèi)清洗噴頭（24）利用噴淋式，水泵將混合了專用洗滌劑的熱水加壓沖洗餐具，洗滌劑存放于底部清洗機(jī)構(gòu)模塊(7)中，清洗時與熱水混合進(jìn)入清洗格模塊中，通過噴頭的震顫與水流充分混合,其清洗效果與噴臂噴出射流水的壓力、角度和速度有關(guān)，具體特征如下：1).頂部采用四個安裝定位螺母與清洗格模塊體頂部連接，頂部中央位置設(shè)置有橫向旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)頭軸1（32），使噴頭可進(jìn)行橫向180度旋轉(zhuǎn)，保證噴頭可進(jìn)行橫向清洗；2).噴頭中部位置設(shè)置有雙軸縱向旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)軸3（30）和轉(zhuǎn)軸2（31），可輔助噴頭保證噴頭可進(jìn)行縱向90度旋轉(zhuǎn)清洗，雙轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)可使得噴頭活動更加靈活多變，更適用于多類型餐具的清洗；3).噴頭采用機(jī)械結(jié)構(gòu)（29）沿三個不同方向的轉(zhuǎn)軸1、2和3在噴流時輕微顫動，將清洗效果最佳化；4).噴頭（33）通過管道與清洗機(jī)構(gòu)模塊相連接，熱水與洗滌劑通過輸送至顫動式噴頭中。