[發(fā)明專利]一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201811149871.4
• 申請(qǐng)日: 2018-09-29
• 公開（公告）號(hào): CN109122947A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳結(jié)來(lái);肖結(jié)琴;陳爭(zhēng)鳴;陳麗萍;王春林;葛江洪;李敏;仰田堃;儲(chǔ)南山;徐基佺;汪文成
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 潛山縣槎水茶桑專業(yè)合作社
• 主分類號(hào): A23F3/06
• 分類號(hào): A23F3/06
• 代理公司: 合肥匯融專利代理有限公司 34141
• 代理人: 鄺溯瓊

本發(fā)明提供一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備，包括底座、連接在底座上端的U形架、連接在U形架內(nèi)頂壁上的連接板、開設(shè)在連接板上的兩個(gè)對(duì)稱的滑槽和滑動(dòng)在滑槽中的滑塊，兩個(gè)所述滑塊上均滑動(dòng)連接有固定塊，兩個(gè)所述固定塊鉸接在轉(zhuǎn)動(dòng)桿的兩端，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的中心固定插接有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接在連接板的前側(cè)壁上，位于左側(cè)的所述滑塊上鉸接有連接桿，所述連接桿的上端穿過(guò)U形架頂壁上開設(shè)的第一矩形通孔并鉸接在轉(zhuǎn)動(dòng)塊上。本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，解決了現(xiàn)有的殺青效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，且殺青不均勻的問(wèn)題，同時(shí)提供了烘干裝置，減少茶葉中的潮氣，提高了茶葉的品質(zhì)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及茶葉殺青設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備。

背景技術(shù)

殺青是綠茶加工中的關(guān)鍵工序。殺青工藝是指通過(guò)高溫破壞和抑制鮮茶葉中的氧化酶活性，停止茶多酚等品質(zhì)成分的酶促氧化，并蒸發(fā)茶鮮葉的部分水分，形成良好的色、香、味品質(zhì)。

目前，在茶葉的加工生產(chǎn)中，需要在茶葉加工前進(jìn)行殺青處理，傳統(tǒng)的殺青采用人工殺青的方式，殺青速度慢，效率低，殺青后的茶葉存在較多未完成殺青的部位，殺青質(zhì)量較低；即使實(shí)用殺青機(jī)械設(shè)備，但是在南方使用，南方空氣較為潮濕，空氣中的水蒸氣從茶葉殺青機(jī)進(jìn)料斗進(jìn)入殺青機(jī)中潮了茶葉，進(jìn)而影響了茶葉的質(zhì)量。

如公開號(hào)CN106615305A公開了一種茶葉殺青設(shè)備，它包括依次連接的傳送裝置、殺青裝置和炒干裝置，所述傳送裝置將新鮮茶葉輸送給所述殺青裝置，所述殺青裝置對(duì)新鮮茶葉通過(guò)蒸汽殺青后再輸送給所述炒干裝置，所述炒干裝置將殺青后的茶葉炒干后輸出，該專利雖然可以起到殺青效果并沒有設(shè)置配套的烘干裝置，從而影響茶葉的質(zhì)量。

為此，我們提出一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備。

發(fā)明內(nèi)容

(一)解決的技術(shù)問(wèn)題

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備，克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，解決了現(xiàn)有的殺青效率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大，且殺青不均勻的問(wèn)題，同時(shí)提供了烘干裝置，減少茶葉中的潮氣，提高了茶葉的品質(zhì)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

(二)技術(shù)方案

為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：

一種茶葉加工用高效殺青設(shè)備，包括底座、連接在底座上端的U形架、連接在U形架內(nèi)頂壁上的連接板、開設(shè)在連接板上的兩個(gè)對(duì)稱的滑槽和滑動(dòng)在滑槽中的滑塊，兩個(gè)所述滑塊上均滑動(dòng)連接有固定塊，兩個(gè)所述固定塊鉸接在轉(zhuǎn)動(dòng)桿的兩端，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的中心固定插接有轉(zhuǎn)動(dòng)軸，所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接在連接板的前側(cè)壁上，位于左側(cè)的所述滑塊上鉸接有連接桿，所述連接桿的上端穿過(guò)U形架頂壁上開設(shè)的第一矩形通孔并鉸接在轉(zhuǎn)動(dòng)塊上，所述轉(zhuǎn)動(dòng)塊轉(zhuǎn)動(dòng)連接在圓盤上，所述圓盤的后側(cè)壁中心連接減速電機(jī)的轉(zhuǎn)軸，所述減速電機(jī)通過(guò)支架連接在U形架的上端；

所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸上套接有第一齒輪，所述第一齒輪嚙合第二齒輪，所述第二齒輪的中心插接有芯軸，所述芯軸轉(zhuǎn)動(dòng)連接在連接板的前側(cè)壁上，所述芯軸上套接有轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤上連接有殺青裝置；

所述殺青裝置包括攪拌桿，所述攪拌桿的一端轉(zhuǎn)動(dòng)連接在轉(zhuǎn)盤的側(cè)壁上，所述攪拌桿的另一端穿過(guò)蓋板上開設(shè)的第二矩形通孔并連接有攪拌爪，所述蓋板連接在連接板的下端，所述蓋板的下端連接有厚布套，所述厚布套的下端貫通連接有殺青缸，所述殺青缸的兩端外側(cè)壁上均連接有連接塊，所述連接塊上連接有繩索，所述繩索的另一端連接在滑塊上，所述蓋板的下端連接有弧形齒條，所述弧形齒條嚙合第三齒輪，所述第三齒輪套接在攪拌桿上；

所述殺青缸的底壁上開設(shè)有弧形凹槽，且弧形凹槽的底壁上連接有弧形加熱板，所述弧形加熱板上開設(shè)有多個(gè)第一圓形通孔，所述弧形凹槽的底壁上開設(shè)有多個(gè)與第一圓形通孔相對(duì)應(yīng)的第二圓形通孔，所述殺青缸的前側(cè)壁上鉸接有密封門。