[發明專利]烹飪器具及其控制方法

有效

• 申請號: 201811119628.8
• 申請日: 2018-09-25
• 公開（公告）號: CN109343384B
• 公開（公告）日: 2020-11-10
• 發明（設計）人: 陳海鵬;孔進喜;梅江
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042;A47J27/00;A47J36/32
• 代理公司: 北京博訊知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11593
• 代理人: 柳興坤;劉馨月

本發明公開了一種烹飪器具及其控制方法。所述控制方法包括：所述熱飯模塊包括多個加熱階段，在不同的加熱階段，控制不同的加熱單元進行加熱、控制所述多個加熱單元中的至少兩個按不同的加熱順序進行加熱、和/或采用不同的加熱占空比進行加熱。本發明提供的烹飪器具的控制方法中，熱飯模式包括有多個加熱階段，在不同的加熱階段，控制不同的加熱單元進行加熱、控制所述多個加熱單元中的至少兩個按不同的加熱順序進行加熱、和/或采用不同的加熱占空比進行加熱，如此，通過改變加熱位置、加熱單元的加熱順序、加熱占空比等方式，能夠實現快速均勻地熱飯，從而帶來很好的用戶體驗。

技術領域

本發明涉及廚房電器技術領域，特別是一種烹飪器具及其控制方法。

背景技術

電飯煲等烹飪器具給人們的生活帶來了很大的便利，尤其是電飯煲的熱飯功能，給用戶的用餐帶來了極大的便捷性，但同時也出現了很多嚴重的問題，尤其是米飯在熱飯過程中，中心處冰涼，底部焦黃或頂部干硬、熱飯時間久且溫度均勻性較差的問題，給用戶帶來了糟糕的體驗，因此，如何能夠使得在短時間內將涼飯加熱，還能保證其溫度均勻性是本領域技術人員一直努力的方向。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的之一在于提供一種能夠保證熱飯的溫度均勻性的烹飪器具的控制方法及烹飪器具。

為達到上述目的，一方面，本發明采用如下技術方案：

一種烹飪器具的控制方法，所述烹飪器具包括本體和加熱裝置，所述加熱裝置包括分別位于所述本體的不同位置的多個加熱單元，所述烹飪器具具有熱飯模式，所述控制方法包括：

所述熱飯模塊包括多個加熱階段，在不同的加熱階段，控制不同的加熱單元進行加熱、控制所述多個加熱單元中的至少兩個按不同的加熱順序進行加熱、和/或采用不同的加熱占空比進行加熱。

優選地，所述多個加熱階段按時間順序包括多個快速加熱階段、溫度維持階段。

優選地，所述多個加熱單元包括底部加熱單元、角部加熱單元和上部加熱單元，所述多個快速加熱階段包括第一加熱階段和第二加熱階段，在所述第一加熱階段，控制所述角部加熱單元和所述底部加熱單元進行加熱；和/或，

在所述第二加熱階段，控制所述角部加熱單元和所述上部加熱單元進行加熱。

優選地，在所述第一加熱階段，所述角部加熱單元的加熱總時長大于所述底部加熱單元的加熱總時長；和/或，

在所述第二加熱階段，所述上部加熱單元的加熱總時長大于所述角部加熱單元的加熱總時長。

優選地，在所述第一加熱階段，控制所述加熱裝置以第一加熱占空比進行加熱，第一加熱占空比為X_R：Y_b：Z₁，X_R為在第一加熱階段角部加熱單元一次加熱循環中的加熱持續時長，Y_b為在第一加熱階段底部加熱單元一次加熱循環中的加熱持續時長，Z₁為在第一加熱階段所述加熱裝置一次加熱循環中加熱裝置停止加熱的持續時長，X_RY_b；和/或，

在所述第二加熱階段，控制所述加熱裝置以第二加熱占空比進行加熱，第二加熱占空比為X_R1：Y_T：Z₂，X_R1為在第二加熱階段角部加熱單元一次加熱循環中的加熱持續時長，Y_T為在第二加熱階段底部加熱單元一次加熱循環中的加熱持續時長，Z₂為在第二加熱階段所述加熱裝置一次加熱循環中加熱裝置停止加熱的持續時長，X_R1Y_T。

優選地，5s≤X_R≤8s，3s≤Y_b≤6s，18s≤Z₁≤24s；和/或，