[發明專利]一種禽畜用拔毛蠟及其制備方法

在審

• 申請號: 201811079273.4
• 申請日: 2018-09-17
• 公開（公告）號: CN109280399A
• 公開（公告）日: 2019-01-29
• 發明（設計）人: 胡次兵;張桂芳;史志新
• 申請（專利權）人: 佛山市森昂生物科技有限公司
• 主分類號: C08L91/06
• 分類號: C08L91/06;C08L57/02;C08L23/20;C08L45/00;C08L23/22;C08L23/08;C08L23/16;A22C21/04
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本發明涉及一種禽畜用拔毛蠟及其制備方法，屬于禽畜加工技術領域。本發明通過對食品級石蠟、微晶蠟、增粘劑的合理選擇及配伍，調整蠟質基料的的熔點和針入度，減提高抗張強度，包裝產品在低溫下的良好使用性能，增強產品韌性，提高可塑性和抗板結性，使得拔毛蠟的初粘性、延展性及彈性比較理想，對禽畜毛的抓取力及包裹力比較強，禽畜毛不容易滑脫，而所形成的蠟膜，無論手工拔蠟或機械拔蠟殼，脫毛效果理想；本發明通過對粘度調節劑、增韌劑、互溶劑的合理選擇及配伍，其對禽畜拔毛具有高的毛凈率，對較難處理部位的毛發如翅膀及腿根腋下細毛也有很好的去除效果，能夠保持在較高操作效率下實現高效脫毛，具有很大的應用價值。

技術領域

本發明涉及一種禽畜用拔毛蠟及其制備方法，屬于禽畜加工技術領域。

背景技術

在畜禽屠宰加工過程中，需要拔去表皮上的細小絨毛是一道特別費時費工的程序。手工操作人力成本極高，效率極低，拔毛效果難以保證，無法滿足工業化大生產的需求。現有技術中曾采用松香或瀝青進行拔毛，與手工操作相比，其效率及拔毛率都大大提高，但是松香或瀝青大多從石油里提煉或化工合成，含有很多對人體健康損害的物質，國家已經明令禁止其使用了。

現有技術中有報道采用松香甘油酯替代松香制備拔毛蠟，其雖然毒性較松香和瀝青小，但其一次拔毛率僅在80％左右，并且粘附力不夠強，對于如翅膀下等部位的細毛難以去除，會留下大量殘留，同時，松香甘油酯在長時間，高溫工作情況下，毒性與松香一樣。一方面是松香甘油酯對食品安全的影響，一方面，由于松香甘油酯含有松香酸根，不能使用堿性物質（比如，碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉等）進行毛蠟分離，去除動物油脂等處理辦法，只能用傳統撈毛的辦法進行毛蠟分離，這樣，造成用戶使用過程中蠟的消耗偏大，用戶成本增大，更麻煩的是，由于撈毛只能撈掉粗毛，無法撈走動物油脂，動物油脂無法處理與蠟混合一起，造成毛凈率大幅下降，拔毛效果越來越差，令客戶產品質量嚴重下降，降等降級，造成經濟損失。

現有技術中也有報道不添加松香或松香甘油酯等物質做為主要原料，采用蠟類物質與增粘劑、增塑劑、分散劑組成拔毛蠟進行拔毛，其具有無毒無味、安全性好、熱穩定性高等優點，即使反復加熱也不會發生如松香類物質變性的情況，具有較好的重復使用性能。但是該類產品并不能達到客戶需要的實際使用效果，幾乎所有使用這類產品的用戶有一個共同的感覺，就是：在剛開始使用時，前20～30天左右還可以，但一過了這個時間段，蠟的拔毛效果就越來越差，用戶這時唯一的選擇就是只能加松香甘油酯，否則，所有蠟只能全部倒掉。而這個問題的原因，就是經過一段時間的使用，從動物身體滲出的油脂，已經越來越多聚集在蠟池里面，與蠟混合在一起，令蠟已經無法在動物表皮外正常形成蠟膜，動物掛蠟不勻，從而無法繼續正常使用拔毛。

發明內容

本發明所要解決的技術問題：針對現有技術中制備的拔毛蠟脫毛率低、粘附性差且殘留物有毒性的問題，提供了一種禽畜用拔毛蠟及其制備方法。

為解決上述技術問題，本發明采用的技術方案是：

一種禽畜用拔毛蠟，包括下述重量份原料組成：

20~30份食品級石蠟，30~45份微晶蠟，35~45份增粘劑，6~9份粘度調節劑，2~3份增韌劑，0.1~0.3份抗氧劑，0.4~0.6份互溶劑。

所述食品級石蠟熔點為55~58℃，針入度為1.4~1.6mm。

所述微晶蠟熔點為44~48℃，針入度為4.0~4.5mm。

所述增粘劑為碳氫樹脂、聚丁烯、聚異丁烯、脂肪族樹脂、環脂二烯樹脂、芳香族樹脂、脂肪族-芳香族共聚樹脂和無規則聚烯烴中的一種或多種。

所述粘度調節劑為環氧大豆油，環氧值在6%以上。