[發明專利]一種獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法

在審

• 申請號: 201811047047.8
• 申請日: 2018-09-08
• 公開（公告）號: CN109010382A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 常藝海;何正潔;秦偉峰;孫鳳潔
• 申請（專利權）人: 河南歐普生物科技有限公司
• 主分類號: A61K36/068
• 分類號: A61K36/068;A61K9/08;A61P37/04;C12N1/14;C12R1/645
• 代理公司: 安陽市智浩專利代理事務所(普通合伙) 41116
• 代理人: 楊紅軍

1.一種獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于依次進行以下步驟：

A種子液制備：制備種子培養基，進行滅菌后備用；挑取蛹蟲草菌菌種進行接種，搖床培養后得到蛹蟲草菌種子液；

B發酵罐放大：取A步驟中的蛹蟲草菌種子液接種到發酵培養基中，調節pH值至7.0-7.5，在121℃溫度下滅菌30min；之后，進行培養；當發酵培養基降溫至23℃時，所述蛹蟲草菌蛹蟲草菌種子液按照發酵液體積百分比為5-12%的量在無菌條件下接種，培養72-96h；搖床轉速為110-200rpm；最終得到發酵蛹蟲草菌混合液體；

C離心固液分離：取B步驟中發酵蛹蟲草菌混合液體進行固液分離，離心后得到上清和沉淀，備用；

D取離心后的上清液滅菌、檢查和罐裝：將步驟C離心得到的上清，進行巴氏滅菌后，檢測蛹蟲草多糖含量，罐裝后貼標簽和包裝，得到成品。

2.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟A：所述種子培養基制作方法為：選取馬鈴薯145－155g和蠶蛹粉9－11g，加入500ml水，煮30min，過濾殘渣，得到液體，加入葡萄糖10－11g，蛋白胨8－9g，酵母提取物7.5－8.5g，磷酸二氫鉀1－2g，硫酸鎂1－2g，維生素B₁0.03－0.05g與水950－1050mL混勻，調節pH值至7.0-7.5，在121℃溫度下滅菌30min。

3.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟A：所述接種方法為：挑取直徑為6±0.5mm的6個蛹蟲草菌菌塊，接種至種子培養基裝載瓶中。

4.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟A：所述搖床培養的方法為：于24-28℃溫度下、黑暗環境、轉速為100-150rpm的搖床培養4-7d制成蛹蟲草菌種子液，備用。

5.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟B：所述發酵培養基包括以下組成，按按重量百分比：中藥混合培養物11－13%，維生素B₁0.02-0.04%，碳酸鈣0.03-0.05%，其余為水；所述中藥混合培養物組成按重量比為：黨參6-10：山藥6-13：麩皮5-11：芝麻餅8-25：豆粕15-22：麥芽浸粉8-18：蔗糖12-18：蛋白胨3-8：磷酸二氫鉀2-4：硫酸鎂2-5；制作時，將黨參、山藥、麩皮、芝麻餅、豆粕粉碎過篩，與其它材料混合即可。

6.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟B：所述搖床轉速為110-200rpm，進一步：搖床轉速初始恒定，當pH值減少到特定值時降低搖床轉速；具體是：當pH值大于5.0時，搖床轉速為130-200rpm；當pH值降低到5.0時，將搖床轉速降低至110rpm；當pH值降低至3.0，停止發酵。

7.根據權利要求1所述的獸用發酵蛹蟲草菌口服液的制備方法，其特征在于步驟C：固液分離分離采用三足式離心機，轉速100-150rpm，時間5-10min。