[發明專利]一種天然無糖食養甜味飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201810993694.1
• 申請日: 2018-08-29
• 公開（公告）號: CN109156684A
• 公開（公告）日: 2019-01-08
• 發明（設計）人: 齊國旺
• 申請（專利權）人: 大連耀灸生物科技有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種天然無糖食養甜味飲料，包括以下重量份數的各組分：一種天然無糖食養甜味飲料，其特征在于，包括以下重量份數的各組分：酸棗仁20～40份、柏子仁5～14份、茯苓8～16份。本發明采用酸棗仁、柏子仁和茯苓共同配伍，所得食養飲品甜度高、低熱量、不添加任何添加劑，具有生津止渴，養心安神、益智、降脂降壓降血糖、減肥利尿、防便秘等眾多功效。是一種可長期放心飲用，口味純正，口感極佳的純天然無糖甜味食養飲料。

技術領域

本發明涉及一種飲品，具體涉及一種天然無糖食養甜味飲料及其制備方法。

背景技術

隨著人們因用糖過多而帶來的亞健康和心腦血管等慢性代謝性疾病的增加，人們需求安全、健康的無糖型甜味料 ；在生產流程上達到從原料投入到成品一步完成的先進制備工藝 ；產品配方上使甜味物質之間甜感取長補短、優勢互補，產品使用中可起到掩蓋、增效和提升口感的效果，人們渴求在滿足甜度高、熱量低的前提下，使用方便化、與蔗糖口感類同的安全健康無糖型甜味料。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種天然無糖食養甜味飲料，是為健康飲品增加可選擇性。

為了解決上述技術問題，本發明提供了如下的技術方案：

一種天然無糖食養甜味飲料，包括以下重量份數的各組分：酸棗仁20～40份、柏子仁5～14份、茯苓8～16份。

進一步的，包括以下重量份數的各組分：酸棗仁25～35份、柏子仁6～12份、茯苓8～12份。

進一步的，包括以下重量份數的各組分：酸棗仁30份、柏子仁8份、茯苓9份。

優選的，所述茯苓為云茯苓。

一種天然無糖食養甜味飲料的制備方法，包括以下步驟：

1）、取酸棗仁、柏子仁、茯苓在沸點80-90℃條件下煎熬20～40分鐘；

2）、熱過濾得到煎液，將煎液靜置冷卻后得上清液；

3）將上清液制成冰塊；

4）、取適量冰塊加入滅菌后的礦泉水中即得。

酸棗仁：甘、酸、平；入心肝膽經；養心安神、斂汗；治虛煩不眠、驚悸、怔忡、健忘、虛汗、神經衰弱。

柏子仁：甘、平；入心肝脾經；養心益智、安神、治心悸、怔忡、虛煩、失眠、大便虛秘；

茯苓：甘、淡、平；入心脾腎；利水滲濕，健脾和胃，寧心安神；治小便不利、水腫脹滿、大便泄瀉、心悸、失眠、眩暈。

本發明所達到的有益效果是：本發明采用酸棗仁、柏子仁和茯苓共同配伍，所得食養飲品甜度高、低熱量、不添加任何添加劑，具有生津止渴，養心安神、益智、降脂降壓降血糖、減肥利尿、防便秘等眾多功效。是一種可長期放心飲用，口味純正，口感極佳的純天然無糖甜味食養飲料。

具體實施方式

以下對本發明的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本發明，并不用于限定本發明。

實施例

一種天然無糖食養甜味飲料，包括以下重量份數的各組分：酸棗仁20份、柏子仁14份、茯苓8份。

上述天然無糖食養甜味飲料的制備方法，包括以下步驟：

1）、取酸棗仁、柏子仁、茯苓在沸點80-90℃條件下煎熬20～40分鐘；

2）、熱過濾得到煎液，將煎液靜置冷卻后得上清液；

3）將上清液制成冰塊；

4）、取適量冰塊加入滅菌后的礦泉水中即得。