[發明專利]一種提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法

在審

• 申請號: 201810965009.4
• 申請日: 2018-08-23
• 公開（公告）號: CN109041641A
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發明（設計）人: 史自鵬;劉德田
• 申請（專利權）人: 五河縣順鵬農副產品有限公司
• 主分類號: A01C1/00
• 分類號: A01C1/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 付濤

1.一種提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法，其特征在于，具體方法如下：

（1）將顆粒飽滿的南瓜種子進行氬氣冷等離子體處理，浸沒于硫酸鋅溶液中浸泡60~70min，瀝液撈出，瀝至無水滴滴落，在溫度為55~57℃的條件下烘干至含水率為6%~8%；

所述的硫酸鋅溶液，按以下步驟進行制備：將1.7~1.8重量份的硫酸鋅和0.21~0.22重量份的蒲公英多糖投入120~130重量份的水中攪拌至溶解，在磁場強度為600~620mT的條件下磁化處理16~18min，得硫酸鋅溶液；

（2）將預處理南瓜種子浸沒于處理劑中浸泡140~160min，瀝劑撈出，瀝至無水滴滴落，使用⁶⁰Co-γ射線進行輻射處理，在溫度為40~42℃的條件下烘干至含水率為18%~20%；

所述的處理劑，按以下步驟進行制備：

A.按重量份稱取原料，紫米19~20份、大豆23~24份、胡蘿卜纓19~20份、檸檬酸螯合錳1.1~1.2份、紫甘藍提取物0.19~0.21份、蘆薈提取物0.23~0.25份、水130~150份；

B.將大豆置入溫度為54~56℃的旋轉炒鍋內恒溫炒制10~12min，升溫至80~82℃，加入紫米繼續恒溫炒制16~18min，加水文火加熱至溫度為96~98℃，加入胡蘿卜纓混合打漿，置入溫度為37~38℃的條件下恒溫密閉發酵110~130h，在磁場強度為800~820mT的條件下磁化處理24~26min，過濾，取濾液，得發酵液；

C.將檸檬酸螯合錳、紫甘藍提取物和蘆薈提取物投入發酵液中攪拌16~18min，得處理劑。

2.根據權利要求1所述的提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法，其特征在于，步驟（1）所述的氬氣冷等離子體處理，在功率為51~53W的條件下處理150~170s，在功率為141~145W的條件下處理90~110s，在功率為77~79W的條件下處理190~210s，上述為一個循環，共循環處理2次。

3.根據權利要求1所述的提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法，其特征在于，步驟（2）所述的⁶⁰Co-γ射線，輻射劑量為15~16Gy、輻射劑量率為0.4~0.5Gy/min。

4.根據權利要求1所述的提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法，其特征在于，所述的紫甘藍提取物，按以下步驟進行制備：將29~31重量份的紫甘藍和34~36重量份、質量分數為37%~39%的乙醇溶液混合打漿，文火加熱至溫度為78~82℃并不斷攪拌，加入28~30重量份的水攪拌均勻，文火煮沸后繼續文火熬煮21~25min，在功率為162~168W、頻率為82~88kHz的條件下超聲處理18~20min，過濾，取濾液，真空冷凍干燥，得紫甘藍提取物。

5.根據權利要求1所述的提高南瓜鋅和硒含量的種子處理方法，其特征在于，所述的蘆薈提取物，按以下步驟進行制備：將23~25重量份的蘆薈和48~50重量份、溫度為48~50℃的溫水混合打漿，文火加熱至溫度為94~96℃并不斷攪拌，在功率為104~110W、頻率為62~66kHz的條件下超聲處理13~15min，在功率為191~197W、頻率為97~99kHz的條件下超聲處理10~12min，過濾，取濾液，真空冷凍干燥，得蘆薈提取物。