[發明專利]一種能迅速除味、去漬抑菌的天然海堿清洗劑

有效

• 申請號: 201810877171.0
• 申請日: 2018-08-03
• 公開（公告）號: CN108795596B
• 公開（公告）日: 2020-11-10
• 發明（設計）人: 王文舉
• 申請（專利權）人: 冠道（廣州）科技有限公司
• 主分類號: C11D1/83
• 分類號: C11D1/83;C11D3/60;C11D3/48;C11D3/382;C11D3/04;C11D3/20;C11D3/39;C11D3/28;C11D3/32;C11D3/37
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本發明提供一種能迅速除味、去漬抑菌的天然海堿清洗劑，所述清洗劑的制備原料包含：A組分：天然海鹽、天然海堿、表面活性劑、禾本甾醇、環木菠蘿烯醇、氧化劑；B組分：生物堿；C組分：金銀花提取物、皂角提取物、蛇床子提取物、虎杖提取物和蘆薈提取物；本發明提供一種能迅速除味、去漬抑菌的天然海堿清洗劑，其能夠抑菌，快速清除農藥殘留和果蠟；但是又能夠避免由于清洗過后水果的水分快速流失和損壞。

技術領域

本發明涉及清洗劑領域，更加涉及一種含有天然海堿的清洗劑。

背景技術

果蔬農藥殘留是當今社會頭等食品安全問題之一，嚴重危害著人們的生命安全。近年來連續發生的果蔬農藥超標問題已引起人們對這一問題的高度敏感，如海南“毒豇豆”事件，青島“毒韭菜”事故。據統計，全國年均發生農藥急性中毒10萬例以上，殘留在果蔬上的農藥，會對人體造成急性、慢性中毒，導致癌癥、畸形、突變等危害。因此，果蔬農藥殘留去除技術倍受關注。

同時，水果打蠟是采后商品化處理的重要環節，也是國際市場對果品商品感官的基本要求。通過打蠟不但可以增強果品表面的光澤度，改善外觀品質，提高商品價值，而且還可以堵塞果品表面的氣孔和皮孔，降低果品的水分流失，有利于保持果品的新鮮度，以延長貯藏期和貨架期。另外，蠟液還可作為抑菌劑的載體，噴涂在果品表面上可以起到防腐保鮮的作用。

然而現在大部分果蠟為了減少成本，會使用工業蠟代替食品蠟，而工業蠟通常含有重金屬等有害物質，如果長期食用含有工業蠟的果品，容易危害到人們的健康，因此在食用果品前，去除果蠟顯得十分必要且重要。

但是果蠟的去除，果皮的水分加速流失，同時果品對待外界的細菌等污染源的抵抗力會降低很多。因此，亟需一種不會造成水果水分流失的果蔬清洗劑。

發明內容

本發明提供一種能迅速除味、去漬抑菌的天然海堿清洗劑，所述清洗劑的制備原料包含：

A組分：天然海鹽、天然海堿、表面活性劑、禾本甾醇、環木菠蘿烯醇、氧化劑；

B組分：生物堿；

C組分：金銀花提取物、皂角提取物、蛇床子提取物、虎杖提取物和蘆薈提取物。

作為本發明的一種實施方式，所述表面活性劑為非離子表面活性劑和離子表面活性劑按照重量比為1：2的混合物。

作為本發明的一種實施方式，所述離子表面活性劑為陰離子表面活性劑，且所述陰離子表面活性劑為高級脂肪酸鹽、磺酸鹽、硫酸酯鹽中的至少一種。

作為本發明的一種實施方式，所述非離子表面活性劑為聚乙二醇型非離子表面活性劑和/或多元醇型非離子表面活性劑。

作為本發明的一種實施方式，所述生物堿選自吡啶類、吡咯烷類、莨菪烷類和黃嘌呤類中的一種或多種。

作為本發明的一種實施方式，所述生物堿選自胡椒堿、毒芹堿、胡蘆巴堿、檳榔堿、四氫煙堿酸、毛果蕓香堿、金雀花堿、煙堿、鷹爪豆堿、石榴堿、古豆堿、紅古豆堿、煙堿、顛茄堿、可卡因、芽子堿、東莨菪堿、咖啡因、可可堿和茶堿中的一種或多種。

作為本發明的一種實施方式，所述C組分為通過緩釋膜進行包覆。

作為本發明的一種實施方式，所述緩釋膜為改性鼠李糖。

作為本發明的一種實施方式，所述改性鼠李糖為聚乙烯醇改性鼠李糖。

作為本發明的一種實施方式，按照重量份計，所述A組分、B組分和C組分的重量比為8：2：1。

有益效果：

本發明提供一種能迅速除味、去漬抑菌的天然海堿清洗劑，其能夠抑菌，快速清除農藥殘留和果蠟；但是又能夠避免由于清洗過后水果的水分快速流失和損壞。

具體實施方式