[發明專利]桃酥輥印機的脫模裝置

在審

• 申請號: 201810778983.X
• 申請日: 2018-07-16
• 公開（公告）號: CN108669126A
• 公開（公告）日: 2018-10-19
• 發明（設計）人: 袁旭培;林玉強;呂偉標;歐祖運;楊南
• 申請（專利權）人: 東莞市華美食品有限公司
• 主分類號: A21C11/00
• 分類號: A21C11/00;A21C9/08
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 胡彬

本發明公開了一種桃酥輥印機的脫模裝置，包括喂料輥、模具輥和帆布帶，喂料輥與模具輥相切布置，模具輥上設置有若干模腔，模具輥的下方設置有帆布動力膠輥，帆布帶繞于帆布動力膠輥并由其驅動，帆布動力膠輥內設置有調整輪，帆布動力膠輥的輥軸鉸接于調整輪上，且帆布動力膠輥的輥軸與調整輪的軸心偏心設置，通過轉動調整輪而改變帆布動力膠輥與模具輥的間隙，將帆布帶壓于模具輥上，并驅動帆布帶與模具輥同步運動，將模腔中的餅胚轉移至帆布帶上。上述桃酥輥印機的脫模裝置主要通過設置偏心設計的帆布動力膠輥，使得能夠方便的控制帆布動力膠輥與模具輥的間隙，進而調節帆布帶對模腔中餅胚的壓力，從而使餅胚順利、完整的脫模至帆布帶上。

技術領域

本發明屬于桃酥生產設備領域，尤其是涉及一種桃酥輥印機的脫模裝置。

背景技術

輥印機是酥性餅干的主要加工設備，其主要通過由喂料輥、模具輥配合動作，將原料在傳輸帶上成形為特定的形狀，再由傳輸帶輸送餅胚至烤盤，進行烘焙等工序。其中，將模具中成形的餅胚轉移到傳輸帶上時，主要由帆布動力膠輥對模具輥施加壓力，使得帆布帶與模腔中的餅胚接觸，繼而將餅胚脫模而出，然而，在此過程中，由于原料的干燥度或配方的不同，使得不同工況下，會出現模具內粘料或者餅胚掉落等情況，脫模效果不理想，影響了成品的質量，也增添了設備清理的麻煩。所以需要根據具體情況調整帆布動力膠輥對模具輥的壓力，具體的即調整兩者之間的間隙。現有設備中常見的均為通過人工調整帆布動力膠輥的上下位置，以試運行的方式不斷修正位置以改善脫模效果，然而實際操作中，調整次數多，周期長，浪費原料多，操作費力，不適合頻繁調整設備，為生產帶來不少麻煩。

故，希望設計一種專門的脫模裝置，能夠輕松根據不同特性的餅料調整設備，保證脫模效果，滿足使用需要。

發明內容

本發明的目的在于提供一種桃酥輥印機的脫模裝置，以解決上述問題，能夠簡單調節帆布動力膠輥與模具輥之間的間隙，使餅胚順利、完整的脫模，胚形不易破損，滿足生產要求。

為達上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種桃酥輥印機的脫模裝置，其包括喂料輥、模具輥和帆布帶，喂料輥與模具輥相切布置，其中，模具輥上設置有若干模腔，模具輥的下方設置有帆布動力膠輥，帆布帶繞于帆布動力膠輥并由其驅動，帆布動力膠輥內設置有調整輪，帆布動力膠輥的輥軸鉸接于調整輪上，且帆布動力膠輥的輥軸與調整輪的軸心偏心設置，通過轉動調整輪而改變帆布動力膠輥與模具輥的間隙，將帆布帶壓于模具輥上，并驅動帆布帶與模具輥同步運動，將模腔中的餅胚轉移至帆布帶上。

其中，調整輪上同軸固定有驅動盤，驅動盤的一側設置有蝸桿驅動機構，蝸桿驅動機構包括蝸桿，驅動盤與蝸桿外嚙合設置。通過控制蝸桿旋轉，帶動驅動盤轉動，帶動調整輪轉動，進而改變帆布動力膠輥的空間位置。

其中，驅動盤的半徑大于調整輪的半徑。更精確控制帆布動力膠輥的位移。

其中，驅動盤為扇形，且其圓心角的角度與帆布動力膠輥的允許行程對應。

其中，帆布動力膠輥的外圈設置有緩沖圈。帆布動力膠輥頂壓模具輥越緊，餅胚脫模越容易，但力過大，會將模具輥頂壞，故設計緩沖圈進行緩沖保護。

其中，緩沖圈為彈性件，緩沖圈與模具輥軟接觸。

其中，喂料輥、模具輥相切處的正上方設置有料斗，喂料輥和模具輥反向滾動，將料擠壓于模腔中。

其中，位于喂料輥、模具輥的切點與模具輥、帆布帶的切點之間設置有模具刮刀，模具刮刀與模具輥相切。將超出模腔多余的料刮掉，使沿著模具輥表面形成理想的餅胚形狀。

其中，模具刮刀由刮刀蝸輪機構驅動連接。控制模具刮刀的位置。

其中，帆布帶上還設置有若干張力輥。