[發明專利]一種從油菜花瓣中提取色素的工藝

在審

• 申請號: 201810704724.2
• 申請日: 2018-07-02
• 公開（公告）號: CN108795098A
• 公開（公告）日: 2018-11-13
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 桐城市河西生態農業科技有限公司
• 主分類號: C09B61/00
• 分類號: C09B61/00;C09B67/54
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙) 11548
• 代理人: 李靜

1.一種從油菜花瓣中提取色素的工藝，其特征在于 ：包括以下步驟 ： 1）混合 ：將酒精溶液與油菜花瓣按質量份 1:3 ～ 8 的比例混合后倒入攪拌機中攪拌5 ～ 10min 得到渾濁液，攪拌機的轉速為 500 ～ 1000r/min，挑選完好的油菜花瓣，將油菜花瓣清洗干凈，然后放入白醋中浸泡10-15分鐘至果皮松軟，取出瀝干，放入烤箱中烤5-6分鐘至果皮出現褶皺，取出再人將油菜花瓣切成塊，放入鹽水中浸泡20-30分鐘取出；2）一步萃取 ：將攪拌機中的渾濁液升溫至 40 ～ 60℃并在轉速 30 ～ 60r/min 的條件下 萃取 0.5 ～ 1.5h后得到一步萃取液；3）一步過濾 ：將一步萃取液過濾除雜后得到一步濾液和一步濾渣 ；4）二步萃取 ：將一步濾渣與酒精溶液按質量份 1:4 ～ 9 的比例混合后倒入攪拌機中加熱至 50 ～ 70℃，并在轉速 20 ～ 40r/min 的條件下萃取 1 ～ 2h 后得到二步萃取液；5）二步過濾 ：將二步萃取液過濾除雜后得到二步濾液和二步濾渣 ； 6）蒸餾 ：將一步濾液和二步濾液混合后在 75 ～ 85℃下蒸餾得到膏狀混合物 ； 7）干燥 ：將膏狀混合物干燥后制得顆粒狀染料。