[發明專利]具備有旋轉螺旋切割工具的烹飪制備裝置

有效

• 申請號: 201810632139.6
• 申請日: 2018-06-19
• 公開（公告）號: CN108770914B
• 公開（公告）日: 2020-12-25
• 發明（設計）人: 干鑫馳
• 申請（專利權）人: 徐州軒科農業機械有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A22C5/00
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 梁永昌

1.具備有旋轉螺旋切割工具的烹飪制備裝置，其結構包括散熱板(1)、螺旋切割器(2)、罐體(3)、機體(4)、控制箱(5)、自動絞肉輸送裝置(6)、底板(7)，所述散熱板(1)安裝于機體(4)的正表面，所述螺旋切割器(2)的末端與罐體(3)鑲嵌套，所述控制箱(5)通過嵌入方式安裝于機體(4)的正表面，并與散熱板(1)在同一水平面上，所述自動絞肉輸送裝置(6)通過嵌入方式安裝于機體(4)的內部，所述底板(7)的首端與機體(4)的末端電焊焊接在一起，其特征在于： 所述自動絞肉輸送裝置(6)包括動力電機裝置(61)、動力傳輸機構(62)、平行推動機構(63)、齒輪嚙合機構(64)、防護罩殼(65)、機械絞肉機構(66)、均勻攪拌機構(67)、螺紋輸送機構(68)，所述動力電機裝置(61)的首端與齒輪嚙合機構(64)垂直嚙合，所述平行推動機構(63)的一端與動力傳輸機構(62)相扣合，所述機械絞肉機構(66)的一端與齒輪嚙合機構(64)的外表面相貼合，所述機械絞肉機構(66)的正下方設有均勻攪拌機構(67)，所述均勻攪拌機構(67)與動力傳輸機構(62)的一端相貼合，所述齒輪嚙合機構(64)的末端與螺紋輸送機構(68)的一端垂直嚙合，所述螺紋輸送機構(68)通過嵌入方式安裝于防護罩殼(65)的內部底端； 所述動力電機裝置(61)包括固定底座(611)、伺服電機(612)、電源線(613)、軸承(614)、蝸輪桿(615)、第一直齒輪(616)，所述固定底座(611)的一端與伺服電機(612)通過電焊焊接在一起，所述軸承(614)安裝于伺服電機(612)的首端，所述伺服電機(612)的正表面與電源線(613)的一端電連接，所述蝸輪桿(615)的末端通過軸承(614)與伺服電機(612)鑲嵌套，所述蝸輪桿(615)的首端與第一直齒輪(616)的末端通過電焊焊接在一起，并在同一中心線上，所述蝸輪桿(615)與平行推動機構(63)嚙合連接； 所述動力傳輸機構(62)包括移動框架(621)、連接框架(622)、插銷(623)、配合輪(624)，所述移動框架(621)的一端與連接框架(622)的末端鑲嵌套，并呈垂直狀態，所述移動框架(621)的另一端與插銷(623)相扣合，所述插銷(623)通過電焊焊接于配合輪(624)的正表面，所述連接框架(622)的首端與平行推動機構(63)的末端相連接； 所述平行推動機構(63)包括主動齒輪(631)、主動桿(632)、矩形滑塊(633)、復位彈簧(634)，所述主動齒輪(631)的正表面與主動桿(632)的首端相扣合，所述主動齒輪(631)通過主動桿(632)與矩形滑塊(633)相連接，所述矩形滑塊(633)的一端與復位彈簧(634)的一端相連接，并在同一水平面上，所述主動齒輪(631)的外表面與蝸輪桿(615)嚙合連接，所述矩形滑塊(633)的末端與連接框架(622)的首端相連接，并呈垂直狀態； 所述齒輪嚙合機構(64)包括第二直齒輪(641)、轉軸(642)、軸套(643)、支撐套架(644)、轉動桿(645)、第一錐齒輪(646)，所述第二直齒輪(641)的一端與轉軸(642)的一端相焊接，所述轉軸(642)的一端通過軸套(643)與轉動桿(645)的首端鑲嵌套，并呈垂直狀態連接，所述轉動桿(645)的末端與第一錐齒輪(646)的首端相焊接，所述第一錐齒輪(646)與螺紋輸送機構(68)嚙合連接； 所述機械絞肉機構(66)包括旋轉桿(661)、寬皮帶(662)、密封板(663)、處理室(664)、隔板(665)、絞肉輥(666)，所述旋轉桿(661)的外表面與寬皮帶(662)的末端相貼合，所述旋轉桿(661)貫通連接于密封板(663)的左右兩側，所述隔板(665)焊接于處理室(664)的左右兩側，所述絞肉輥(666)與旋轉桿(661)鑲嵌套；所述均勻攪拌機構(67)包括攪拌輪(671)、傳動皮帶(672)、傳輸輪(673)、嚙合輪(674)，所述攪拌輪(671)的正表面與傳動皮帶(672)的首端相貼合，所述傳動皮帶(672)的末端與傳輸輪(673)的外表面相貼合，所述傳輸輪(673)的一端與嚙合輪(674)的一端通過電焊焊接在一起； 所述螺紋輸送機構(68)包括第二錐齒輪(681)、螺紋輸送桿(682)、出料槽(683)，所述第二錐齒輪(681)的一端與螺紋輸送桿(682)的一端通過電焊焊接在一起，并在同一水平面上，所述螺紋輸送桿(682)的右側設有出料槽(683)，所述第二錐齒輪(681)與第一錐齒輪(646)嚙合連接。