[發明專利]功率控制方法和電磁爐

在審

• 申請號: 201810622550.5
• 申請日: 2018-06-15
• 公開（公告）號: CN109210584A
• 公開（公告）日: 2019-01-15
• 發明（設計）人: 孫鵬剛
• 申請（專利權）人: 浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司
• 主分類號: F24C7/08
• 分類號: F24C7/08
• 代理公司: 北京同立鈞成知識產權代理有限公司 11205
• 代理人: 張娜;劉芳

本發明提供一種功率控制方法和電磁爐。其中，功率控制方法包括：當電磁爐啟動加熱后，采用第一功率進行加熱；獲取電磁爐的加熱參數，加熱參數反映了電磁爐的加熱程度；若加熱參數大于預設值，采用第二功率進行加熱；第二功率大于第一功率。本發明提供的功率控制方法，在電磁爐初始加熱時，先采用較小的功率進行加熱，減緩溫度上升速度。電磁爐不會因為啟動過溫保護而導致電磁爐停止加熱，提升了烹飪效果。

技術領域

本發明涉及家用電器技術領域，尤其涉及一種功率控制方法和電磁爐。

背景技術

電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具，由高頻感應線圈盤(即勵磁線圈)和控制器等部分組成。使用時，鍋具放在電磁爐的面板上。線圈盤中通入交變電流，線圈周圍便產生交變磁場。交變磁場的磁力線通過鍋體，在鍋底產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱量。

為了提高電磁爐的外觀整潔度，目前絕大部分電磁爐采用一整塊微晶面板，在微晶面板下方且在電磁爐線圈盤的中央設置溫度傳感器(例如熱敏電阻)來檢測鍋具溫度，通過采集的溫度判斷當前的烹飪狀態以及鍋具是否異常干燒，從而控制電磁爐的工作狀態。

當使用電磁爐炒菜時，用戶習慣空鍋時干燒去除鍋內水分。如果空鍋加熱時間過長或者熱油時間過長，鍋具溫度迅速上升，電磁爐采溫電路將會判斷電磁爐處于過溫狀態，導致電磁爐停止加熱，造成了菜還未下鍋但電磁爐因為過溫保護而停止加熱的現象。

發明內容

為了解決背景技術中提到的至少一個問題，本發明提供一種功率控制方法和電磁爐，電磁爐初始加熱時，不會因為啟動過溫保護而導致電磁爐停止加熱，提升了烹飪效果。

為了實現上述目的，本發明提供一種功率控制方法，包括：當電磁爐啟動加熱后，采用第一功率進行加熱；獲取所述電磁爐的加熱參數，所述加熱參數反映了所述電磁爐的加熱程度；若所述加熱參數大于預設值，采用第二功率進行加熱；所述第二功率大于所述第一功率。

如上所述的功率控制方法，在電磁爐初始啟動加熱進行熱鍋時，先采用較小的功率進行加熱。當電磁爐加熱至一定程度時，再采用大功率加熱。避免了鍋具溫度迅速上升，電磁爐不會因為啟動過溫保護而導致電磁爐停止加熱，提升了烹飪效果。

在本發明的一實施例中，所述采用第二功率進行加熱之前，還包括：根據所述加熱參數對所述電磁爐進行升功率控制。

在本發明的一實施例中，所述根據所述加熱參數對所述電磁爐進行升功率控制，包括：當所述加熱參數大于或者等于預設門限值且小于所述預設值時，采用第三功率進行加熱；所述第三功率大于所述第一功率且小于所述第二功率。

在本發明的一實施例中，還包括：獲取所述電磁爐的第一當前溫度；根據所述第一當前溫度對所述電磁爐進行降功率控制。

在本發明的一實施例中，所述根據所述第一當前溫度對所述電磁爐進行降功率控制，包括：若所述第一當前溫度大于或者等于第i個預設閾值且小于第i+1個預設閾值，則采用與所述第i個預設閾值對應的功率進行加熱；若所述第一當前溫度大于或者等于第N個預設閾值，則采用與所述第N個預設閾值對應的功率進行加熱；其中，0<i≤N，N為大于1的整數，N個預設閾值按照從小到大的順序排列，所述第i個預設閾值對應的功率大于所述第i+1個預設閾值對應的功率。

在本發明的一實施例中，N為2，第1個預設閾值為170度，第1個預設閾值對應的功率為1400瓦特，第2個預設閾值為210度，第2個預設閾值對應的功率為1200瓦特。

在本發明的一實施例中，還包括：獲取所述電磁爐的第二當前溫度；若所述第二當前溫度大于或者等于第一預設溫度且小于第二預設溫度，則進行間歇加熱；若所述第二當前溫度大于或者等于所述第二預設溫度，則停止加熱。

在本發明的上述實施例中，所述加熱參數為所述電磁爐的加熱溫度或者所述電磁爐的加熱時間。