[發明專利]檸檬酸鈉制成檸檬酸鈉養生粉及其應用在審
| 申請號： | 201810604498.0 | 申請日： | 2018-06-09 |
| 公開（公告）號： | CN108887682A | 公開（公告）日： | 2018-11-27 |
| 發明（設計）人： | 夏志君 | 申請（專利權）人： | 夏志君 |
| 主分類號： | A23L33/10 | 分類號： | A23L33/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 641300 四川省資陽市雁*** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 檸檬酸鈉 養生 泌尿系統結石 骨質疏松 骨質增生 食品添加劑 食用檸檬酸 應用檸檬酸 技術加工 技術要點 原輔料 備料 烘干 制粒 食用 修復 預防 檢驗 應用 | ||
【權利要求書】：
1.食用檸檬酸鈉養生粉及其技術方案
與其最接近的現有技術是《食品添加劑 檸檬酸鈉》(GB1886.25-2016)，共同特征是使用同樣的檸檬酸鈉(Sodium citrate)為原料，因此有以下共同技術特征：鉛(Pb)/(mg/kg)≤2.0；砷(As)(mg/kg)≤1.0；其不同的技術特征是本發明增加了色澤：淡黃白色至淡黃色；外觀：粉末或顆粒狀粉末；氣味：味甜咸，無臭；檸檬酸鈉含量≥20.0％：由以上共同技術特征和不同技術特征構成本發明技術特征；符合本技術特征的檸檬酸鈉養生粉最適合中老年人食用。
2.根據權利要求1所述的技術方案，采取的主要技術措施是：將合格的檸檬酸鈉加工，經過備料、混合、制粒、干燥、粉碎、檢驗、包裝工序，制作成符合技術特征的檸檬酸鈉養生粉，才能供中老年人食用。
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