[發(fā)明專利]具有茶分析裝置的自動(dòng)泡茶機(jī)以及用于自動(dòng)沖泡茶飲的方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810593713.1
• 申請(qǐng)日: 2018-06-11
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN109008620A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-12-18
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 皮亞·哈恩;阿尼凱特·巴帕特;斯特芬·塔姆;薩沙·格魯姆;于爾根·齊爾斯
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 沃維克股份有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J31/00
• 分類(lèi)號(hào): A47J31/00;A47J31/44
• 代理公司: 北京天昊聯(lián)合知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11112
• 代理人: 張凱;張杰

本發(fā)明涉及一種自動(dòng)泡茶機(jī)(2)，其設(shè)置用于在沖泡室(4)中自動(dòng)沖泡茶飲，其中，自動(dòng)泡茶機(jī)(2)具有茶分析裝置(40)，其設(shè)置用于測(cè)量在沖泡室(4)內(nèi)的液體中的預(yù)先設(shè)定的一種或多種物質(zhì)的濃度值，并且其中，自動(dòng)泡茶機(jī)(2)具有用于控制自動(dòng)泡茶機(jī)(2)的控制裝置(10)，其設(shè)置用于根據(jù)測(cè)得的濃度值控制自動(dòng)泡茶機(jī)(2)。此外，本發(fā)明還涉及一種用于自動(dòng)沖泡茶飲的方法，其中，在沖泡過(guò)程開(kāi)始時(shí)，配料成份(24)、尤其一份茶葉在沖泡室(4)中與熱水形成接觸，其中，在沖泡過(guò)程期間，測(cè)量在沖泡室(4)內(nèi)的水中的預(yù)先設(shè)定的一種或多種物質(zhì)的濃度值，并且其中，根據(jù)測(cè)得的數(shù)值控制沖泡過(guò)程，尤其當(dāng)測(cè)得的數(shù)值超過(guò)預(yù)先設(shè)定的閥值時(shí)結(jié)束沖泡過(guò)程。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種自動(dòng)泡茶機(jī)，其設(shè)置用于在沖泡室中自動(dòng)沖泡茶飲。此外，本發(fā)明還涉及一種用于自動(dòng)沖泡茶飲的方法。

背景技術(shù)

很久以來(lái)就已知用于自動(dòng)沖泡咖啡飲品的自動(dòng)咖啡機(jī)，而近期才研發(fā)出專門(mén)用于自動(dòng)沖泡茶飲的自動(dòng)泡茶機(jī)。

在沖泡室中沖泡茶飲時(shí)，茶葉在沖泡室中與熱水接觸并在那保持設(shè)定的沖泡時(shí)間，從而色素和芳香劑能夠從茶葉進(jìn)入到水中，由此使茶葉變?yōu)橹瞥傻牟栾嫛８鶕?jù)使用的茶葉品種，不同種類(lèi)的物質(zhì)進(jìn)入水中，并且其以不同的速率進(jìn)入，此速率受到其它沖泡參數(shù)的影響，如所用的水的溫度(沖泡溫度)。

如沖泡時(shí)間和沖泡溫度等沖泡參數(shù)可隨著不同的茶葉品種以及根據(jù)用戶明顯變化，從而匹配用戶希望的茶飲的口味。

在現(xiàn)有技術(shù)的泡茶機(jī)中，需要用戶親自設(shè)置各個(gè)沖泡參數(shù)，希望由此獲得其喜歡的茶飲組成。這一方面對(duì)用戶來(lái)說(shuō)不方便，而且有時(shí)無(wú)法達(dá)到希望的結(jié)果。

發(fā)明內(nèi)容

在此背景下，本發(fā)明的目的在于，提供一種自動(dòng)泡茶機(jī)以及一種用于自動(dòng)沖泡茶飲的方法，其改善用戶友好度，并且借助其能改善沖泡的茶飲的特性，尤其更可靠地匹配用戶的需求。

根據(jù)本發(fā)明，此目的在設(shè)置用于在沖泡室中自動(dòng)沖泡茶飲的自動(dòng)泡茶機(jī)中由此實(shí)現(xiàn)，使自動(dòng)泡茶機(jī)具有茶分析裝置，其設(shè)置用于測(cè)量在沖泡室中含有的液體中的一種或多種設(shè)定物質(zhì)的濃度值，并且使自動(dòng)泡茶機(jī)具有用于控制自動(dòng)泡茶機(jī)的控制裝置，其設(shè)置用于根據(jù)測(cè) 量的濃度值控制自動(dòng)泡茶機(jī)。

此外，根據(jù)本發(fā)明，上述目的還通過(guò)一種用于自動(dòng)沖泡茶飲的方法實(shí)現(xiàn)，其中，在沖泡過(guò)程開(kāi)始時(shí)，使配料成份、尤其一份茶葉和熱水在沖泡室中接觸，其中，在沖泡過(guò)程中測(cè)量在沖泡室中的水中的一種或多種物質(zhì)的濃度值，并且其中，根據(jù)測(cè)量的數(shù)值控制沖泡過(guò)程，尤其當(dāng)測(cè)量的數(shù)值超過(guò)設(shè)定的閥值時(shí)結(jié)束沖泡過(guò)程。

通過(guò)設(shè)置茶分析裝置，可在沖泡過(guò)程中分析茶飲，從而實(shí)現(xiàn)根據(jù)茶飲的成份控制沖泡過(guò)程。由此方式，可尤其實(shí)現(xiàn)在沖泡過(guò)程結(jié)束時(shí)制成的茶飲的成份與用戶的預(yù)期一致。尤其可由此方式?jīng)_泡茶飲，從而滿足用戶預(yù)期目的(放松、興奮、促進(jìn)胃口等)的茶飲成份。

自動(dòng)泡茶機(jī)設(shè)置用于在沖泡室內(nèi)自動(dòng)沖泡茶飲。為此目的，自動(dòng)泡茶機(jī)尤其具有沖泡室以及控制在沖泡室中茶飲的自動(dòng)沖泡的控制裝置。此外，自動(dòng)咖啡機(jī)還具有其他對(duì)自動(dòng)沖泡茶飲所需的部件。尤其自動(dòng)泡茶機(jī)可具有以下部件中的一個(gè)或多個(gè)：熱水供應(yīng)裝置，用于散茶葉的填充開(kāi)口，濾茶插入件以及用于使濾茶插入件在沖泡室中移動(dòng)的移動(dòng)裝置，用于從自動(dòng)沖泡室中輸出制成的茶飲的輸出裝置。

自動(dòng)泡茶機(jī)具有茶分析裝置，其設(shè)置用于測(cè)量在容納在沖泡室中的液體內(nèi)的一種或多種設(shè)定物質(zhì)的濃度值。此一種或多種設(shè)定物質(zhì)可尤其為設(shè)定的可能存在于沖泡室內(nèi)的液體中的化合物，例如典型的茶成份，如茶因(咖啡因)，單寧以及類(lèi)似物質(zhì)。為了測(cè)量濃度值，茶分析裝置可使用例如物理的或化學(xué)的方法。

自動(dòng)泡茶機(jī)的控制裝置設(shè)置用于根據(jù)測(cè)得的濃度值控制自動(dòng)泡茶機(jī)。由此方式，可例如根據(jù)在沖泡室中的液體內(nèi)的特定物質(zhì)的濃度是否位于設(shè)定的范圍內(nèi)或者是否超過(guò)了設(shè)定的閥值而控制沖泡過(guò)程。