[發(fā)明專利]餐廚廢棄物處理系統(tǒng)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810588648.3
• 申請(qǐng)日: 2018-06-08
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108704923A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-10-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃謙;王愛(ài)麗
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 北京嘉博文生物科技有限公司
• 主分類號(hào): B09B3/00
• 分類號(hào): B09B3/00;B09B5/00
• 代理公司: 北京華夏泰和知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11662
• 代理人: 陳英

本發(fā)明涉及餐廚廢棄物處理技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種餐廚廢棄物處理系統(tǒng)。本發(fā)明的餐廚廢棄物處理系統(tǒng)，包括：初步分離設(shè)備，用于接收餐廚廢棄物，并且將餐廚廢棄物初步分離為滲濾液、固體垃圾和濕料；濕料處理設(shè)備，用于接收濕料，并對(duì)濕料進(jìn)行壓榨脫水處理，獲得濕料液相和濕料固相；液相處理設(shè)備，用于接收滲濾液和濕料液相，并將滲濾液和濕料液相的混合液進(jìn)一步分離為油脂、有機(jī)質(zhì)和液相雜質(zhì)；物料發(fā)酵設(shè)備，用于接收濕料固相和有機(jī)質(zhì)，并且將濕料固相和有機(jī)質(zhì)與輔料混合為發(fā)酵原料后，將發(fā)酵原料發(fā)酵為生物發(fā)酵物。本發(fā)明的餐廚廢棄物處理系統(tǒng)，能夠快速、高效地處理餐廚廢棄物，解決現(xiàn)有技術(shù)處理餐廚廢棄物會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染的問(wèn)題。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及餐廚廢棄物處理技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種餐廚廢棄物處理系統(tǒng)。

背景技術(shù)

隨著餐飲業(yè)迅速發(fā)展，餐廚廢棄物也隨之迅速增長(zhǎng)。統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)餐廚廢棄物占城市生活廢棄物比重大致范圍為37％-62％，中國(guó)主要城市每年產(chǎn)生餐廚廢棄物量不低于6000萬(wàn)噸。

餐廚廢棄物是指家庭、飲食服務(wù)和單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘?jiān)蛷U料。若餐廚廢棄物通過(guò)非法渠道重新進(jìn)入食物鏈，則會(huì)引發(fā)各種食品安全問(wèn)題；若運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工處理過(guò)程不當(dāng)，也容易引起環(huán)境污染，影響市容市貌。

現(xiàn)有的對(duì)餐廚廢棄物的處理技術(shù)主要有填埋、焚燒和資源化處理。據(jù)報(bào)道，從環(huán)境效益角度看，填埋處理經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的填埋氣和滲濾液會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染；采用焚燒法，較為充分的焚燒效率90％，年排放CO2、SO2分別可達(dá)86000t和295t；而對(duì)餐廚垃圾資源化利用符合國(guó)家政策趨勢(shì)。

但是，現(xiàn)有的對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行資源化利用的方法，運(yùn)行成本較高，不但不利于的餐廚垃圾規(guī)模化處理，還可能產(chǎn)生二次污染。

因此，針對(duì)以上不足，需要提供一種能夠快速、低成本進(jìn)行規(guī)模化處理的餐廚廢棄物處理系統(tǒng)。

發(fā)明內(nèi)容

(一)要解決的技術(shù)問(wèn)題

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是解決現(xiàn)有技術(shù)中的餐廚廢棄物處理設(shè)備對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)行處理時(shí)，會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染的問(wèn)題。

(二)技術(shù)方案

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供了一種餐廚廢棄物處理系統(tǒng)，包括：

初步分離設(shè)備，初步分離設(shè)備用于接收餐廚廢棄物，并且將餐廚廢棄物初步分離為滲濾液、固體垃圾和濕料；

濕料處理設(shè)備，濕料處理設(shè)備的入口與初步分離設(shè)備的濕料出口連接，用于接收濕料，并對(duì)濕料進(jìn)行壓榨脫水處理，獲得濕料液相和濕料固相；

液相處理設(shè)備，液相處理設(shè)備的入口分別與初步分離設(shè)備的液相出口和濕料處理設(shè)備的液相出口連接，用于接收滲濾液和濕料液相，并將滲濾液和濕料液相的混合液進(jìn)一步分離為油脂、有機(jī)質(zhì)和液相雜質(zhì)；

物料發(fā)酵設(shè)備，物料發(fā)酵設(shè)備的入口分別與濕料處理設(shè)備的固相出口和液相處理設(shè)備的固相出口連接，用于接收濕料固相和有機(jī)質(zhì)，并且將濕料固相和有機(jī)質(zhì)與輔料混合為發(fā)酵原料后，將發(fā)酵原料發(fā)酵為生物發(fā)酵物。

進(jìn)一步地，初步分離設(shè)備包括：

受料機(jī)，受料機(jī)用于接收餐廚廢棄物，并將餐廚廢棄物過(guò)濾分離為滲濾液和固相廢棄物；

破袋機(jī)，破袋機(jī)的入口與受料倉(cāng)的固相出口連接，用于接收固相廢棄物，并將固相廢棄物打碎為廢棄物顆粒；

分選機(jī)，分選機(jī)的入口與破袋機(jī)的出口連接，用于接收廢棄物顆粒，并對(duì)廢棄物顆粒進(jìn)行分揀，使廢棄物顆粒分離為固體垃圾和濕料；分選機(jī)的固相出口構(gòu)成初步分離設(shè)備的固相出口，分選機(jī)的濕料出口構(gòu)成初步分離設(shè)備的濕料出口。